Kako piti čaj od đumbira: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Bijeli korijen, ili rogati korijen, naziv je dobro poznatog đumbira. Proizvod je izuzetno koristan. U čistom obliku se ne konzumira, ali se koristi za izradu nevjerojatno ukusnih kolačića, mirisnih medenjaka i svih vrsta pića. Najkorisniji među njima je čaj. Daje osobi mnogo različitih vitamina, u stanju je izliječiti niz bolesti i povećati imunitet. U našem članku ćemo vam reći kako napraviti čaj od ovog korijena, koja svojstva i kontraindikacije ima, a također ćemo vam objasniti kako piti čaj s đumbirom.

Posljednja točka bit će posebno važna za one koji se bore s prekomjernom težinom. Uostalom, svi već odavno znaju da je rogat korijen izvrstan alat za mršavljenje.

Kako će izgledati čaj od đumbira

Prije nego naučimo piti čaj od đumbira, moramo se upoznati s pićem općenito. Dakle, nektar pripremljen na bazi začina ispada šaren, iznimno bogat i mirisan. Postoji tvrdnja da infuzije đumbira imaju sposobnost zagrijavanja krvi. Dakle, takvi spojevi ubrzavaju metabolizam, što poboljšava rad svih tjelesnih sustava i uklanja toksine iz njega. Ovi procesi pomažu bržem mršavljenju, a također održavaju tijelo u izvrsnom stanju.

Prednosti čaja od đumbira

Kako piti čaj s đumbirom, reći ćemo dalje, ali za sada je potrebno saznati koje pozitivne osobine ima ovo piće. Osim što poboljšava rad probavnog trakta, također jača pamćenje, povećava apetit, pojačava potenciju i pomaže u liječenju jetre. Čaj od đumbira može raspršiti plinove u crijevima, otopiti nepotrebnu sluz koja se stvara na stijenkama želuca i drugim probavnim organima.

Infuzija na bazi đumbira ima trenutne prednosti. Redovito pijte čaj od đumbira i krv će vam biti dobro oksigenirana, što je iznimno važno za osobe čiji je posao vezan uz mentalnu aktivnost. Liječnici primjećuju da izvarak uklanja glavobolju, a osjećaji boli s raznim vrstama uganuća, rana i modrica su smanjeni. Čaj od đumbira pije se kod raznih bolesti, jer u svim slučajevima pokazuje samo pozitivan učinak.

Infuzija od đumbira također poboljšava stanje kose i kože, pa ako ste na dijeti i istovremeno koristite ovaj čaj, samo će pridonijeti stjecanju dobrog i svježeg izgleda. Proizvod će učiniti oči bistrim, kosu sjajnom, a kožu svilenkastom i podatnom.

Kontraindikacije za uporabu

Mnogi vole piti napitke pripremljene od bijelog korijena, ali ne znaju uvijek je li moguće piti čaj s đumbirom, jer pate od raznih tegoba. Da bismo odgovorili na ovo pitanje, reći ćemo vam koje su kontraindikacije za korištenje dekocije. Ako osoba ima upalne bolesti kože, onda je bolje izbrisati čaj od đumbira iz prehrane. Uostalom, zbog njega se proces može samo pogoršati.

Ako osoba ima visok krvni tlak ili temperaturu, također ne biste trebali piti piće. Ako nemate opisane kontraindikacije, tada možete piti čaj bez straha za svoje zdravlje.

Koliko čaja popiti

Dakle, sada možemo razgovarati o tome kako piti čaj s đumbirom. Možete ga koristiti koliko god možete podnijeti. Ali bolje je to činiti u malim gutljajima, uz istezanje, prije i nakon jela. Ako je osoba na dijeti, onda nije važno kada će se točno prepustiti ovom ukusnom. Ali ako jedete na uobičajen način, onda je bolje popiti piće prije nego što krenete jesti. Infuzija će smanjiti apetit i potaknuti bolju probavu hrane.

Recepti za jednostavno piće

Kako piti čaj s đumbirom, već znamo, ali još moramo naučiti kako napraviti piće. Postoji mnogo načina da to učinite. Evo najjednostavnijih:

1. U običnomtermosica od dvije litre ujutro bi trebala skuhati tri centimetra korijena. Takav se izvarak preporuča konzumirati tijekom dana te prije i poslije jela, po 0,5 šalice. Posebnost pripreme takvog izvarka je da možete dodati ono što najviše volite: med, limun ili neku vrstu sirupa.
2. Prema drugom receptu, čaj se priprema malo kompliciranije: korijen treba narezati na male ploške i preliti vodom. Tekućina se mora kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta. Ovaj način pripreme ima i svoju posebnost, a sastoji se u tome da se limunov sok i med mogu dodati tek kada se juha ohladi na temperaturu od 37 stupnjeva.
3. Ako trebate skuhati čaj koji potiče mršavljenje, uzmite korijen đumbira, kao i češnjak. Omjer je jedan prema jedan (za jedan češanj češnjaka uzima se jedan dio korijena). Sve prelijte s dvadeset dijelova kipuće vode. Zatim smjesu ulijte u termosicu i ostavite 30 minuta, nakon čega će čaj biti spreman za piće.

