Juhe 2024, Studeni

Boršč - je li juha ili nije? Ukusni recepti za boršč

Boršč - je li juha ili nije? Ukusni recepti za boršč

S etimološke točke gledišta, riječ je podijeljena na dvije komponente: “bor” i “u”. Početak riječi znači boja – smeđa, odnosno crvena. Drugi dio je skraćeni naziv juhe od kupusa, koja se kuhala u mesnoj juhi, ali bez dodatka cikle. Dakle, ispada da je ovo boršč - ovo je juha od crvenog mesa

Juha s krutonima: recepti i ideje

Juha s krutonima: recepti i ideje

Ako ćete kuhati juhu s krutonima, izbor sjajnih ideja pomoći će vam da pronađete inspiraciju

Juha s mesnim okruglicama i sirom: recept sa fotografijom

Juha s mesnim okruglicama i sirom: recept sa fotografijom

Juha s mesnim okruglicama i sirom jednostavno je i ukusno jelo koje će se skladno uklopiti u svakodnevni jelovnik onih koji mršave, pristalica dijetalne prehrane. Kako kuhati mirisnu poslasticu kod kuće? Jednostavni recepti u ovom članku

Juha od bundeve s vrhnjem: recepti sa fotografijama

Juha od bundeve s vrhnjem: recepti sa fotografijama

Ako imate veliku želju sami napraviti juhu od bundeve s vrhnjem, preporučujemo da pogledate sve mogućnosti kuhanja ovog jela. Uostalom, koristeći određene sastojke, možete dobiti ljuti, ljuti ili beskvasni ručak

Klasična juha od kiselih krastavaca s bisernim ječmom: recept sa fotografijom

Klasična juha od kiselih krastavaca s bisernim ječmom: recept sa fotografijom

Rassolnik je tradicionalno rusko jelo koje je poznato već dugi niz stoljeća. Cijenjen je ne samo zbog puno korisnih tvari, već i zbog svog jedinstvenog okusa. Naziv ovog jela dolazi od riječi "salamura", koja je bila vrlo popularna u Rusiji. Bio je jako voljen i pripremljen od gotovo svega, dodavali gdje god su mogli

Juha od graška s dimljenim rebrima: recept i savjeti za kuhanje

Juha od graška s dimljenim rebrima: recept i savjeti za kuhanje

Recept za juhu od graška s dimljenim rebrima, kao i s različitim vrstama mesa, prepoznat je kao jedno od krepkih i mirisnih prvih jela ne samo kod nas, već i daleko izvan njenih granica. Svaki narod malo modificira recept popularnog variva kako bi odgovarao svojim idejama o neponovljivom okusu jela

Kako napraviti posnu juhu od graha? Recepti

Kako napraviti posnu juhu od graha? Recepti

Posna juha od graha savršeno je rješenje za diverzifikaciju vašeg jelovnika tijekom velikih pravoslavnih praznika. Recepti za kuhanje mogu se pronaći u članku

Lako, ukusno, brzo! Mliječna juha u laganom kuhaču

Lako, ukusno, brzo! Mliječna juha u laganom kuhaču

Ne vole svi mliječnu juhu. Ali kuhanje u sporom kuhalu, prvo, spasit će vas od stalnog miješanja, drugo, juha nikada neće pobjeći, i treće, svi će je članovi obitelji jesti s posebnim zadovoljstvom

Recepti za juhe bez krumpira

Recepti za juhe bez krumpira

Možda su mnogi od vas čuli da možete napraviti juhu bez krumpira. Neki se iznenađeni pitaju čemu služi i kako se može jesti. A drugi ga u ovom trenutku jedu s apetitom. Danas ćemo razmotriti zašto su takva jela još uvijek potrebna, kao i nekoliko recepata za juhu bez krumpira s fotografijom

Kako kuhati ciklu: sastojci i recepti

Kako kuhati ciklu: sastojci i recepti

Cvekla je izdašna i vrlo zdrava juha koja se može poslužiti i hladna i topla. Sve opcije za njegovo izvođenje prilično su jednostavne i daju nevjerojatne rezultate. Idemo shvatiti kako kuhati ciklu

Pileća juha od špinata: Recepti za kuhanje

Pileća juha od špinata: Recepti za kuhanje

Pileća juha sa špinatom jednostavno je, ali vrlo zdravo i lagano jelo. Za izradu možete koristiti i svježi i smrznuti špinat, ali prvo je svakako poželjnije. Ova juha priprema se s krumpirom, rezancima, jajima, drugim povrćem i začinskim biljem. Koje su opcije moguće, dalje u članku

