Juhe 2024, Studeni
Recept za juhu od rajčice: mogućnosti kuhanja i odabir sastojaka
Recept za juhu od rajčice dostupan je mnogim iskusnim domaćicama i kuharima. Ovo je posebno jelo koje može iznenaditi i zadovoljiti čak i prave gurmane. Pritom ga nije teško skuhati, a zajamčeno je da ćete moći diverzificirati svoju dnevnu prehranu
Shchi bez krumpira: recepti za kuhanje
Schi je jedno od tradicionalnih ruskih jela, koje se obično kuha sa svježim ili kiselim kupusom, rjeđe s kiselinom ili koprivom. Najčešće se u jelo stavlja krumpir, ali to nije uvijek bilo prihvaćeno. Klasična ruska juha od kupusa pripremljena je i bez nje, u to možete biti sigurni ako pronađete stare recepte u kojima kompletan set proizvoda uključuje: kupus, meso (rjeđe gljive ili ribu), korijenje, začine i kiseli preljev (salamura, Antonov jabuke, kiselo vrhnje)
Juha od rajčice s plodovima mora: recepti za kuhanje
Svaka domaćica zna skuhati našu tradicionalnu riblju juhu. Naravno, svaka obitelj ima svoje kuharske tajne. Ovdje Talijani, Indonežani i Španjolci kuhaju riblju juhu na potpuno drugačiji način. Za nas će se takvo jelo činiti vrlo egzotično, ali to ga neće učiniti manje ukusnim. Osnova juhe je pire od rajčice, a kao ugodan dodatak koriste se razni morski plodovi
Pileća juha od rajčice odlično je prvo jelo
Sezona rajčice počinje krajem ljeta. Vrijeme je da skuhate juhu od rajčice s piletinom. Ovo jelo od povrća vrlo je korisno za ljudski organizam, jer rajčica sadrži puno vitamina. Štoviše, znanstvenici tvrde da toplinska obrada čak povećava njihova korisna svojstva, pa jesti juhu od rajčice s piletinom nije samo ugodno. Jednom riječju, mnogima je po ukusu
Bulgur juha: recepti i izbor sastojaka
Ukusne bulgur juhe možete pripremiti za svaku priliku. Netko može uživati u ribljoj juhi, a netko - u piletini. Ova žitarica se također kuha s povrćem, u jakoj mesnoj juhi. Dobar je i bulgur, uz gljive, začine i zajedno s lećom. Juhe s bulgurom se mogu zgusnuti, a zatim pasirati
Juha s grahom i govedinom: recept sa fotografijom
Juha s grahom i govedinom može ukusno nahraniti veliku obitelj. Glavna stvar je odlučiti se o receptu za kuhanje, birajući za sebe najukusniju i najpoželjniju opciju. Svaka domaćica sama mora odlučiti koje će jelo jesti u njezinoj obitelji: juha s grahom iz konzerve ili kuhana prema klasičnim kanonima kuhanja. Počet ćemo, kao i obično, s vječnim klasikom - receptom za juhu od govedine i crvenog graha
S kakvim se žitaricama kuha riblja čorba: klasični i originalni recepti
U kulinarskim kuhinjama različitih nacija ima puno ribljih juha. U Mađarskoj je to halasle, u Francuskoj je to bouillabaisse, kod Finaca je to kalakeitto, a u Rusiji je to uho. Ali ova ruska nacionalna hrana ima raznolikosti u pogledu tehnologije kuhanja.Navikli smo na činjenicu da u uhu ima žitarica. Iznenadit ćete se, ali ovaj proizvod nije u klasičnoj recepturi! Jadni ljudi dodaju žitarice na uho.A žitarice, kao što znate, čine jelo slatkijim.Pa da vidimo koja je žitarica bolja za uho
Juha od janjeće juhe: recepti sa fotografijama
Janjetina po svojim nutritivnim svojstvima nipošto nije inferiorna od govedine i svinjetine. Pripremljena prema bilo kojem od brojnih svjetskih poznatih recepata, juha od janjeće juhe uvijek se ističe izvrsnim okusom i sitošću te izaziva nepromjenjiv apetit kod potrošača. U azijskoj kuhinji se uglavnom koristi janjetina za kuhanje prvih jela. Recept s potpisom za juhu od janjeće juhe obično je u arsenalu svake domaćice
