Salata od lignji s jajetom i rižom: recepti
Salata od lignji s jajetom i rižom: recepti
Anonim

Danas ćemo naučiti kako kuhati salatu od lignji s jajetom i rižom. Za vas smo odabrali najbolje recepte među kojima ćete sigurno pronaći onaj koji će vam postati omiljeni. Probajte, uspješni kulinarski eksperimenti!

salata od lignji s jajetom i rižom
salata od lignji s jajetom i rižom

Salata od lignji s jajetom i rižom

Sastojci:

  • dvjesto pedeset grama lignji;
  • sto grama riže;
  • tri kokošja jaja;
  • dvjesto grama zelenog graška;
  • pet žlica kiselog vrhnja;
  • tri žlice majoneze;
  • kopar.

Način kuhanja:

  1. Skuhajte rižu.
  2. Sitno nasjeckajte kopar.
  3. Ogulite lignje, kuhajte pet minuta u slanoj vodi.
  4. Kada se ohlade, narežite ih na trakice.
  5. Skuhajte jaja, nasjeckajte na kockice.
  6. Majonezu pomiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte papar, sol i kopar.
  7. Pomiješajte sve sastojke, prelijte umakom.

Jednostavna salata od lignji s jajetom i rižom je spremna. Dobar tek!

Salata s mrkvom i lukom

Obavezno:

  • tristo grama lignji;
  • dvije mrkve;
  • dva jaja;
  • jedna žarulja.

Narudžba koraka:

  1. Narendati luk i mrkvu, pržiti na biljnom ulju.
  2. Skuhajte lignje i narežite na duge trake.
  3. Sitno nasjeckajte luk.
  4. Skuhati jaja i sitno nasjeckati.
  5. Promiješajte sve sastojke i dodajte majonezu.

Napravili smo salatu s lignjama. Može se poslužiti.

konzervirane lignje
konzervirane lignje

Salata s konzerviranim lignjama

Nudimo vam recept za izdašno i ukusno jelo. Uključuje konzervirane lignje - dvjesto pedeset grama, zeleni grašak - četiri stotine grama, sto grama kiselih krastavaca, kiselo vrhnje i masline.

Recept:

  1. Lignje narezane na kolutiće, krastavci na kockice.
  2. Sjedinite sve proizvode, začinite kiselim vrhnjem i ukrasite maslinama.

“Obljetnica”

Lignje nemaju jak okus, pa se dobro slažu s mnogim proizvodima.

Uzmi:

  • konzervirane lignje - dvjesto pedeset grama;
  • kuhano jaje - jedan komad;
  • jabuke - tristo grama;
  • pileće meso - dvjesto grama;
  • rajčica - jedno voće;
  • majoneza.

Recept korak po korak:

  1. Skuhajte piletinu, narezanu na komade.
  2. Jabuke operite, uklonite jezgru, nasjeckajte na ploške.
  3. Narežite rajčicu na ploške, lignje na trakice.
  4. Dodajte majonezu, sol.
lignje s rižom i gljivama
lignje s rižom i gljivama

lisnata salata

Lignje s rižom i gljivama zajedno daju jelu nježan i neobičan okus.

Sastojci:

  • dvjesto grama riže;
  • sto grama šampinjona;
  • jedan svježi krastavac;
  • pet jaja;
  • tri smrznute lignje.

Kuhanje:

  1. Gljive narezati na srednje komade i pržiti posoliti.
  2. Narendajte krastavac.
  3. Plodovi mora kuhani i izrezani na komade.
  4. Skuhajte jaja, bjelanjke sitno nasjeckajte, žumanjke naribajte.
  5. Najprije se izlažu lignje. Na vrh stavite rižu, žumanjak, šampinjone, proteine, krastavac. Slojevi se namažu majonezom.

Salata od lignji s jajetom i rižom je spremna! Može se ukrasiti žumanjkom ili krastavcem.

