2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salate uvelike pomažu u ukrašavanju i diverzifikaciji kako svečanog stola tako i naše svakodnevne prehrane. Svaka domaćica ima popis svojih omiljenih jela. To uključuje salate. Koju će izabrati iz sve kulinarske raznolikosti koja danas postoji, svaka osoba odlučuje ovisno o svom sastavu i svojim preferencijama. Možda će se nekome svidjeti kraljevska salata čiji je recept
tražit ćemo dalje.
Ovo jelo ima mnogo varijacija (ovisno o sastojcima). To može biti cikla, jetra, plodovi mora, piletina i mnogi drugi sastojci. Za početak razmislite o kraljevskoj salati s ciklom. Lijepo izgleda na svakom stolu, ali bolje ga je poslužiti bez miješanja.
Sastojci:
- cikla (svježa) - 1 kom.;
- Pekinški kupus ili bijeli kupus - četvrti dio;
- krumpir - 2 gomolja;
- mrkva (svježa) - 1 kom.;
- luk - pola glavice;
- majoneza;
- sol;
- biljno ulje.
Kraljevska salata se poslužuje na stolu u velikom jelu. Svaki sastojak je položen u tobogan, dok je u sredini zdjele za salatu potrebna majoneza.
Prvo uzmite mrkvu, operite je, ogulite i naribajte. Zatim radimo isto sa ciklom.
Kupus treba sitno nasjeckati. Luk treba oguliti i nasjeckati što tanje. Svježi krumpir se oguli i, kao mrkva i cikla, tri na ribanje. Zatim stavite krumpir na papirnati ubrus i ostavite da se osuši.
U tavu ulijte ulje, stavite na štednjak. Čim se zagrije, rasporedite dio krumpira u manji sloj. Pržimo ga dok proizvod ne dobije zlatnu boju. Isto učinite s ostatkom krumpira. Nakon prženja stavite u posebnu posudu, posolite i odvojite kriške.
Na zdjeli za salatu imamo tobogan cikle, mrkve, kupusa, krumpira i luka. Po vrhu malo posolite i po sredini premažite majonezom.
Za ljubitelje morskih plodova također postoji odlična opcija. Na primjer, kraljevska salata s lignjama.
Sastojci:
- lignje - 2 kom.;
- jaje - 1 kom.;
- škampi (oguljeni smrznuti) - čaša;
- luk - četvrtina;
- crveni kavijar od lososa - 2 žličice;
- majoneza.
Ova kraljevska salata je bez sumnje svečana, jer se sastoji od prilično skupih sastojaka. Što se tiče škampa, bolje ih je kupiti već oguljene. Poželjno je odabrati male kako biste se manje petljali s njima. Bijeli luk je bolji. Oni koji žele mogu je prvo ukiseliti, ali dobro je i bez toga. Ako uzmemo njegovu crvenu sortu, ondalignje mijenjaju boju, što ne bih volio.
Za pripremu kraljevske salate s plodovima mora uzmite dubok i širok tanjur. Prvo prokuhajte lignje (tri minute, ne više, inače će proizvod postati gumeni). Zatim ih narežite na kolutiće, dodajte gotove škampe.
Tvrdo kuhano jaje naribajte i dodajte luk, narezan na kolutiće ili male pravokutnike. Zatim salatu prelijte majonezom i dobro promiješajte. Zatim se može staviti u hladnjak da se malo ohladi.
Prije nego što poslužite salatu na stolu, stavite je na lijepo jelo, poravnajte i dodajte crveni kavijar u prekrasnom sloju. Uživajte u obroku!
Preporučeni:
"Kraljevski obrok": opis programa, jelovnik, učinkovitost i recenzije
Popularni glumci i izvođači, političari i voditelji zabave često traže pomoć iskusnih nutricionista koji kreiraju individualne programe prehrane i daju opće preporuke. "Zvijezda" doktorica Margarita Koroleva ne samo da je natjerala Valerija, Nikolaja Baskova, Iosifa Kobzona i druge umjetnike da izgube višak kilograma, već je i stvorila tvrtku "Royal Diet"
"Kraljevski" džem od ogrozda s listovima trešnje
Carski džem je ukusan i zdrav desert na bazi ogrozda. Postoji mnogo načina za pripremu ove delicije
Salata "Petrogradski" - kraljevska poslastica na svečanom stolu
Mnogi bi se složili da je najpopularnije jelo svake gozbe salata. Velika raznolikost recepata, okusa, metoda kuhanja jednostavno je nevjerojatna. Najukusnija, vrlo popularna salata "Petrogradsky" bit će po ukusu, ako ne za sve, onda za apsolutnu većinu - provjereno
Salata od brokule s jajetom i rajčicama - kraljevski ukusan za vaš stol
Umorni ste od banalnog Oliviera i haringe ispod bunde? Tražite nešto jednostavno, hranjivo i lagano? Tada će salata, koju ćemo sada razmotriti, doći na vaš stol baš na vrijeme. Inače, s ovim jelom redovito je doručkovala i francuska kraljica Catherine de Medici, koja je svom narodu otvorila ovaj divni kupus. Naravno, nismo kraljevi i kraljice, ali nam nitko nije zabranio da jedemo ukusno
Kraljevska salata s krutonima: najbolji recepti
Ova salata se može nazvati modificiranom verzijom poznate salate od rakova štapića. Jedan od plusa je što gotovo svi vole štapiće od rakova, a salate pripremljene od njih s dodatkom drugih sastojaka odmah pometu sa stola i odrasli i djeca