Najukusnija shawarma u St. Petersburgu: gdje pronaći, adrese, vrhunski restorani i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Shawarma u St. Petersburgu je dugi niz godina vodeći među uličnom hranom. Jednostavni sastojci - pita kruh, krastavci, rajčice, umak od mesa i češnjaka - učinili su ovo jelo nevjerojatno ukusnim i zadovoljavajućim. Ali mnogi se ljudi pitaju gdje je najbolja shawarma u St. Petersburgu? U ovom članku želio bih govoriti o najpopularnijim mjestima u sjevernoj prijestolnici i odrediti koji se objekti s pravom smatraju najboljima u pripremi ovog jednostavnog i ukusno hranjivog jela, koje će oduševiti i najiskusnije gurmane.

Povijest stvaranja

Prema povijesnoj verziji, shawarma je stigla na teritorij Sankt Peterburga s Armencima, koji su počeli otvarati svoje štandove na ulicama grada, gdje su napravili prekrasno jelo. Ali ako obratite pozornost na Moskvu, onda se slična situacija ponovila, samo s Dagestancima. Moskva shawarma i shawarma iz Sankt Peterburga malo su različita jela, stoga ih nemojte miješati. Također postoji legenda da kuhari nekih objekata imaju posebne recepte, što im omogućuje da naprave najukusniju shawarmu u St. Petersburgu.

U gradu na Nevi kategorički nije uobičajeno da se u jelo doda korejska mrkva ili kiseli kupus, što se često radi u drugim gradovima. Od povrća, kao što je ranije spomenuto, u peterburšku shawarmu stavljaju se samo krastavci, rajčice i neobično ukusan umak od češnjaka. Prije nego što prođemo kroz popis restorana i utvrdimo gdje je najukusnija shawarma u Sankt Peterburgu, želio bih reći da bez legendarnog jela Sankt Peterburg teško da bi bio onakav kakav se obično zamišlja. Uostalom, ljubav prema shawarmi je isti simbol grada kao i Nevski prospekt, bijele noći i mostovi.

Stall "Shawarma"

Jedno od najpopularnijih mjesta u Sankt Peterburgu nalazi se na raskrižju ulica Lomonosov i Sadovaya. Osim niske cijene (100 rubalja), vlasnici ustanove nude besplatan čaj kao dar. Sam kiosk je na istom mjestu već dugi niz godina i uvijek privlači ljude svojim ugodnim mirisima. Posebnost ovog objekta je u tome što rade shawarmu sa sirom, kakvog nema nigdje drugdje u St. Petersburgu.

Najbolje vrijeme za posjet je rano jutro, jer se u tom razdoblju ovdje okupljaju gladni ljudi i nakon bučne fešte u centru odlaze kući. Pojavila se čak i neobična tradicija - uzeti jedan ili dva shawarma, uhvatiti taksi i otići kući odmoriti se kako bi stekli snagu za kasniju zabavnu zabavu.

Samo pozitivne recenzije o ovom štandu. Korisnici posebno ističu veličinu posude - ona je srednja, što omogućuje da shawarma bude potpuna i utaži i najjaču glad.

Shawarma "Kod Jamala"

Ako priđete bilo kojem mladiću i pitate gdje je najukusnija shawarma u St. Petersburgu, onda će svaka druga osoba bez oklijevanja odgovoriti da, naravno, na Dumskoj.

Jamal's Restaurant nije samo ulični štand, već puna zalogajnica sa stolovima i sofama. Osim tradicionalne shawarme, tu su pivo, čaj, kava, pa čak i nargile. Režim rada je 24 sata, jer se ustanova nalazi u samom epicentru svih glavnih uličnih zabava u Sankt Peterburgu, a vlasnici Jamal's ne mogu si priuštiti da ostave gladne ljude koji tek ujutro idu kući.

Posjetitelji ustanove ostavljaju samo pozitivne povratne informacije o najukusnijoj shawarmi u St. Petersburgu. Osim primamljive i svježe hrane, gosti bilježe neobičan ambijent koji vam omogućuje da se vratite 20 godina unatrag i nađete se na mjestu potpuno drugačijem od svih modernih restorana. Također, umjesto standardnog umaka od češnjaka, možete zatražiti adjiku, koja neće pokvariti najukusniju shawarmu u St. Petersburgu.

Majstor kebaba

Master-Kebab zalogajnice vrlo je lako pronaći, jer se u većini slučajeva nalaze u blizini podzemne željeznice. Trenutno je to velika mreža objekata u kojima je najpopularnije jelo shawarma. Možete ga ponijeti sa sobom ili uživati u obroku za jednim od besplatnih stolova. U ustanovi "Master-kebab", koja se nalazi u blizini stanice metroa "Pionerskaya", prvi su počeli praviti shawarmu na tanjuru,gdje se svi sastojci ne stavljaju u pita kruh i prelijevaju umakom.

Ljudi nikada ne ostavljaju negativne recenzije o ovom mjestu. Gdje je najukusnija shawarma u Sankt Peterburgu? Ovdje je, i to mnogi prepoznaju. Pozitivne povratne informacije odnose se na kvalitetnu uslugu i božanstveni okus jela. Ovdje možete naručiti i shawarmu bez mesa - umjesto toga će se staviti krumpir, koji će jelu dati neobičan, vegetarijanski okus.

