2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Nakon proizvodnje sira i svježeg sira dolazi do nusproizvoda. Zove se mliječna sirutka. Prednosti i štete ovog fermentiranog mliječnog napitka tema su ovog članka. Pogledajmo pobliže koja su njegova jedinstvena svojstva.
Svojstva sirutke
Kiseli mliječni proizvod zasićen je proteinima. Savršeno zadovoljava glad. Njegov sadržaj masti je minimalan. To omogućuje proizvodu da zauzme jedno od glavnih mjesta u prehrani ljudi na dijeti. Fosfor, kalij, magnezij, kalcij su neki od vrijednih elemenata u tragovima koje sadrži sirutka. Osim njih, piće je zasićeno s više od 200 hranjivih tvari, aktivnih elemenata i vitamina. Kada postavljate pitanje o šteti i prednostima sirutke, budite spremni na činjenicu da nećete pronaći negativne kritike.
Ljekovita svojstva proizvoda
Ne pretjerujemo kada serum nazivamo ljekovitim proizvodom. Napitak općenito ima pozitivan učinak na rad tijela. Na primjer, njegov
redovita upotreba ima blagotvoran učinak narad bubrega, jetre. Šteta i dobrobiti sirutke su dovoljno proučeni, a upotreba pića ne uzrokuje negativne posljedice. Pomoću njega možete poboljšati pokretljivost crijeva, ukloniti višak tekućine iz tijela. Serum se preporučuje trudnicama. Nemoguće je ne nazvati takvo svojstvo pića kao sposobnost smanjenja upale na sluznicama i koži, smirivanja živčanog sustava.
Kako napraviti serum
Šteta i korist sirutke dva su koncepta koja idu ruku pod ruku. Naravno, svi proizvodi koji se konzumiraju prekomjerno mogu dovesti do neželjenih posljedica. Što se ne može reći o serumu. Može se piti u bilo kojoj količini. Treba samo paziti da nemate netoleranciju na njegove pojedinačne komponente. Ako je sve u redu, onda preporučamo da piće pripremite kod kuće na sljedeće načine.
Prvi recept
Ulijte mlijeko u staklenu ili emajliranu posudu. Pokrijte poklopcem, stavite na toplo mjesto. Mlijeko bi trebalo postati kiselo. Nakon toga zakuhajte. Ne trebate kuhati. Na površini se stvaraju grudvice. Nakon toga tekućinu ohladite. Stavite cijeli proizvod u gazu, možete ga staviti pod pritiskom u cjedilo. Sirutka će se stopiti, ali skuta će ostati.
Drugi recept
Surutka se može pripremiti brže. Da biste to učinili, prokuhajte litru mlijeka. Iscijedite sok od jednog limuna. Čim mlijeko počne ključati, ulijte u njega sok i promiješajte. Skinite posudu s vatre, ohladite. Zatim preskočite kiselo mlijekokroz gazu.
Šteta i korist sirutke u prehrani
Već smo primijetili da su korisna svojstva pića raznolika. Uz njega možete provoditi dane posta tijekom mršavljenja. Jednom ili dvaput tjedno trebate piti samo sirutku. Dopušteni su nezaslađeni čaj i voda. Zamijenite večeru čašom sirutke. Ne samo da ćete smanjiti dnevni sadržaj kalorija, već ćete i utažiti glad. Napitak ima laksativni učinak, pa se preporučuje za korištenje kod zatvora. Njime možete tijelo osloboditi toksina i toksina. Nisu pronađeni negativni učinci pri korištenju sirutke tijekom dijeta.
Preporučeni:
Koje su grožđice korisne: svijetle ili tamne - usporedba sastava i kalorijskog sadržaja. Prednosti i štete od grožđica za tijelo
Grožđice se prave od grožđa. Ovo sušeno voće se široko koristi u kuhanju i industriji pića. Ljubitelji bobičastog voća pitaju se koje su grožđice zdrave - svijetle ili tamne. Suho voće treba birati na takav način da koristi tijelu
Koje su prednosti i štete od tamne čokolade
Koristi i štete tamne čokolade odavno su kamen spoticanja za nutricioniste u mnogim zemljama. Među masama, njegov desertni pandan stekao je veliku popularnost. Poznavatelja lagane gorčine nema toliko, ali postoje. Uostalom, koja je razlika između desertne čokolade i takozvane crne? Potonji je razrijeđen značajnom količinom šećera. Ali to je bijeli otrov. Osim toga, takav aditiv za okus iskrivljuje izvorni okus kakao maslaca
Koje su štete i prednosti crnog vina
Piće bogova, kraljeva i filozofa. Koje su prednosti i štete od suhog crnog vina? Zašto je prorok Muhamed zabranio vjernicima da piju alkohol? Kako točno zvuči poznati aforizam Plinija Starijeg?
Koje su prednosti i štete od češnjaka?
Češnjak je popularan začin i čest sastojak u mnogim kuhinjama širom svijeta. Koje su prednosti i štete od češnjaka, koja pozitivna svojstva ima i što prijeti njegovom zlouporabom?
Koje su štete i prednosti sode bikarbone?
Svojstva sode bikarbone karakteriziraju proizvod kao vrlo koristan u svakodnevnom životu. No, je li istina da može naštetiti ljudskom tijelu ili je soda bikarbona još uvijek naš neizostavan pomoćnik?
