Restoran "Zhiguli" na Arbatu: radno vrijeme, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Lijepo je ponekad uroniti u sjećanja, žaliti kako je bilo u sovjetsko vrijeme. Ponekad poželite imati vremeplov, tada biste se mogli nakratko preseliti na poznata mjesta. Restoran "Zhiguli" može se nazvati takvim vremeplovom. Upoznajmo ga bolje.

Ideja institucije

U svijetu koji se iznimno brzo mijenja, vrlo je ugodno kada postoji nešto nepromijenjeno - tradicija. Od 60-ih do ranih 90-ih na Novom Arbatu je bio pivnica. U to se vrijeme Novi Arbat zvao drugačije - Kalinjinski prospekt. Bar je bio vrlo poznat ne samo u glavnom gradu, već iu cijeloj zemlji. Tu su se tradicionalno okupljali da ispijaju pivo, bilo je to kultno mjesto za one koji vole pjenasto piće, bučno i demokratsko mjesto.

Restoran "Zhiguli" - pokušaj obnove stare tradicije u malo izmijenjenom obliku. Kritičari pišu da ova institucija nemilosrdno iskorištava nekadašnju slavu nekada popularnog bara.

Karakteristike uključuju duh ere, koji se prenosi smislom za humor i laganu ironiju, kao i pivo s markom Zhiguli, koje se ovdje kuha i prodaje. Atmosferu podržava živa glazba - hitovi 70-80-ih (sovjetski i strani). Objekt je dizajniran za širok spektar posjetitelja: ne postoji samo restoran, već i blagovaonica.

blagovaonica

Sala za brzu hranu (jednostavno kantina) je predviđena za 100 sjedećih mjesta. Atmosfera je u njoj vrlo jednostavna, kakva bi i trebala biti u demokratskoj instituciji sovjetskog doba. Dugi drveni stolovi i klupe za posjetitelje, linija za posluživanje hrane, crveni pladnjevi, stropni ventilatori s tri lopatice, bez ukrasa.

Atmosfera vas pouzdano uranja u 70-80-e, glazba tog vremena, koja zvuči u pozadini, dodaje naturalizam. Jedina stvar koja razlikuje ovu blagovaonicu od onih koje su bile u Sovjetskom Savezu je prisutnost ogromnih televizora, o kojima se u to vrijeme nije moglo ni sanjati. A meni je definitivno raznovrsniji i ukusniji nego što je tada mogao biti, a pivo je kvalitetnije.

Sala brze hrane otvorena je svaki dan od 11:00 do 2:00 sata. Budući da pivski restoran "Zhiguli" teži za titulom narodne ustanove, cijene su ovdje pristupačne posjetiteljima s bilo kojim primanjima, što je posebno lijepo za Arbat.

interijer restorana

Glavna dvorana je predviđena za 300 osoba. Uređena je na način da što autentičnije prenese goste u doba Sovjetskog Saveza. Na zidovima su uokvirene crno-bijele fotografije koje prikazuju L. I. Brežnjeva, smeđe kožne sofe, boksačke rukavice i vage iz nostalgične plave trgovine kao ukrasni elementi.boje, luster kao iz starog filma, baršunaste zavjese, plakati sa smiješnim natpisima. Stolovi su jednostavni, drveni, za pozvane umjetnike opremljena je mala pozornica. Pivo se poslužuje u trbušastim sovjetskim šalicama, piće se toči u čaše s fasetama, rak se vade u kantama.

Atmosfera se može nazvati bezumnom, čak i pomalo asketskom. Ovaj osjećaj stvaraju drveni pod i masivni sivi stupovi, zid obložen četvrtastim staklenim elementima koji su nekada bili vrlo popularni. Atmosferu nadopunjuje prigušeno svjetlo.

Samo zbirka žestokih pića i ogromni televizori vraćaju u stvarnost, kažu da je sada 21. stoljeće.

Restoran "Zhiguli": jelovnik

Čini se da su si vlasnici postavili ambiciozan cilj - pokriti sve postojeće kuhinje, jelovnik je tako opsežan i raznolik. Možete odabrati jela ruske, japanske, kavkaske, europske, uzbekistanske, mediteranske, kineske kuhinje. Naravno, to se nije moglo dogoditi ni u sovjetskom pivnom baru.

Za predjelo rustikalna slanina i kavijar od štuke, dimljene svinjske uši i darovi iz sibirskih rijeka, vinaigret sa papalinom i zdrava salata sa svježim povrćem, feta sirom i klicama graška.

Zanimljivo je posluživanje jela: juha od graška se poslužuje u raženoj kadi, a juha od kiselog kupusa u lijevanom željezu ispod kruha.