Juno

Napuštajući metro stanicu na Leninsky Prospektu, možete pogledati sajam koji se nalazi na tržištu Yunona. Tu je mali štand koji tu stoji već dugi niz godina. Osim nje, na području tržnice postoji nekoliko restorana sa shawarmom, ali poznavatelji ovog divnog jela dolaze ovdje da probaju neobičan okus delicije koja se voli već dugi niz godina.

Da biste pronašli navedeni štand, morate se popeti na brdo sa strane Kazakove ulice - s desne strane možete vidjeti predmet koji tražite. Mještani također kažu da na tržnici postoji još jedno mjesto gdje možete kušati istu, najukusniju shawarmu u St. Značajka ova dva štanda je da umjesto uobičajenog zamatanja, kuhar radi shawarmu u obliku košare, što je čini jedinstvenom. Pronaći drugi štand s imenom "Superlavash" nije teško - dugi red u bilo koje doba dana jasno će pokazati gdje se nalazi.

Shawarma u ljevaonici

Ulazak unutar ove ustanove, koja se nalazi na raskrižju Nevskog i Liteinog prospekta, stvaradojam da je ovaj restoran nastao za vrijeme Petra I. Mještani se ne mogu sjetiti kada ova institucija nije bila ovdje. Priča se da Shawarma na Liteiny postoji oko 18 godina.

Kao i drugi objekti u centru, otvoren je 24 sata dnevno. Okorjeli posjetitelji smatraju ga najsigurnijim u gradu, jer se u restoranu često mogu vidjeti policajci. Mnogi ljudi to doživljavaju kao dobar znak.

Recenzije o "Shawarma on Liteiny" tjeraju vas da odmah kupite žeton u metrou i krenete u kupovinu. O ovoj instituciji pjevala je poznata peterburška grupa "Cigle". Ovdje često možete sresti poznate rock umjetnike.

Jedini nedostatak ovog objekta je to što je shawarma omotana u kvadrat, zbog čega nije baš zgodna za jelo. Stoga bi najbolja opcija bila uzeti jelo u pita.

Frank

Ime ovog restorana ima dva značenja. Prvo, ime je dobio po protagonisti serije House of Cards, čiji je obilježje bila ljubav prema hrani. S druge strane, riječ Frank prevodi se kao "otvorenost", što pokazuju zaposlenici ove ustanove.

Na jelovniku se ne može naći samo uobičajena shawarma, već i nekoliko drugih vrsta, poput azijske sa škampima, u crnoj pita kruhu, sjeverne s mesom jelena, začinjene s janjetinom i vegetarijanska.

Shawarma on Sofia

Ova ustanova zauzima vodeću poziciju: za većinu ljudi najukusnija shawarma u St. Petersburgu nalazi se naSofijska ulica. Dolaze iz drugih dijelova grada na sitnicu, pričaju o tome svojim prijateljima i dovode sve goste ovdje. U gradu postoji izreka: ako niste probali shawarmu u ulici Sofiyskaya, niste bili u Sankt Peterburgu.

Ovaj mali štand može se pronaći po ukusnom mirisu koji se širi nekoliko stotina metara. Unutra se nalazi nekoliko stolova na kojima možete sigurno zagristi i ne žuriti nikuda. Veličina shawarme će vas ozbiljno iznenaditi. Ni najgladniji i najveći čovjek ga neće moći pojesti prvi put. Pored ovog mjesta je još jedan štand, tako da zbog konkurencije ovdje nikada neće praviti shawarmu na klizav način.

Kulek

U Grivcovoj ulici možete vidjeti mali drveni štand na kojem kuhaju nestandardnu i najukusniju shawarmu u Sankt Peterburgu. Za ugodnim ljetnim stolom gurmani mogu kušati shawarmu s falafelom, marmeladom od luka, curryjem, pa čak i mentom. Osim ovih egzotičnih okusa, možete naručiti i onaj klasični.

Dobra shawarma

Praktično ne postoji takav trenutak kada u ovoj ustanovi nema reda. Osim izvrsnog okusa, domaće jelo ima i jednu značajku – oblik. Sama shawarma je ravna i sužava se na početku i na kraju. To vam omogućuje da jedete bez rizika da se zaprljate u umaku od češnjaka.

Druge legendarne ustanove Sankt Peterburga

• Shawarma na trgu Sennaya. Jedan od najneobičnijih okusa među jelima koja se nude u središnjem dijelu Sankt Peterburga. Da biste istinski cijenili ovu shawarmu, morate doćisubotnjoj kuharici. Osim klasike, ovdje možete naručiti falafel, humus ili pastu od patlidžana.
• Shawarma "Kod Zakhara". Ova prekrasna ustanova nalazi se na izlazu sa stanice Novocherkasskaya. Recenzije o tome su jednostavno divne. Mnogi ljudi pišu da barem Bog pravi shawarmu za ovaj štand, jer se njegov okus ne može ni s čim usporediti.
• Shawarma na Kupčinskoj. Standardna shawarma u Kupchinu vjerojatno je najveća u Sankt Peterburgu i teži nešto više od pola kilograma po cijeni od 140 rubalja.

Nažalost, ovo je samo mali dio svih objekata koji privlače gurmane Sankt Peterburga. Svaki put se pojavljuje sve više novih točaka koje će oduševiti stanovnike grada neobičnim okusom jela i potaknuti ih da ostave samo pozitivne kritike. Najukusnija shawarma u Sankt Peterburgu je ona koja će vas oduševiti od prvog zalogaja.