Juha bez prženja: sastav i priprema laganog prvog jela
Moderne domaćice u pravilu nastoje napraviti juhe masnim, bogatim i kaloričnima. To je sasvim razumljivo, jer takva hrana brzo zadovoljava osjećaj gladi i zagrijava. No, na stolu bi trebale biti i lagane juhe. Jednostavno su neizostavni ljeti, kada vam se zbog visoke temperature uopće ne jede, ali treba. Niskokalorična prva jela također će se svidjeti onima koji prate svoju figuru ili su na dijeti. Juhe bez prženja upravo se prave za takav slučaj
Juha na vatri u kotlu: značajke kuhanja, recepti i recenzije
Juha od logorske vatre idealna je poslastica za putnike i turiste, kao i za ljude koji preferiraju rekreaciju na otvorenom. U ovom članku predlažemo da razmotrimo nekoliko opcija za njegovu pripremu. Evo nekoliko recepata za juhu na vatri u kotliću
Juha od jegulje - od klasične do egzotične
Jegulja je riba koju najčešće viđamo u trgovinama u dimljenom obliku. Stoga većini ljudi ni ne pada na pamet da se ona, kao i svaka druga riba, može ukusno skuhati na drugačiji način. Dakle, ako imate sreće, a dobili ste ovo svježe zmijolike stvorenje - brzo kupite i skuhajte barem istu juhu od jegulja
Juha od morskih algi: recepti, tajne, prednosti
Laminaria, ili morska alga, vrlo je popularan i vrlo koristan proizvod. Uključen je u redovitu prehranu ljudi koji prate svoje zdravlje i figuru. Morske alge su nezamjenjive u liječenju mnogih bolesti i tijekom dijeta
Kus-kus juha: ukusna i brza
Trgovine sada nude ogromne količine žitarica. Često postoje sumnje - što je to? Koja se jela mogu pripremiti od njih? Takvim se novitetima može pripisati kus-kus. Koja je ovo žitarica? Zapravo se radi o posebno obrađenoj pšenici. Što je dobro kod kus-kusa? Praktički ne zahtijeva kuhanje. Za pripremu kaše jednostavno se prelije kipućom vodom. A u juhama može biti izvrstan dodatak jakim juhama ili dijetnom povrću
Sastojci za hljeb s kobasicom: popis proizvoda i recept
Soljanka s kobasicom jedno je od najukusnijih prvih jela ruske kuhinje. No, da bi ispao kako treba, treba ga pripremiti prema receptima koje su testirali vrijeme i milijuni kulinarskih stručnjaka u Rusiji i susjednim zemljama
Juha od piletine i šampinjona: recepti za kuhanje
Kombinacija piletine i gljiva u kuhanju smatra se idealnom. Ovi se sastojci često koriste zajedno u juhama. Dodate li im vrhnje i sir, dobivate izdašno prvo jelo nježnog kremastog okusa. Kuhate li juhu od prsa s povrćem, bit će lagana i dijetalna. Slijede recepti za juhu sa šampinjonima i piletinom za različite ukuse
Uho s glave tolstolobika. Informacije i recepti
Ukha od glava tolstolobika je vrlo ukusno, mirisno i zadovoljavajuće jelo. Postoji mnogo recepata za kuhanje. Stoga je preostalo predstaviti neke od njih, a izbor je na čitatelju
Boršč s knedlama: korak po korak recept sa fotografijom
Mnogi pogrešno vjeruju da ovo prvo jelo oduzima puno vremena i truda, ali ovo je mišljenje pogrešno. Skuhati boršč je jednostavno. Obilje sastojaka obično je zastrašujuće. Međutim, oni su ti koji ovom prvom jelu daju takav okus. Ovo gusto jelo često se poslužuje s kiselim vrhnjem, što ga čini nježnom ružičastom