Recept za haringu u umaku od senfa sa fotografijom
Recept za haringu u umaku od senfa sa fotografijom
Anonim

Danas ćete naučiti recept za haringu u umaku od senfa. Otkrit ćemo i tajne pripreme nekoliko izdašnih jela i zalogaja čiji je glavni sastojak naša riba. Dobar tek i uspješni kulinarski eksperimenti!

haringa s umakom od senfa
haringa s umakom od senfa

Jednostavan recept za haringu u umaku od senfa

Svidjet ćete slatki okus ribe. Haringa u umaku od senfa s lukom kuhana je za nekoliko minuta.

Popis potrebnih sastojaka:

  • jedan trup haringe;
  • jedan luk;
  • jedna velika žlica senfa;
  • šezdeset mililitara vode;
  • tri žlice biljnog ulja;
  • jedna žlica stolnog octa.

Način kuhanja:

  1. Haringu oguliti i izrezati na komade.
  2. Sitno nasjeckajte luk, pospite ribu.
  3. Senf pomiješan s vodom, uljem, šećerom, soli i octom.
  4. Dobiveni umak prelijte preko haringe.
  5. Sada riba treba odmoriti trideset minuta, nakon čega se može jesti.

Ovdje je haringa u umaku od senfa gotova. Fotografija jelaPogledaj ispod. Dobar tek!

recept za haringe u umaku od senfa
recept za haringe u umaku od senfa

finska haringa u umaku od senfa

Skandinavci pripremaju ovo jelo na ovaj način.

Koji će proizvodi biti potrebni:

  • haringa;
  • jedno kokošje jaje;
  • šećer - jedna mala žlica;
  • limunov sok - žličica;
  • senf - jedna velika žlica.

Recept korak po korak:

  1. Riba se prvo mora marinirati u biljnom ulju.
  2. Okruglo jaje samljeti sa šećerom, dodati senf, sok i pet žlica ulja u koje se položi haringa.
  3. Složite komade ribe na tanjur u slojevima, svaki prelijte umakom.
  4. Gotovo jelo stavljamo u hladnjak na par sati.
  5. Prije posluživanja narežite raženi kruh i poslužite ga uz ribu.
haringa u umaku od senfa recept sa fotografijom
haringa u umaku od senfa recept sa fotografijom

Riba s umakom od majoneze i senfa

Jednostavan recept prilagođen ljubiteljima ruske haringe. Finci pripremaju umak od jaja, ali mi ćemo ga zamijeniti majonezom.

Sastojci:

  • srednja haringa;
  • velika žlica senfa;
  • dvije žlice majoneze;
  • pola limuna;
  • jedna mala žlica šećera;
  • jedna žarulja;
  • lovorov list;
  • papar.

Jelo se priprema na ovaj način:

  1. Haringu oguliti, odabrati sve kosti, izrezati na komade.
  2. Sitno nasjeckajte luk.
  3. U zdjeli pomiješajte senf i majonezu.
  4. Sljedeće dodajte šećer, limunov sok i malopapar.
  5. Promiješajte umak dok ne postane glatka. Njegova konzistencija treba biti srednje debljine.
  6. Sada dodajte njegovom nasjeckanom luku.
  7. U staklenku stavite lovorov list, na vrh stavite haringu, prelijte je umakom.
  8. Gotovo jelo vadimo da se marinira u hladnjaku nekoliko dana.

Haringa u umaku od kiselog vrhnja

Nježan i istovremeno pikantan okus jela će se svidjeti gurmanima.

Glavne komponente:

  • tristo grama ribe;
  • jedna žarulja;
  • dvije žlice dijonskog senfa;
  • sto grama majoneze;
  • sto pedeset mililitara dvadeset postotnog vrhnja;
  • žlica začinjenog senfa;
  • dvije žlice limunova soka;
  • žlica granuliranog šećera;
  • kopar.

Slijed radnji:

  1. Nasjeckajte luk na pola prstena.
  2. Majoneza u kombinaciji s obje vrste senfa.
  3. Sljedeće dodajte šećer i limunov sok.
  4. Kopar sitno nasjeckajte, stavite u umak.
  5. Na kraju ulijte vrhnje i dobro promiješajte.
  6. Gotovo jelo stavite u staklenku u slojevima: haringa, umak, luk.
  7. Stavite u hladnjak na tri sata.