Juha od bundeve sa škampima: recept sa fotografijom

Juha od bundeve sa škampima: recept sa fotografijom

Nijedan stol za blagovanje nije potpun bez prvih jela. Istina, s vremenom juhu počnete jesti samo iz obveze: recepti koji su vam do bolova poznati više nisu poticajni. Naravno, možete se odlučiti isprobati nešto novo, ali obilje metoda kuhanja prestaje. Koju odabrati kako se ne biste razočarali u eksperimentu? Naravno, juha od bundeve sa škampima

Juha od kiselice: kako kuhati brzo i ukusno

Juha od kiselice: kako kuhati brzo i ukusno

Juha od kiselice savršena je za one na strogoj dijeti. Uostalom, ovo jelo sadrži minimum kalorija i maksimum hranjivih tvari. Osim toga, takva večera na bazi hladne juhe dobra je za hlađenje u vrućem ljetnom vremenu

Kako napraviti ukusnu juhu od kiseljaka

Kako napraviti ukusnu juhu od kiseljaka

Juha od kiselice bit će bogata i zasitna ako uzmete natopljenu, jaku juhu od mesa s kostima - goveđeg ili svinjskog, ali ne jako masnog, kao tekućinu. Za pola kilograma mesnih proizvoda potrebno je kiseljak od 400 do 450 g, luk i korijen celera, peršin - 200-250 grama

Djetna juha od brokule: značajke kuhanja, recepti

Djetna juha od brokule: značajke kuhanja, recepti

Brokula je skladište vitamina, a ima minimum kalorija. Osim toga, super izgledaju juhe od ove vrste kupusa. Pomiješajte brokulu sa karfiolom, rajčicama, začinskim biljem. Često stavljajte mrkvu ili korjenasto povrće. Mnoge su juhe prilikom posluživanja ukrašene cvjetićima brokule i začinskim biljem

Kako kuhati juhu s mliječnim rezancima: korak po korak recept sa fotografijom

Kako kuhati juhu s mliječnim rezancima: korak po korak recept sa fotografijom

Juha od mliječnih rezanaca je ukusna i vrlo zdrava. Prije se takva hrana često pripremala za djecu u vrtiću. Mnogi se i danas s nostalgijom sjećaju ovog jela. Međutim, ne znaju svi kuhati juhu s mliječnim rezancima. Ispada da je vrlo jednostavno. Nudimo nekoliko zanimljivih recepata kako kuhati juhu s mlijekom, kao i s lukom i krumpirom

Pileća juha s prosom: opis, recepti

Pileća juha s prosom: opis, recepti

Dakle, pozabavimo se onim što se može nazvati juhom. Jelo (obično vruće) koje sadrži najmanje 50% tekućine može se sigurno nazvati juhom. Stanovnici moderne Rusije, pa čak i zemalja postsovjetskog prostora, sačuvali su to toplo sjećanje na juhu koja se služila u svim menzama i kafićima. Ovo je jelo našeg djetinjstva

Recept za juhu od pileće juhe: raznovrsnost okusa i sastojaka

Recept za juhu od pileće juhe: raznovrsnost okusa i sastojaka

Svaka domaćica ili vlasnik zna recept za juhu od pileće juhe, ali mnogi smatraju da je ovo jelo nemoguće diverzificirati. Ovaj članak nudi nekoliko opcija za ukusna i zdrava prva jela, ali uz dodatak neobičnih sastojaka

Recept za juhu od morskih plodova: vrlo zdravo, ukusno i zadovoljavajuće

Recept za juhu od morskih plodova: vrlo zdravo, ukusno i zadovoljavajuće

Recept za juhu od morskih plodova odlična je opcija za ručak ili laganu večeru. Takvi sastojci su vrlo korisni i pozitivno utječu na želučani trakt, osim toga, sadrže mnogo korisnih elemenata, kao što su jod, cink, fosfor, što će svakako utjecati na dobrobit i stanje osobe. Ovaj članak predlaže razmatranje nekoliko varijacija na temu prvog tečaja morskih plodova

Juha s knedlama: recept sa fotografijom

Juha s knedlama: recept sa fotografijom

Knedle se tradicionalno nazivaju istočnoeuropskom kuhinjom. Najčešće se komadi tijesta kuhani u slanoj vodi poslužuju zasebno s maslacem ili kiselim vrhnjem. Juha s knedlama nije ništa manje popularna u ukrajinskoj kuhinji. Recept za ovo jelo predstavljen je u našem članku. Ostale opcije za navedeno prvo jelo bit će ponuđene u nastavku: s gljivama i mesnim okruglicama

Kefir hladnjak. Kako kuhati hladnjak?

