Recepti za salatu od grudve snijega
Recepti za salatu od grudve snijega
Anonim

Snowball salata se s pravom može nazvati zimskom, jer se ispostavilo da je prilično hranjiva i zadovoljavajuća. U našem članku bit će predstavljeno nekoliko varijacija ovog jela, od kojih svaka zaslužuje posebnu pozornost. Kome od predloženih recepata za zimsko predjelo dati prednost, svaka domaćica odlučuje sama.

Recept za klasičnu salatu od grudve

Kada poslužujete zimsku salatu, možete upotrijebiti svoju maštu i predstaviti je ne kao običnu opciju u zdjeli za salatu, već je ispunite npr. vaflima.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • topljeni sir - 2 kom.;
  • jaje - 4 kom;
  • češnjak - 1 zub;
  • vafer rolice - 1 pakiranje.

Praktični dio

Morate početi kuhati salatu Snowball s jajima. Treba ih tvrdo kuhati, a zatim naribati krupnim ribanjem. Topljeni sir i češnjak također je potrebno nasjeckati. Češnjak - uz pomoć češnjaka, i topljeni sir - na ribanju srednje veličine.

gruda salate salate
gruda salate salate

Dalje, svi sastojci se miješaju. Salata se zalije majonezom i doda malo soli. Kako bi predjelo bilo uistinu snježno i originalno, za ukrašavanje se koriste oblatne, u koje je pažljivo poslagana dobivena salata Snowball.

Opcija s rakovim štapićima

Ovo se predjelo brzo i jednostavno priprema. Jelo ispada ukusno i nježno, doslovno se topi. Recept sa fotografijom salate Snowball je predstavljen u nastavku.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • jaja - 4 kom.;
  • topljeni sir - 200 g;
  • meso rakova - 100g;
  • maslac - 100 g;
  • luk - 1 kom.;
  • češnjak - 1 zub.

Za pripremu salate prvo morate skuhati jaja i oguliti ih od ljuske. Zatim odvojite žumanjke od bjelanjaka i naribajte ih ribanjem. Također, na sitno ribanje samljeti topljeni sir, maslac i meso rakova. Luk narezan na male kockice.

Počinjemo oblikovati zalogaj:

  • Prvi sloj je ribani topljeni sir, koji se po želji može posuti nasjeckanim češnjakom. Zatim dolazi sloj majoneze.
  • Drugi sloj salate bit će bjelanjak, premazan majonezom.
  • Treći sloj su zdrobljeni rakovi štapići. Zatim - majoneza.
  • Sljedeći sloj zimske grickalice je bjelanjak.
  • Sljedeći sloj je naribani maslac, nasjeckani luk i majoneza na površini.
  • Preostali proizvodi moraju biti slojeviti obrnutim redoslijedom.
  • Pospite vrh salate naribanim bjelanjkom i ribanim sirom.
recept za salatu od grudve snijega
recept za salatu od grudve snijega

Zimsko predjelo ispada prilično nježno i lagano, zbog činjenice da su sve komponente naribane. Priprema salate traje oko 25 minuta.

Mesna salata "Snowball"

Po svojoj strukturi, ovo jelo nije jako natopljeno, ali je mrvičasto i prilično prozračno. Mesni zalogaj je vrlo ukusan i zadovoljavajući.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • svinjska šunka - 150 g;
  • goveđi jezik - 200g;
  • krumpir - 3 kom.;
  • kiseli krastavac - 2 kom.;
  • orah - 25g;
  • sir - 50 g;
  • češnjak - 1 zub.

Započnite kuhati mesnu salatu s kuhanjem svinjskog pršuta, goveđeg jezika, kao i krumpira kuhanog za grickalice. Nakon toga uzmemo zdjelu za salatu i na dno stavimo dobivene sastojke. Prvi sloj je svinjska šunka, tanko narezana na sitne štapiće, zatim nasjeckani kiseli krastavci i ribani kuhani krumpir, koji prvo treba pomiješati s umakom (majoneza, vrhnje, mljevena paprika, nasjeckani češnjak).

recept za salatu od grudve snijega sa fotografijom
recept za salatu od grudve snijega sa fotografijom

Sljedeći sloj zimske salate "Snowball" je goveđi jezik, tanko narezan na male kockice i lagano posut sjeckanim orasima. Zatim još jedan sloj narezanih krastavaca i ribanog kuhanog krumpira s umakom.

Vrh mesne salate obično je preliven ribanim sirom i orasima. Ovaj zimski mesni zalogaj može se namakati nekoliko sati prije nego što se konzumira.

Preporučeni: