Koje su štete i prednosti sode bikarbone?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svi su upoznati sa sodom bikarbonom. To je natrijeva sol karboksilne kiseline. Otapajući se u vodi, tvori vodenu otopinu ugljičnog dioksida. Ali ovo je s kemijske točke gledišta, a razgovarat ćemo o nečem drugom.

Svojstva sode bikarbone

Odavno se govori da se ovaj proizvod često koristi u kuhanju i medicini. Osim toga, u naše vrijeme postalo je poznato još zanimljivije i korisnije činjenice o ovom bijelom prahu. Šteta i dobrobiti sode bikarbone oduvijek su zanimale znanstvenike, pa je ovaj proizvod podvrgnut opetovanim znanstvenim istraživanjima. Postojalo je mišljenje da je soda štetna za ljudsko tijelo, a navodno njezina uporaba može dovesti do oštećenja stanica, ali to je daleko od slučaja. Zapravo, vodena otopina sode je slaba lužina, koja nema apsolutno nikakav negativan učinak na tjelesna tkiva.

U kulinarstvu se soda bikarbona koristi kao sredstvo za dizanje tijesta, pomaže u bržem kuhanju mesnih jela, a koristi se i za izradu pića. za pranje suđa ičišćenje mikrovalne pećnice i drugih površina također koristi sodu bikarbonu. Prednosti i štete ovog proizvoda, nažalost, još nisu u potpunosti proučene i dijelom ostaju misterij. No definitivno se može tvrditi da je ovaj proizvod, budući da je prilično jeftin, nezamjenjiv pomoćnik u kući.

Šteta i korist od sode bikarbone

Osim kuhanja, otopina sode bikarbone naširoko se koristi u medicinske svrhe. Na primjer, koristi se:

• ispiranje grla protiv prehlade;
• za ispiranje usta kod zubobolje;
• za čišćenje gastrointestinalnog trakta i uklanjanje toksina iz tijela;
• slaba otopina sode bikarbone pomaže smirivanju ubrzanog srca;
• za omekšavanje kože na petama i laktovima;
• koristi se za inhalaciju kod prehlade, itd.

Ovo je prilično dugačak popis. Ali šteta i dobrobiti sode bikarbone usko su povezani. Primjerice, otopina ovog proizvoda koristi se kao dobro sredstvo za izbjeljivanje zuba, ali u isto vrijeme takvo čišćenje uništava zubnu caklinu, zbog čega su zubi vrlo osjetljivi.

Trebate također paziti da vam soda bikarbona u prahu ne uđe u oči ili zbog duljeg kontakta s kožom, jer to može uzrokovati ozbiljne opekline. Ako prah dospije na sluznicu očiju, treba ih odmah isprati tekućom vodom. Osim toga, ranije se za uklanjanje žgaravice koristila otopina sode bikarbone, ali to se ne preporučuje jer dolazi do intenzivnog oslobađanja ugljičnog dioksida.plinovi, uzrokujući nadutost, a kao rezultat toga, poremećena je kiselost u želucu.

Ovaj proizvod također može smanjiti svrbež nakon uboda insekata, ali nemojte pretjerivati s puderom na upaljenom području. Možemo sa sigurnošću reći da ima i štete i koristi od sode bikarbone. Ali šteti samo u slučajevima njegove nepravilne uporabe. Morate biti oprezni s koncentracijom sode bikarbone u vodenim otopinama, pokušajte izbjeći dugotrajni kontakt proizvoda s kožom i samo budite oprezni. U takvim slučajevima, proizvod će zauvijek ostati pravi prijatelj i pomoćnik u kućanstvu.