Kefir hladnjak. Kako kuhati hladnjak?

Kefir hladnjak se smatra nacionalnim jelom bjeloruske kuhinje. Međutim, ova lagana ljetna juha popularna je i u zemljama poput Ukrajine, Latvije i Litve. Naravno, svaka nacija mijenja klasični recept, tako da postoji mnogo načina kuhanja

Juha od jaja: dvije opcije za jelo

Juha od jaja: dvije opcije za jelo

Juha od jaja odlična je opcija za prvo jelo. Ispada mirisno, privlačno i zadovoljavajuće. Nudimo vam dva jednostavna i zanimljiva recepta. Želimo vam uspjeh u kuhinji

Kako kuhati ukusnu juhu od pilećih iznutrica: recept i savjeti

Kako kuhati ukusnu juhu od pilećih iznutrica: recept i savjeti

U ovom članku naći ćete korisne savjete kako kuhati juhu od pilećih iznutrica, uzimajući u obzir karakteristike proizvoda. Na temelju navedenih preporuka i jelo koje je na prvi pogled neobično po sastavu postat će vam jedno od omiljenih

Juhe sa žitaricama: zanimljivi recepti i metode kuhanja

Juhe sa žitaricama: zanimljivi recepti i metode kuhanja

Većina domaćica navikla je kuhati juhe sa žitaricama. Ovaj proizvod čini juhu ne samo gušćom, već i ukusnijom i zdravijom. A neke juhe od žitarica, osim ovoga, također su izvrsna profilaksa za prevenciju mnogih bolesti gastrointestinalnog trakta

Lagane dijetalne juhe: recepti

Lagane dijetalne juhe: recepti

Prva jela odavno su prepoznata kao sastavni dio svake večere. Oni pune tijelo vrijednim vitaminima, poboljšavaju rad probavnog sustava, pa čak i pomažu u mršavljenju. U današnjoj publikaciji detaljno ćemo analizirati nekoliko popularnih recepata za lagane dijetalne juhe

Juha od sušenih gljiva: značajke kuhanja, recepti i recenzije

Juha od sušenih gljiva: značajke kuhanja, recepti i recenzije

Gljive su zaista nevjerojatan dar koji se može dobiti iz prirode. Od njih možete jednostavno skuhati puno ukusnih i hranjivih jela kao što su julienne, umaci, grickalice. No, malo se toga može usporediti s izvrsnom juhom od šampinjona od suhih gljiva, kojom se možete počastiti zimi

Juha od vermičela: recept za odrasle i djecu

Juha od vermičela: recept za odrasle i djecu

Ako tražite izvrsno i jednostavno za pripremu prvo jelo, obratite pozornost na juhu od vermicella, čiji recept nudimo u našem članku. Nemasnu pileću juhu s povrćem i tjesteninom kuhale su naše majke, ali ni sada, u doba obilja hrane, nije izgubila svoju popularnost. Uostalom, djeca jako vole ukusnu tjesteninu, a bijelo pileće meso je tako korisno za rastuće tijelo

Mliječna juha s vermičelom i egzotičnim analozima

Mliječna juha s vermičelom i egzotičnim analozima

Svi koji imaju malu djecu vjerojatno znaju napraviti juhu od vermicella. Uostalom, mliječni proizvodi su temelj dječje hrane. Ali oni mogu diverzificirati ne samo jelovnik malih članova vaše obitelji. Mnogi odrasli se sa zadovoljstvom sjećaju školskog vremena i s apetitom jedu mliječnu juhu s rezancima

Kako jesti juhu: opća pravila bontona

Kako jesti juhu: opća pravila bontona

Svaka osoba treba imati ideje o pravilima bontona. Ušli su u naše živote prije mnogo stoljeća, od tada su se više puta nadopunjavali i mijenjali. Posebno je važno izgledati pristojno dok jedete. Na primjer, koji je pravi način jesti juhu? Nije važno je li u formalnom ili svakodnevnom okruženju. Poznavanje nekih nijansi spasit će vas od pogrešaka i pomoći vam da ostavite dobar dojam

Tajlandska juha "Tom Yam": recept, fotografija

Tajlandska juha "Tom Yam": recept, fotografija

Oni koji su posjetili Tajland već su kušali tajlandsku juhu s kokosovim mlijekom Tom Yam. Ako niste upoznati s ovim jelom, u našem članku ćete saznati o tome