Evo, ukusna haringa u umaku od senfa je spremna. Recept s fotografijom jasno će vam pokazati kako ovo jelo izgleda ukusno. Trebalo nam je samo dvadeset minuta da to napravimo!

haringa u umaku od senfa s lukom
haringa u umaku od senfa s lukom

Sada znate kako je lako napraviti haringu s umakom. Hajdemo malo zakomplicirati zadatak i pokušati napraviti neka zanimljiva jela, ukoji uključuju ovu ribu.

Haringa s krumpirom u umaku od senfa

Potrebni sastojci:

  • tristo pedeset grama haringe;
  • kilogram krumpira;
  • dvije žlice dijonskog senfa;
  • jedna četvrtina crvenog luka;
  • zeleni luk;
  • žlica biljnog ulja;
  • par žlica jabučnog octa;
  • maslinovo ulje;
  • dvije žličice šećera;
  • dvije žlice vode.

Recept:

  1. Krumpir oguliti, narezati na ploške, posuti solju i umočiti u ulje.
  2. Zagrijte pećnicu na dvjesto stupnjeva.
  3. Pecite krumpire šezdeset minuta.
  4. Ribu narežite na kocke.
  5. Sitno nasjeckajte luk.
  6. Pospite ih haringom.
  7. Pomiješajte senf, ocat, šećer, vodu i biljno ulje.
  8. Prelijte umakom komade ribe i pustite da se dobro namoče.
  9. Jelo je spremno za posluživanje. Krumpir stavite na tanjur, posebno poslužite ribu. Dobar tek! Evo tako ukusnog recepta za haringu u umaku od senfa!

Pečeni krumpir sa sirom i ribom

Još jedan zanimljiv recept za haringe u umaku od senfa s ukrasom.

Finska haringa u umaku od senfa
Finska haringa u umaku od senfa

Glavni proizvodi:

  • četiri krumpira;
  • haringa;
  • dva sirova jaja;
  • dvadeset pet grama parmezana;
  • žlica brašna;
  • majoneza i kiselo vrhnje - po dvije žlice;
  • jedna žlica senfa sa sjemenkama;
  • crveni luk;
  • slatkopapar;
  • zeleni luk.

Krompir i haringa u umaku od senfa (recept sa slikom):

  1. Ribu oguliti, odstraniti kosti, narezati file na srednje kockice.
  2. Krompir operite, naribajte na krupno ribanje.
  3. U to dodajte brašno s jajetom i dobro promiješajte.
  4. Zagrijte tavu i na nju žlicom stavite krumpir. Oblikujte koloboke.
  5. Przite i stavite kuglice na papirnati ubrus.
  6. Umiješajte kiselo vrhnje, majonezu, jaje i senf.
  7. Sitno naribajte sir i dodajte u umak.
  8. Na tanjur stavite haringu, pored nje - krumpirove kuglice, prelivene umakom.
  9. Gotovo jelo ukrasite lukom i kolutićima paprike.

salata od finske haringe

Ukusno jelo lako će ukrasiti svaki svečani stol, a pogodno je i za obilan ručak. Preporuča se za kuhanje!

Potrebni proizvodi:

  • sto pedeset grama ribe;
  • sto grama govedine;
  • jedna repa;
  • tri gomolja krumpira;
  • jedno kokošje jaje;
  • sto grama vrhnja;
  • tri kisela krastavca;
  • jedan mali luk.

Kako kuhati:

  1. Kuhajte krumpir u uniformi.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte, luk i ciklu.
  3. Jaje skuhajte, ohladite i nasjeckajte na male kockice.
  4. Uklonite sve kosti iz ribe i izrežite na male komadiće.
  5. Promiješajte sve sastojke, posolite i popaprite, prelijte vrhnjem.

Salata je spremna! Svakako probajte!

Kako je lijepo rezatiharinga?

Da je riba ispala ne samo ukusna, već je i izgledala pristojno kad je poslužena, poslužite se našim savjetima o rezanju. Haringu treba rezati ne preko trupa, već pod kutom, držeći nož paralelno s daskom za rezanje. Tada će komadi ribe ispasti tanki i ravni.

haringa u umaku od senfa fotografija
haringa u umaku od senfa fotografija

Nekoliko riječi zaključka

Podijelili smo s vama najbolje recepte za haringe s umakom od senfa. Probajte, kuhajte, eksperimentirajte! Želimo vam kulinarski uspjeh! Dobar tek!

Preporučeni: