Restoran "Mechta": opis, jelovnik i recenzije kupaca

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

24-satni restoran Mechta (Moskva) nalazi se na Garden Ringu u poslovnom centru glavnog grada u prekrasnoj zgradi vile iz 19. stoljeća. Uz instituciju je poslovni centar "Aurora", a nasuprot - Swiss Hotel i House of Music.

Ljetnik na tri kata ima 4 velike dvorane (od toga 2 u orijentalnom stilu i sa zasebnim šankom), karaoke, cocktail bar, kulinarski kutak, opremljen svom potrebnom opremom.

Opis

Osnovao restoran "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: jedan od njih Shurshakov (chef), drugi Kan (miksolog). Dobro odabrana lokacija igrala im je na ruku, pružajući objektu beskrajan niz kupaca.

Vlad Andreev je bio uključen u uređenje interijera, a zahvaljujući kompetentnom i razumnom planiranju prostora u zidovima ljetnikovca, prostranim dvoranama s kaminom i prozorima s obje strane prostorije, otvorenim roštiljem, kristalom svijećnjaci, posrebreni okovi, metalne komode, šank s visokim foteljama i stolicama, kožna sofa, ogledala koja ukrašavaju zidove od opeke. U donjoj sali nalazi se karaoke za 40 osoba,trećim katom dominiraju 2 orijentalne dvorane, gdje su zidovi ukrašeni mozaicima, hrana se priprema u otvorenoj kuhinji, a proizvodi od brašna peku u tandooru (pećnici).

Restoran Mechta je otvoren 24 sata, a u svakoj sobi postoje 2 vrste menija: glavni i a la carte od chefa - Aleksandra Šuršakova. Karta koktela pala je na ramena Aleksandra Kana, možete zatražiti i uzbekistanski meni s nekoliko vrsta pilava ili lagmana. Kao bonus, treba napomenuti da je svako jutro jelovnik za doručak, a vikendom dječji meni.

Način posluživanja hrane

Restoran "Mechta" je ugodan, ali nepredvidiv objekat, a u istinitost takvih riječi uvjeriti se već od prvog naručenog jela. Na primjer, kuhano novogodišnje povrće s majonezom, omiljeno Rusima, ovdje je umotano u goveđi jezik. Cijena salate je oko 400 rubalja. Škampi s kavijarom poslužuju se u čaši, a brokula s mozzarellom - isključivo uz vinaigrette umak. Sudeći po nazivima i približnoj cijeni porcije obične salate, lako je pretpostaviti da je ovdje kuhinja visoka, a cijene su iznadprosječne.

Također, restoran Mechta u svoj jelovnik uvrstio je škampe s rikolom začinjene najnježnijim umakom od meda i senfa, tartar od crvene tune za 980 rubalja. Naravno, ovdje možete probati kotlete poznate i običnom ljudi, borsch, meso, riba, ali sve to blijedi pred originalnim prilogom u obliku narezanog svježeg povrća za 220 rubalja.

Što se tičekoktele, tada se Alexander Kan, koji je zaslužan za njih, odlučio kladiti na 3 komponente. Na primjer, možete naručiti estragon s morskom krkavinom. Pića se poslužuju u kristalnim posudama debelih stijenki, čime se govori da u ozbiljnom poslu nema mjesta sitnicama.

Dječji jelovnik

U odnosu na glavni i a la carte od chefa, restoran "Mechta" odlučio je jelovnik za najmlađe učiniti demokratskim. Prosječna cijena za jedno jelo je 150-200 rubalja. Jelovnik uključuje juhu s mesnim okruglicama, knedle, tjesteninu, salate od povrća, razno voće i razne slastice. Poleđina jelovnika predstavljena je u obliku bojanke, zadataka pažnje i prolaza Praščića labirint.

Svakog vikenda od 14:00 do 20:00 sati restoran otvara prostoriju za djecu u kojoj radi iskusna učiteljica. Predstava počinje u 16:00 sati, a svake zime ispred objekta otvara se malo klizalište.

Restoran "Mechta": fotografije glavnih dvorana

Gledajući interijer, možete shvatiti da je atmosfera u ustanovi posebna. Ljetnikovac, sagrađen u 19. stoljeću, i kompetentan dizajn dvorana učinili su to mjesto tihim i obdarili ga udobnošću.

Na primjer, biti u ovoj sobi bit će zadovoljstvo sresti se s prijateljima ili ljubavnikom.

Dječje radionice

Restoran "Mechta" odlično je mjesto za obiteljske večere, a kako djeci ne bi bilo dosadno slušajući razgovore odraslih, vikendom se održavaju majstorski tečajevi za najmlađegosti. Raspored morate saznati unaprijed na službenoj web stranici ustanove.

Na primjer, nedavno je bio trening na kojem su djeca bila zamoljena da naprave igračke od čarapa ili da naprave proljetno cvijeće u stilu fantastičnih markica. Svake subote od 18:00 do 19:00 sati održava se karaoke party. Točnije, od ove godine manifestacija je natjecanje na kojem se biraju najbolji glasovi djece od 3 do 12 godina. Pobjednik dobiva titulu mladog glasa restorana Dream.

A prema staroj tradiciji, posljednji dan u tjednu djeci daje sat zabave pod nazivom "Paper Disco".

Mišljenje ljudi

Što posjetitelji kažu o restoranu Mechta? Recenzije o ustanovi su izuzetno pozitivne. Mnogi su primijetili ugodan interijer i posebnu domaću atmosferu. Ljubaznost, susretljivost i brzina usluge osoblja ustanove nisu ostali nezapaženi. Ljudi su također primijetili da restoran radi 24 sata dnevno, jer na tako divnom i ugodnom mjestu ponekad zaboravite na postojanje sata.

No, neosporni lider po broju laskavih recenzija bila je kuhinja restorana, i to unatoč činjenici da su cijene jela postavljene iznad prosjeka. Kako su posjetitelji primijetili, poslužena jela su uvijek vruća, mirišu, a sastojci koji nisu podvrgnuti toplinskoj obradi (povrće u salatama) su samo svježi i kvalitetni.

Sudeći po recenzijama, slobodno se može reći da je naziv u potpunosti u skladu s stvarnošću, što znači da je vrijedno zapisati adresu:restoran "Mechta", "Paveletskaya" (Moskva), ulica Sadovnicheskaya, 84, zgrada 3 - i hitno rezervirajte stol.