Ocjena najboljih restorana u Moskvi (2014.)

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ocjena najboljih restorana u Moskvi po svojim pokazateljima uvelike ovisi o tome tko ju je napravio - profesionalni poznavatelji visoke kuhinje ili obični ljudi sa svojim raznolikim ukusima i preferencijama. Profesionalna ocjena je pažnja na kvalitetu upotrijebljenih proizvoda, dizajn jela, umijeće kuhara. Običnim ljudima se može svidjeti takva sitnica kao što je izdavanje mini gitare u ormar umjesto broja, zbog čega će pub Old School, koji se nalazi u blizini stanice metroa Trg Revolucije, dobiti ocjenu 4, 9 od 5 mogući bodovi u popularnoj ocjeni.

Ekskluzivni plodovi mora u La Maree

Ocjena najboljih restorana u Moskvi (2014.), koju su sastavili profesionalci krajem prosinca, izdvaja najbolje objekte ovisno o tome kakva se kuhinja tamo nudi. Dakle, ljubitelji morskih i ribljih delicija vjerojatno bi trebali rezervirati stol u La Maree na Petrovki, gdje je prosječni ček oko 5000 rubalja. Za ovaj iznos u restoranu možete kušati, u ponudi chefa Z. Abdessattara, originalna jela od ribe lakedra, koja se isporučuje iz Japana, safarme plantaže, gdje se uzgaja u ekskluzivnim uvjetima. Kao i tradicionalna jela ruske kuhinje, poput palačinki s crvenim kavijarom, riblje juhe, slanke ili jesetra na moskovski način. Objekat nudi žive langošice, čiji način kuhanja može birati klijent, kao i prepelice na žaru ili patke s foie grasom.

Ogroman meni koktela i dnevni popusti

Ocjena najboljih restorana u Moskvi uključuje i jeftinije restorane s ribljom kuhinjom. U restoranu Lodka na Novinskom bulevaru možete jesti gotovo duplo jeftinije. Interijer ovog restorana uspoređuje se s jahtom s azijskim i europskim dekorom. Zidovi soba ovdje su obloženi indijskim ružinim drvetom, pod je drveni, namještaj je djelomično izrađen od prirodnog ratana, sustav rasvjete omogućuje vam da naglasite situaciju na različite načine, naglašavajući određeni stil. Izbor odrezaka ustanove uključuje mogućnost jesti plodove mora svježe ulovljene iz akvarija, koji se nalazi ovdje - u restoranu. Tu su kamenice, rakovi, jastozi, kapice. U ponudi je i velika karta azijskih koktela. Moguće je jesti tijekom dana uz značajan popust. Osim gore navedenih institucija, kao što su Pesci, Petrin brod, Nabi, Porto M altese, Rybka, Fish Market i Sirena, u oči su profesionalci.

Ruska kuhinja "iz Puškina"

Ocjena najboljih restorana u Moskvi koji poslužuju jela nacionalne ruske kuhinje također uključuje takve objekte u kojima je prosječni račun nešto niži nego u ribljim restoranima.restorani (možda se manje proizvoda isporučuje iz inozemstva). Najviše će koštati ručak u Puškinu. Knjižnica" na Tverskom trgu. Ovaj objekt, koji se nalazi u staroj kući, ima knjižnicu sa starinskim knjigama, teleskopima i globusima, stari radni lift i kamin, koji se uspješno kombiniraju s prisutnošću Wi-Fi-ja. Jelovnik, napisan predrevolucionarnim jezikom, uključuje, na primjer, kotlete "Komarovskaya, pripremljena za zabavu gurmana" ili lososa "u bilju s južnim voćem". U Puškinu možete malo jeftinije zagristi. Apoteka" ili "Puškin. Slastičarstvo". Relativno jeftini restorani koje su istaknuli profesionalci uključuju Crnu mačku (na Lubjanki i Voroncovskoj ulici), Zemlja koja ne postoji (Ohotny Ryad), Kazalište Korsh, Paviljon, Buloshnaya, Glass, "Barrel" itd.

jeftina ruska kuhinja ujutro

Najbolji restorani u Moskvi, čija je ocjena vrlo visoka zahvaljujući ljudima koji preferiraju nacionalna jela, su minijaturni Secret Place, koji se nalazi pored stanice metroa Smolenskaya, i Galerija na Petrovki (otvara se rano, možete jesti doručak), te "Kukavica" sa svojim ljubaznim osobljem. Postoji i niz sličnih objekata.

Najbolji talijanski restorani u Moskvi, čija ocjena među običnim korisnicima doseže 4, 5-5, 0 (od pet mogućih bodova) su, prije svega, Mayak na Arbatskoj, gdje možete kušati pristojne deserte, domaće vino, pizzu, slušaj klavir ili idi u kupaonicu kroz … ormar. Sportski barArena u blizini stanice metroa Tulskaya mnogima je poznata ne samo po dobroj pizzi, već i po velikom ekranu na kojem je prikladno gledati sportska natjecanja. Mnogi ljubitelji ovakvih objekata blagonaklono govore o restoranima s potpuno talijanskim imenima - Tutto Bele, Porto M altese, De Marco, itd.

Dva kuhara jamče izvrstan obrok

Posjetitelji koji proučavaju ozbiljne ocjene preporučuju da obrate pažnju na restoran-jahtu Chaika (nasuprot Svjetskog trgovinskog centra). Ovdje kuhar Sang Keun Ooh i Chef Dominico Filippone rade na stvaranju jela talijanske, ruske, panazijske i europske kuhinje, što vam omogućuje da diverzificirate svoje okusne senzacije kušanjem, na primjer, pršuta s dinjom, carpaccio od langoustine, juhe od minestrone i štrudla od jabuka a la Venecija. Talijanska jela možete kušati i u 1812, Barlotti, Kalina Bar, Kalina Cafe, La Prima, Luciano, Presnya Cafe, niz objekata Bokoncino (Strastnoy Boulevard, Novoslobodskaya, Kutuzovsky Ave), Bono, Capri, itd.

U glavnom gradu ima nekoliko francuskih gurmanskih restorana

Manje opsežna je profesionalna ocjena najboljih restorana u Moskvi, gdje je predstavljena francuska kuhinja. Ovdje je do kraja 2014. godine dodijeljeno samo 7 objekata. To uključuje Les Menu par Pierre Gagnaire, koji se nalazi na Novinsky Boulevardu, s kuharom koji ima iskustvo u Michelinovom restoranu s tri zvjezdice, Pierreom Garnierom. Prosječna provjera institucije je oko 4,5 tisuća rubalja. Naovaj iznos posjetitelj dobiva priliku jesti u interijerima koje je dizajnirala svjetski poznata tvrtka - Wilson and Associates (jedna od prve tri dizajnerske tvrtke na svijetu).

Pozlaćeni namještaj i ruski interijer

Postoji masivni namještaj s pozlatom u stilu Francuske srednjeg vijeka, a zidovi i strop ukrašeni su ornamentima u ruskom stilu. Na meniju restorana nalaze se prava francuska jela: tartar, kamenice, jastozi, škampi. U ponudi su zanimljivi umaci, a tu je i vlastita vinska zbirka koja sadrži više od tisuću boca izvrsnih pića. Ovdje možete jesti od 12 do 16 (način poslovnog ručka) ili večerati od 18 do 23 sata. Osim ove institucije, ljubitelji francuske kuhinje mogu posjetiti Zhurbon na Vavilovu, Michel na Krasnoj Presnji, Brasserie Most na Kuznetskom Mostu, Hugo, Veterok i Vanilla. Ako uzmemo u obzir najbolje restorane u Moskvi, čija je ocjena visoka čak i među običnim Moskovljanima, od gore navedenih objekata, može se primijetiti samo "Hugo" s prosječnim čekom od 2,5 tisuća rubalja, dok su ostali, možda, prilično skupi.

Unatoč tome, u glavnom gradu možete pronaći tridesetak objekata s elementima francuske kuhinje i procijenjenom ocjenom blizu pet (od pet). To su Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, Amsterdam, Daily Bread itd., gdje možete obilno ručati i kupiti npr. peciva pripremljena po receptima francuske kuhinje.

Gdjejedu li restoranski kuhari?

Ocjena najboljih restorana u Moskvi (2013. i druge godine) može uključivati niz objekata koje rado posjećuju kuhari drugih restorana. Znaju puno o ukusnoj hrani i kvalitetnoj usluzi. Takvih mjesta u glavnom gradu nema više od desetak. Među njima su gore spomenuta "La Maria" na Petrovki, "Roni" također na Petrovki, "Williams" na Maloj Bronnaji, "Oblaka" na Kutuzovskom, "Cheese" na Sadovaya-Samotechnaya, kao i "Khachapuri" i " Bistro" u ulici B. Savvinsky.

Češko i rusko pivo – Moskva ima sve

Najbolji pivski restorani u Moskvi, koje su sami Moskovljani ocijenili ocjenom establišmenta od 4,5 do 5 (od mogućih pet bodova), su objekti poput Arena, There is beer!, Kolbasoff, Molly Gwins, Beer & Co., i tridesetak drugih. U nizu restorana možete pronaći originalno češko pivo, s originalnim zalogajima iz češke kuhinje i originalnim češkim namještajem (Kozlovitsa). U ostalima (Budvar) postoji bogato iskustvo u opsluživanju ruskih kupaca (otvoren je gotovo 20 godina), isporuke se vrše izravno iz čeških tvornica. Privlače se i slatke maskote ustanove - mačke Korzhik i Irzhik - koje se mogu hraniti škampima.

Restoran "Budvar" odlikuje se izvrsnom kuhinjom, stoga je više puta bio uključen u ocjenu najboljih restorana u Moskvi (2014. i ranije) kao izvrstan "pivski objekt". Većina restorana u glavnom gradu danas ima Wi-Fi, neki čak nude i dječji meni ujutro, pau Moskvi trenutno nema problema gdje pregristi ili dobro ručati.