Juha od gljiva s krumpirom: recepti za svaki ukus

Juha od gljiva s krumpirom: recepti za svaki ukus

U članku su opisani recepti za pripremu juha od svježih i sušenih gljiva. Postoje različiti načini na koje možete napraviti juhu-pire

Američka juha: raznolikost na jelovniku

Američka juha: raznolikost na jelovniku

Američka juha… Svatko zamišlja nešto drugačije na ovo spominjanje. Netko - gusta kukuruzna juha, a netko - juhe od rajčice. U svakom slučaju, ovo je odličan način da svoj jelovnik obogatite novim jelima iz drugih kuhinja. Lako ih je pripremiti, budući da su pire juhe, nema smisla pažljivo rezati sastojke, pokušavajući ih uklopiti u jednu veličinu

Sirna juha sa šampinjonima: recept sa fotografijom

Sirna juha sa šampinjonima: recept sa fotografijom

Sirna juha sa šampinjonima jelo je jednostavno za pripremu, vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Može se pripremiti za nekoliko minuta. Nisu potrebne posebne kulinarske vještine ili skupi proizvodi. Nudimo najpopularniji recept koji koriste milijuni domaćica

Juha od škampa: recepti, značajke kuhanja

Juha od škampa: recepti, značajke kuhanja

Juha od škampa savršen je dodatak svečanom obroku. Procesi kuhanja su iznenađujuće jednostavni, ali rezultat kuhinjskih manipulacija svima će ugoditi ne samo nevjerojatnim okusom i izvrsnim izgledom, već i zasićenošću

Juha od crvenog graha iz konzerve: recept sa fotografijom, sastojcima, začinima

Juha od crvenog graha iz konzerve: recept sa fotografijom, sastojcima, začinima

Konzervirani grah smatra se dobrim izvorom biljnih proteina i mnogih vrijednih tvari. Zato se često koristi u kulinarstvu. Izrađuje složene priloge, izdašne salate, originalne nadjeve za pite, ukusna prva i druga jela. Današnji će post pobliže pogledati najbolje recepte za juhu od crvenog graha iz konzerve

Juha od gljiva: tri opcije juhe

Juha od gljiva: tri opcije juhe

Juha od gljiva je mirisno i zadovoljavajuće prvo jelo koje često pripremaju ukrajinske domaćice. Postoji mnogo varijanti ove juhe. Ali glavni sastojak ostaje nepromijenjen - gljive. Mogu biti i svježi i sušeni. Nudimo vam nekoliko recepata za svačiji ukus. Želimo vam puno sreće u kuhinji

Ribarsko uho: recepti za kuhanje

Ribarsko uho: recepti za kuhanje

Ribarska juha se ne može kuhati kod kuće. Potrebna je svježe ulovljena živa riba, vatra, lonac, izvorska voda i, naravno, tajne iskusnih ribara. Pecanje bez riblje juhe nije ribolov. Pravom ribarskom ribom smatra se dvostruko ili trostruko uho od različitih vrsta riba. Najprije se sitnica i omamljenost kuhaju u gazi, zatim se bacaju i stavljaju komadići fileta

Najbolji i ispravan recept za laganu juhu: varivo, zama i ostalo

Najbolji i ispravan recept za laganu juhu: varivo, zama i ostalo

Rusko nacionalno jelo koje datira više od tisuću godina je gulaš. Ako tražite recept za laganu juhu koja je hranjiva i vrlo probavljiva, onda ste došli na pravo mjesto. Ovo je juha od povrća, jaka, odnosno natopljena, bogata. Voda i korijenski usjevi čine njegovu osnovu

Solyanka bez mesa: korak po korak recept sa fotografijama, značajkama i tajnama kuhanja

Solyanka bez mesa: korak po korak recept sa fotografijama, značajkama i tajnama kuhanja

Soljanka bez mesa jedan je od najboljih recepata tradicionalne ruske kuhinje. Osim osnovnih recepata, postoji mnogo varijanti kuhanja ovog prekrasnog jela. Glavnim komponentama smatraju se kiseli krastavci, strma juha i začini. Ostale sastojke možete mijenjati po želji

Kako je ukusno i raznoliko kuhati juhu od vrganja

Kako je ukusno i raznoliko kuhati juhu od vrganja

Dakle, imamo juhu od vrganja na dnevnom redu. Poželjno ga je kuhati od mladih gljiva. Stare, s velikim šeširima, bolje ih je uopće ne dirati. U pravilu su potpuno crvi