Salata sa kupusom

Još jedan jednostavan recept za salatu koji se može napraviti za nekoliko minuta.

Koju hranu uzeti:

  • pola kupusa;
  • tristo grama lignji;
  • jedna jabuka;
  • konzerva kukuruza;
  • majoneza.

Kako kuhati:

  1. Nasjeckajte kupus.
  2. Jabuke oprati, naribati na krupno.
  3. Skuhati lignje, narezati na trakice.
  4. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom.

Salata od lignji i sira

salata od lignje riža kukuruz
salata od lignje riža kukuruz

Još jedna lagana salata s kukuruzom.

Glavni proizvodi:

  • šest stotina grama lignji;
  • sto grama riže;
  • sto grama sira;
  • dvjesto grama kukuruza;
  • trijaja;
  • pola limuna;
  • zelena salata;
  • majoneza.

Koraci kuhanja:

  1. Zasebno skuhajte lignje, jaja i rižu.
  2. Narežite ih na trake.
  3. Nasjeckajte sir na isti način.
  4. Promiješajte, dodajte majonezu, posolite i prelijte limunovim sokom. Gotovo jelo stavite na listove zelene salate. Ukrasite zelenilom. Pripremili smo ukusnu salatu. Lignje, riža, kukuruz u kombinaciji daju nevjerojatan okus. Preporučujemo da isprobate.

Salata od škampi i lignji

Ukusna slojevita salata od morskih plodova oduševit će vas blistavim okusom. Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

  • sto grama riže;
  • pola kilograma lignji;
  • dvjesto grama škampa;
  • sto pedeset grama sira;
  • dva jaja;
  • dvije rajčice;
  • majoneza.

Recept:

  1. Jaja i sir treba naribati na sitno ribanje.
  2. Skuhajte rižu i plodove mora.
  3. Narežite rajčice na male komadiće.
  4. Mljevene lignje.
  5. Stavite sastojke sljedećim redoslijedom: riža, lignje, rajčice, jaja, sir, majoneza i škampi. Prije posluživanja pustite da se salata namače trideset minuta. Riža sa škampima i lignjama čini jelo vrlo zadovoljavajućim, pa se može jesti i za večeru.

Začinjena salata

Ovo se jelo može jesti nekoliko dana - okus će mu samo postati bogatiji. Osim toga, ova salata nije samo začinjena, već i posna, pa je savršena za one koji prateiza komada.

Proizvodi:

  • dvije mrkve;
  • jedan i pol kilograma lignje;
  • dva luka;
  • šest režnja češnjaka;
  • sezamove sjemenke;
  • biljno ulje;
  • paprika;
  • šećer, sol.
  • dvije žlice stolnog octa.

Proces kuhanja:

  1. Lignje prelijte kipućom vodom, skinite kožu, prokuhajte.
  2. Ohlađene plodove mora narežite na trakice.
  3. Nasjeckajte luk na kolutiće, popržite na ulju.
  4. Naribajte mrkvu. Također pržite zajedno s paprikom i šećerom.
  5. Promiješajte sastojke, dodajte češnjak, ocat.

Savjetujemo vam da gotovu salatu stavite da se natopi u hladnjak. Nakon nekoliko sati poslužite uz miješanje.

riža sa škampima i lignjama
riža sa škampima i lignjama

Nekoliko riječi zaključka

Naučili smo vas kako kuhati salatu od lignji s jajetom i rižom. Dodavanjem različitih sastojaka možete se poigrati s okusom jela. Eksperimentirajte, kreirajte vlastite, jedinstvene recepte koje će se svidjeti vašoj obitelji. Osim toga, salata od morskih plodova idealna je za svečani stol. Vaši će ga gosti pomesti s tanjura prije nego što se i osvrnete! Također, za večeru se može pripremiti obilna salata koja će ugodno iznenaditi ukućane. Dobar tek!

Preporučeni: