Kako brzo i povoljno skuhati krumpir u sporu kuhaču

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Nijedna kuhinja danas nije potpuna bez multicooker-a. Široko se koriste kod kuće, na selu, u studentskim domovima, pa čak i u nekim kafićima. Ovaj nezamjenjivi uređaj zamjenjuje pekač kruha, paru, ekspres lonac, aparat za jogurt, pa čak i roštilj.

Princip rada multicookera "Redmond"

Prema recenzijama kupaca, ova tvrtka proizvodi jedan od najpopularnijih multicookers. Omjer cijene i broja izvršenih funkcija kupcima je vrlo privlačan. Modeli ove tvrtke razlikuju se po principu grijanja zdjele: grijaći element ili 3D grijanje. Također postoje temeljne razlike u izvršenim funkcijama, dimenzijama uređaja i izgledu. Kako kažu, ovdje svatko bira "po svom džepu".

Kako kuhati krumpir u multicookeru Redmond?

Princip rada ovog uređaja se ne razlikuje od ostalih. Stoga je za jednostavnu pripremu kuhanog povrća potrebno oprati i oguliti korijenske usjeve, zatim ih staviti u zdjelu izalijte vodom tako da pokrije krumpire vrhom od 1 centimetar. Zatim dodajte sol i začine po ukusu. Ne zaboravite obrisati vanjsku stranu posude suhom krpom ili ručnikom! Zatim zatvorite poklopac i odaberite funkciju "Gulaš", "Juha" ili "Kaša". Vrijeme kuhanja - 30-40 minuta.

Ukusna jela od krumpira u laganom kuhalu

Krumpir je najstariji proizvod koji se jede u svim zemljama svijeta i kod svih naroda. Od njega se rade kotleti, palačinke, palačinke od krumpira, tepsije i zrazy. Kuha se, prži, peče, kuha u uniformi i dodaje u gotovo sve salate. Sve moderne domaćice znaju skuhati krumpir u sporu kuhaču, jer je to brzo, jednostavno i praktično.

Recepti

Dauphinois gratinirani krumpir - jelo koje goste može iznenaditi 20 minuta nakon dolaska. Trebat će vam:

• 1500 grama povrća;
• 500 ml teškog vrhnja;
• 250 ml kiselog vrhnja;
• češnjak;
• sol;
• začini i muškatni oraščić.

Krumpir, narezan na ploške debljine 3 mm, stavlja se na dno posude koje je prekriveno nasjeckanim češnjakom. U zdjelu ulijte vrhnje, kiselo vrhnje sa soli i muškatni oraščić. Sve dobro pomiješajte s krumpirom. Zatvorite poklopac i uključite funkciju Pečenje. Za 20 minuta, ukusno, mirisno i neobično jelo oduševit će vaše goste.

Kako skuhati krumpir u loncu u uniformi? Ako imateplaniran je odmor i treba vam krumpir u uniformi za salatu, onda ne biste trebali gubiti pozornost na kuhanje na štednjaku. Operite potreban broj korijenskih usjeva, stavite ih u posudu, napunite vodom tako da pokrije povrće za 2-3 cm. Uključite funkciju "Stew" ili "Soup". Provjerite krumpir nakon 30 minuta.

Mnoge domaćice radije kuhaju krumpir na pari u štednjaku. Ukusan je i zdrav, a što je najvažnije, krumpir pritom gubi većinu škroba koji je štetan za organizam. Uz svaki multicooker isporučuje se posebna plastična mrežica za funkciju "kuhanje na pari". Opran i nasjeckani krumpir treba položiti na ovu rešetku. Ulijte vodu na dno posude do oznake minimuma. Mnoge domaćice u vodu dodaju sol i začine, što daje lagani okus krumpiru. Postavite mrežicu na posudu i zatvorite poklopac. Odabiremo funkciju "Steamer" i nakon 20 minuta uživamo u omiljenom jelu.

Recept za tepsiju od krumpira

Ukusnu tepsiju od krumpira možete kuhati u sporom kuhaču. Da biste to učinili, utrljajte 1 kg proizvoda na krupno ribanje, posolite, popaprite i dodajte začine po ukusu. Dodajte mljeveno meso, po mogućnosti svinjetinu, to će dati krumpiru zasićenost i sadržaj masti. Neki slažu krumpir i mljeveno meso u slojevima, ali možete sve pomiješati. Dodajte sitno nasjeckani luk. Stavljamo ga u zdjelu i uključujemo funkciju "Pečenje". Formu je bolje namazati uljem ili na dno staviti komadiće tanke slanine. Nakon 45 minuta jelospreman. Na samom kraju tepsiju pospite ribanim sirom, tako će postati još ukusnije. Možete ukrasiti zelenilom.

Neke zanima kako skuhati krumpir u laganom kuhaču da meko prokuha. Da biste to učinili, jednostavno dodajte manje vode i povećajte vrijeme kuhanja. Mladi krumpir je izvrstan u spori kuhaču. Nakon što je korjenasto povrće kuhano, ocijedite vodu i na dno dodajte malo ulja. Uključite funkciju "Frying", obavezno koristite zrna gorušice, bilje i začine. Krumpir je zlatan i nevjerojatno ukusan.

Recept za meso krumpira

Krumpir s mesom za 1 sat i 5 minuta. Nasjeckajte luk, mrkvu i češnjak te sve popržite u zdjeli za više kuhača. Nakon što povrće dobije zlatnu nijansu, možete mu dodati meso, izrezano na male kocke ili trake. Sve zajedno pržite oko 15 minuta, a zatim dodajte 500 grama nasjeckanog krumpira i vodu. Sve će se to kuhati na funkciji "Gašenje" oko 1 sat. Ne zaboravite sol i začine po ukusu.

Koliko skuhati krumpir u loncu s povrćem, zna svaka domaćica. Uzimamo vaše omiljeno povrće (cvjetača ili brokula, tikvice, luk, češnjak, repa, bundeva) i krumpir. Sve to stavimo u zdjelu, napunimo vodom i postavimo funkciju "Gašenje". Za okus dodajte sol, papar, možete žlicu paste od rajčice ili kečapa. Nakon 45 minuta jelo je spremno.