2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pozornosti ljubitelja niskoalkoholnog alkohola predstavljeni su brojni brendovi raznih vina. Ojačana vina prilično su popularna u cijelom svijetu. Sherry "Massandra" smatra se jednim od najboljih iz ove kategorije. Recenzije o ovom alkoholnom proizvodu su iznimno pozitivne. O tehnologiji proizvodnje i kvalitetama okusa šerija Massandra saznat ćete iz članka.
Uvod u proizvod
Sherry je ojačano vino napravljeno od bijelih sorti grožđa: Moscatel, Palomino i Pedro Ximénez. Originalno piće proizvodi se samo u Španjolskoj, u regiji Jerez u pokrajini Andaluzija. Odatle dolazi naziv proizvoda.
Vino ima nekoliko imena. U Španjolskoj se zove Jerez, u Velikoj Britaniji Sherry, u Francuskoj Xeres. Obično se sva tri naziva primjenjuju na oznaku.
Vino "Sherres Massandra" smatra se referentnim alkoholnim pićem Krima s jačinom od 19,5%. Proizvodi se od 1944. Izrađuje se na bazisherry kvasac i sorte grožđa prilagođene krimskim uvjetima: Sersial, Verdelho i Albillo idealni su za stvaranje pića. Od trenutka kada se pojavio na tržištu, sherry je više puta dobivao visoke nagrade na međunarodnim natjecanjima. Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, Massandra sherry ima blago slan okus, u kojem se mogu pratiti nijanse oraha i badema. "Odrastajući", piće dobiva lagane okuse konjaka i vanilije. Vino s višestrukom voćnom aromom bogate zlatne nijanse koja podiže raspoloženje od prvog gutljaja.
Cijena šerija Massandra varira od 3 do 12 tisuća rubalja. Trošak pića ovisi o vremenu izlaganja. Na primjer, boca od 0,7 litara proizvedena 1999. koštat će 3480 rubalja. Ojačano bijelo vino iz 1973. košta više od 11.000 rubalja. Proizvodi proizvedeni 2000-ih su jeftiniji. Cijena jedne boce: 6 tisuća rubalja.
O proizvodnji
Prema riječima stručnjaka, tehnološki proces predviđa postupak čuvanja ubranog soka od grožđa u posebnoj posudi. Prekriven je posebnim filmom kvasca. Postupak fermentacije traje godinu dana. Nakon tog razdoblja sladovina se podvrgava toplinskoj obradi, što napitku daje prepoznatljiv orašasti okus. Da bi vino imalo organoleptička svojstva, toči se u hrastove bačve i stavlja u podrum, gdje vino odležava još četiri godine.
Što će savjetovatistručnjaci?
Sudeći po recenzijama, Massandra sherry, kao i svaki drugi alkohol, često se lažira. Kako ne biste "napali" na lažnjak, pri kupnji morate obratiti pažnju na sljedeće:
- Mjesto gdje se prodaje alkohol. Ako je to štand, onda ćete sigurno kupiti lažnjak. Najbolje je otići u supermarket ili specijaliziranu prodavaonicu pića.
- "Massandra" treba biti čista i prozirna, ako je piće zamućeno, s talogom ili pahuljicama na dnu - ovo je lažnjak.
- Boca bi trebala imati uočljiv izgled. Ako je čep oštećen ili je naljepnica neravna, riječ je o lažnom. Nedostaci uključuju strugotine na staklu.
Kako pravilno piti?
Potrošač će se moći u potpunosti upoznati s pićem i njegovim ekstravagantnim notama ako se pridržava klasičnih principa kušanja, pa je najbolje kupiti klasične čaše za vino u obliku tulipana ili čaše punog tijela. Prije pijenja vino mora biti dovedeno do sobne temperature, u hladnom alkoholnom piću nemoguće je osjetiti jarke arome i okuse. Ne zagrijavajte vino! Sherry s jačinom većom od 12 stupnjeva može uzrokovati brzu opijenost i nelagodu.
O gastronomskoj pratnji
Za svako alkoholno piće postoje određena jela koja će piću dati jedinstven okus i miris. Sudeći po recenzijama, sherry Massandra dobro se slaže s voćem, laganim salatama i pečenom ribom. Ovo vino se može koristiti uz ljuto meso.ptice - puretina je idealna.
Na kraju
Većina potrošača voli Massandra Crimean sherry zbog njegove opuštajuće snage i netrivijalne arome sa svijetlim, nezaboravnim tragom. Ovo elegantno ojačano bijelo vino može se preporučiti ljubiteljima originalnih mješavina. Sherry se koristi za izradu Louisiane, Temptation, Xeres i Juan Les Pins, koji su vrlo traženi.
Preporučeni:
Gin White Lace: recenzije, opis, sastav, preporuke stručnjaka
Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, među raznim jakim alkoholnim pićima, prilično je tražen gin tvrtke Russian North LLC. Recenzije gina White Lace uglavnom su pozitivne. Mnogi ljudi vole jedinstveni suhi okus svojstven ovom alkoholnom proizvodu. Pročitajte više o sastavu gina White Lace, recenzijama potrošača i preporukama stručnjaka - kasnije u članku
Učinak kave na ljudski organizam: značajke, svojstva i preporuke stručnjaka
Ovo piće ima mnogo obožavatelja, ali ima i onih koji su sigurni da je kava iznimno štetna za organizam. Kakav je stvarni učinak kave na organizam? Idemo to shvatiti
Može li se čokolada uz HB: savjeti i preporuke stručnjaka
Žene koje doje moraju se pridržavati određene prehrane. Uostalom, sve što pojede ulazi u majčino mlijeko. A probavni sustav djeteta još je nesavršen pa neke namirnice mogu izazvati alergijske reakcije, grčeve i poremećaje stolice. Stoga se dojilje često zanima što smiju, a što ne smiju jesti. Osobito se puno pitanja postavlja o čokoladi. Uz HB, mnogi liječnici ga zabranjuju jesti, jer se smatra jakim alergenom
Kakav kruh možete jesti s pankreatitisom: preporuke stručnjaka. Dijeta za pankreatitis
Ako liječnika pitate kakav kruh možete jesti s pankreatitisom, liječnik će vam dati neke preporuke i recepte. Nekima se čini da su svi proizvodi od brašna strogo zabranjeni ako je gušterača upaljena, ali postoje relativno sigurna hrana koju možete sigurno jesti. Da biste razumjeli koje vrste kruha neće uzrokovati pogoršanje bolesti, bolje je konzultirati stručnjaka
Vino "Massandra": recenzije kupaca. Gdje kupiti vino Massandra
Massandra je prekrasno selo koje se nalazi u blizini grada J alte. Privlači turiste svojim zanimljivim mjestima i tradicijom proizvodnje vina visoke kvalitete. Turisti iz svih zemalja ZND-a, kao i lokalni stanovnici, s užitkom posjećuju znamenitosti Massandre. To su parkovi, palače i arhitektonski spomenici koji ostavljaju nezaboravne dojmove i uspomene u sjećanju posjetitelja