Tu je i klasičan asortiman pivskih zalogaja: riba u krušnim mrvicama, lignje u tijestu, vrući sir u tijestu, štapići šunke i pomfrit.

Od jela nacionalne kuhinje: dolma, osetinske pite, ćevapi, ćevapi. Ima nešto za ljubavnikeriba: bakalar Murmansk, kapelin s povrćem na žaru.

Za desert restoran "Žiguli" nudi razne kolače, domaći džem, sladoled sa nadjevima.

Pića

Restoran ima dobru kolekciju vina: bijelih, crvenih. Zemlje proizvodnje: Francuska, Italija, Španjolska, Čile. Francuska dominira. Tu su i gruzijska vina, kao i domaća točena, šampanjac i pjenušava vina. Od jačih žestokih pića - vermut, likeri, viski, tekila, gin, rum, digestivi, absint i tinkture, votka, uključujući grožđe, brandy i calvados.

Izbor koktela je također vrlo dobar i alkoholnih i bezalkoholnih. Među njima je i jedan brendirani, koji se zove "Zhiguli", u svom sastavu - svijetlo pivo, votka, suhi šampanjac, sirup od grenadina i naranča. Postoje klasični miksevi, postoje originalni. Kokteli iz sovjetskog razdoblja nalaze se u zasebnom odjeljku, ali njihov sastav dovodi u sumnju da imaju ikakve veze s tim vremenima. Na primjer, koktel Carousel - martini rosso i ekstra suhi, poluslatki šampanjac i trešnja.

Za one koji više vole bezalkoholne, tu su svježe cijeđeni sokovi, čajevi, uključujući biljni i voćni čaj, kava pripremljena na različite načine, pa čak i orijentalna na pijesku.

Pivo

Zhiguli je restoran na Arbatu, koji se prvenstveno pozicionira kao pivo. Ovdje su ponosni na svoje prepoznatljivo piće. Sada se proizvodi na njemačkoj opremi, sirovine se dobavljaju i iz Njemačke. Recept je razrađen na najtemeljitiji način, što ne samo da je poboljšalo okus pića, već iučinio ga je prepoznatljivim.

Sada već postoji devet varijanti: svijetla, tamna, nefiltrirana, izvozna, baršunasta, bijela nefiltrirana, originalna, ale i craft crvena. Sve ove sorte prodaju se u obliku nacrta. Postoji i Zhiguli pivo u bocama, ali postoji samo jedna sorta, pa čak i pivo iz konzerve.

Međutim, samo brendirani asortiman nije ograničen. Tu je voćno pivo, Corona i bezalkoholni Clausthaler.

Posebne ponude

Svaka institucija svojim gostima nudi nešto posebno, restoran Zhiguli (Moskva) nije iznimka u tom pogledu.

Što najbolje ide uz pivo? Nema o čemu ni razmišljati! Najbolje u kombinaciji s raki pivom! Stoga jelovnik restorana ima posebnu ponudu koja će se svidjeti svim ljubiteljima pjenastog pića. Prilikom narudžbe male kadice s rakovima (40 jedinki srednje veličine) na poklon bi trebala biti limenka markiranog piva od tri litre. I bit će to točno staklenka, staklena, od tri litre, u vrećici za kupovinu.

A ako gosti imaju dobar apetit, a odluče se za veliku kadu rakova (100 jedinki srednje veličine), onda možete dobiti dvije limenke brendiranog pića od tri litre na poklon. Izvrsna ponuda za bučno prijateljsko društvo, okupljeno u svečanoj prigodi!

Ima još jedno zanimljivo jelo, koje bi trebalo biti poklon. Ovo su pandže kraljevskog raka. Uz to bi trebala ići litra Zhiguli piva. Dio jela je namijenjen za dvoje. Poklon pivo samo svijetle kvalitete.

Postoji i atraktivna promocija za goste restorana. Ako dođete ovamo saOd nedjelje do četvrtka od 12:00 do 17:00, možete ostvariti popust od 20% koji se odnosi na sve menije restorana.

Zabava

Restoran "Zhiguli", čiju ćete adresu pronaći u nastavku, brine ne samo da gosti budu ukusni i zadovoljni, već i da se dobro zabave. Stoga svaki dan na pozornici nastupaju izvrsni bendovi koji izvode hitove 70-ih i 80-ih godina. Ne samo da ih možete slušati, možete plesati uz zarazne ritmove. Posebno popularno vrijeme su petak i subota navečer, tako da svakako trebate rezervirati stol ako se odlučite posjetiti restoran Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Ljubitelji sporta ovdje mogu provoditi vrijeme gledajući najzanimljivije prijenose, za to ustanova ima velike televizore kako u restoranu tako iu blagovaonici.

Restoran Zhiguli: cijene

Kad govorimo o cijeni posuđa, morate razumjeti o čemu točno govorimo: o restoranu ili kantini. A ako je cijena u blagovaonici demokratska (ručak prvog, drugog i pića košta oko 200 rubalja), onda restoran neće raditi na taj način. Međutim, prosudite sami.

Najjeftiniji međuobrok je ljuta papalina ili b altička papalina. Trošak je 320 rubalja za malu porciju težine oko 80 grama. Najskuplji zalogaj se zove "Dar sibirskih rijeka" - hladno dimljeni omul, muksun, bjelica i bjelica s kavijarom od štuke i limunom. Cijena - 1340 rubalja po porciji težine 275 grama.

Među salatama, najpovoljnija opcija je vinaigrettesa papalinom - košta 320 rubalja, kraljevski rak s rikolom košta 1490 rubalja, ovo je najskuplje jelo u ovom odjeljku.

Među toplim jelima najjeftinije je pečena govedina s povrćem u loncu - 760 rubalja za 500 grama. Ako odaberete pečeni svinjski but, koštat će 1290 rubalja za 250 grama.

Najjeftiniji desert je cheesecake sa svježim sirom (90 rubalja). Najniskobudžetni - ananas s jagodama (1590 rubalja).

Prosječni račun ove ustanove bit će 1500-2000 rubalja po osobi.

Razlog posjeta

Najbolja opcija, kako sami posjetitelji kažu, je okupiti se ovdje s muškim društvom, sjesti i popiti pivo. Ova opcija se svakako preporučuje. Jednako je jednoglasan zaključak gostiju ove ustanove s komunističkim ozračjem da se djevojku definitivno ne isplati zvati ovdje na prvi spoj. Postoje kategoričnija mišljenja da ovaj restoran nije pogodan za dolazak s damom. I to unatoč činjenici da i same dame dolaze ovdje, pa čak i ostaju zadovoljne.

Ovdje će gostima glavnog grada biti zanimljivo, takva egzotika.

"Zhiguli" - restoran na Arbatu, koji može biti zanimljivo mjesto za korporativnu zabavu ili drugi svečani događaj. Ali opet, ne može se reći da je ova institucija prikladna za bilo koji odmor. Za vjenčanje, bolje ga je ne odabrati, ali za tematsku rođendansku zabavu u društvu mladih, vrlo je dobra opcija, originalna i nezaboravna.

Gdje je?

Adresa na kojoj se restoran nalazi: Novy Arbat, 11, zgrada 1. Ako trebate razjasniti bilo koju informaciju, nazovite (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Ako trebate rezervirati stol u restoranu, a to je jako preporučljivo, posebno u petak i subotu, potrebno je nazvati (495) 984-91-56 ili 691-41-44. Jedan poziv će vas spasiti od neugodnih iznenađenja. Uvjeti za održavanje banketa i korporativnih događanja raspravljaju se na osobnom sastanku. Maksimalni broj pozvanih je 350 osoba.

Najbliža stanica metroa je Arbatskaya, također možete doći do Novog Arbata, 11 pješice od stanice Smolenskaya. Vlasnici privatnih vozila će cijeniti dostupnost parkinga.

Radno vrijeme ovisi o danu u tjednu. Od nedjelje do četvrtka, gosti su ovdje dobrodošli od 12:00 do 2:00 sata ujutro. Petkom i subotom početak radnog dana je sličan, a završetak dva sata kasnije - u 4:00. Ovdje svakodnevno svira živa glazba.

recenzije restorana

Na Tripadvisor resursu, koji prikuplja recenzije raznih objekata, ostavljeno je oko 150 odgovora o ovoj ustanovi. Prosječna ocjena bila je četiri boda od pet mogućih. Unatoč činjenici da ukupna ocjena nije loša, recenzije su iznimno kontroverzne.

Ima gostiju kojima se ovo mjesto jako svidjelo: hrana, uređenje i usluga, zove se pristojno i sigurno. Pišu da je ovdje nepromišljeno i zabavno, atmosfersko. Ali ima i pritužbi na kvalitetu usluge,visoke cijene.

Pišu i da atmosfera nije za svakoga, ali za susret s prijateljima i ispijanje piva mjesto je sasvim prikladno. Lokacija restorana smatra se uspješnom, jer je to povijesno središte Moskve.

Većina posjetitelja slaže se da je mjesto ionako definitivno kultno.

Općenito, preporuka je sljedeća: ako se želite sjećati SSSR-a, trebali biste otići i sami izvući zaključke.