Recept s medom

Nevjerojatno korisno, posebno tijekom hladne sezone, piti čaj s đumbirom i medom. A možete ga skuhati i ovako: skinite kožicu s korijena, pa naribajte na sitno ribanje. Za jednu čašu vode dovoljna je puna čajna žličica. Ako želite napraviti dvije čaše, onda su vam potrebne dvije žlice i tako dalje.

Potom se u džezvu za kavu ulije voda, malo se zagrije i ubaci naribani đumbir. Po želji možete naribati i koricu limuna. Sve se to dovede do vrenja,vatra se smanji, a sastav kuha još oko pet minuta. I ovdje postoji posebnost: med se mora staviti u praznu šalicu, tamo se šalje i kriška limuna i šećer. Sada se čaj od đumbira sipa u šalicu.

Čaj od đumbira s brusnicama

Žene na položaju zanima pitanje koliko čaja od đumbira mogu popiti. Ovdje stručnjaci preporučuju korištenje ovog izračuna: ako je dopušteno četiri grama korijena svaki dan, onda buduće majke trebaju smanjiti ovaj dio na jedan gram tvari dnevno.

Postoji jedan prekrasan recept za pripremu čaja od đumbira koji će biti koristan svima bez iznimke, uključujući i djevojke koje čekaju bebu. Ovo je piće od bijelog korijena i brusnice. Zdrobljene suhe jagode brusnice u količini od dvije žličice preliju se s jednom čašom vruće vode, doda se jedna žličica nasjeckanog korijena đumbira i pusti da se smjesa kuha 20 minuta.

Ali možete pripremiti i infuziju od đumbira i brusnice za mršavljenje, ali u tom slučaju trudnice je ne bi trebale piti. Dakle, trebate svježe lišće bobičastog grma. Također ih je potrebno zgnječiti i staviti u prethodno skuhani čaj od đumbira. I inzistirajte na kompoziciji pola sata.

Čaj od đumbira za djecu

Infuzija od đumbira također postavlja mnoga pitanja kod mama. Zanima ih kako djeca mogu piti čaj s đumbirom. Malim gurmanima, kao i njihovim roditeljima, korijen se daje u obliku čaja. Za djecu je infuzija također jednostavna za pripremu. Od korijena je potrebno odrezati komad dug dva do dva centimetra.pola centimetra skinite kožu i narežite na što manje komade. Đumbir se prelije s dvije čaše kipuće vode i budući čaj kuha 15 minuta.

Nakon toga, sastav se infundira dok ne postigne optimalnu temperaturu za konzumaciju i filtrira. Ako beba nije sklona alergijama, tada u juhu možete dodati malo meda i krišku limuna. Čaj se preporučuje piti dva do tri puta dnevno u količini od 100-150 mililitara.

Ako djetetu ne smeta, onda dok kuhate napitak možete u njega staviti jednu žličicu suhog zelenog čaja. A kako bi infuzija bila još mirisnija, preporuča se iscijediti sok od pola naranče u šalicu.

đumbir sa zelenim čajem

Nema potrebe razmišljati o pitanju koliko dana možete piti čaj od đumbira. Uostalom, dopuštena je njegova svakodnevna uporaba, osobito zimi, kada su gripa i SARS harajući. Napitak će samo zaštititi tijelo od virusa i povećati imunitet. A da biste dobili još više koristi od rogatog korijena, treba ga konzumirati u tandemu sa zelenim čajem. Postoji ogroman broj recepata za pripremu takvih pića. Evo nekih od njih:

• 20-gramski komad đumbira preliti sa 200 mililitara vode i kuhati sastav četvrt sata. Izvadimo đumbir i dobivenom tekućinom prelijemo suhe listove zelenog čaja. U zdjelu u kojoj se napitak kuha dodajte nekoliko latica matičnjaka ili mente. Dodate li još soka od naranče, juha će ispasti još ukusnija. Nakon što se čaj malo skuha, može se konzumirati. Ova infuzija je izvrstan alat za toniranje i mršavljenje.
• Sljedeći recept za čaj vrlo je popularan u Indiji. Za pripremu vam je potrebno mlijeko. Najprije na uobičajen način skuhamo zeleni čaj s đumbirom u koji se po želji može dodati šećer i kardamom. Sada, otprilike polovicu ukupne količine zelenog čaja, dodajte mlijeko i zakuhajte. Napitak ohladite i ponovno prokuhajte. Sada je proizvod spreman za upotrebu.
• Neobičan recept s češnjakom. Na sitno ribanje morate naribati korijen đumbira. Dva češnja češnjaka prepolovite, stave u termosicu i obje se komponente preliju unaprijed pripremljenim zelenim čajem. Neko vrijeme, juhu treba infundirati. Napitak se preporuča konzumirati procijeđen i ohlađen. Pospješuje mršavljenje i poboljšava raspoloženje.

Recenzije ljubitelja pića od rogatog korijena

Kako kuhati i koliko piti čaj s đumbirom, već znamo. Ali također bih volio znati mišljenje ljudi koji ga stalno koriste. Svi gurmani bilježe prekrasan okus takvog pića, posebno je dobro ako dodate med ili mentu. Ljudi kažu da su takvi sastavi izvrsni tonici, pa ga većina ljubitelja takvog proizvoda pokušava piti samo ujutro.

Štovatelji čaja od đumbira posebno lijepo govore o njegovom pijenju zimi. Napominju da savršeno pomaže u borbi protiv gripe, pa čak i sprječava takvebolest.