"Spaten" - pivo za prave znalce

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Specijalci smatraju da je Spaten pivo koje skladno spaja izvrstan okus i visoku kvalitetu. Nijemci o njemu govore s ponosom, dok ostali ljubitelji drevnog pića jednostavno uživaju u njegovom jedinstvenom okusu.

Povijesna pozadina

Sve je počelo još u 14. stoljeću, kada je nepoznati Hans Welser registrirao malu tvrtku za pivo u Münchenu. Piće je tih godina bilo vrlo popularno i traženo. Tijekom godina pivovara je često mijenjala vlasnika sve dok nije postala vlasništvo dinastije Spatt 1622. godine. Ime vlasnika postalo je naziv tvrtke, a kasnije i zaštitni znak pića. Ali to je bilo kasnije. I prvo, 1807., pivovaru je preuzeo Gabriel Sedlmayr. Tih je godina bio glavni pivar na kraljevskom dvoru. Upravo je Sedlmayr svoju pivovaru učinio najvećom u zemlji.

Spaten je pivo kojem se svi dive. Ali svako veliko poduzeće, u pravilu, ima svoj amblem ili poseban znak. Ovaj rad je poduzeo umjetnik Otto Hupp. Spaten na njemačkom znači "lopata". Zato je Hupp ovaj alat učinio simbolom tvrtke, koja je s vremenom postala svjetski poznata. Spaten je sada pivo,koju vole milijuni, a mala pivovara se pretvorila u veliku tvornicu, poznatu ne samo u Njemačkoj, već iu cijeloj Europi.

Čisto piće

U srednjem vijeku postojale su stotine tvornica piva u Njemačkoj. Svatko je imao svoj recept i svoj način kuhanja. Kvaliteta mnogih pića ostavljala je mnogo da se poželi, pa je 1516. vojvoda Bavarske izdao poseban zakon, prema kojem se pivo smjelo kuhati samo od tri komponente: vode, hmelja i slada. U povijesti se ovaj poredak nazivao zakonom čistoće. Vlasnici Spatena strogo su slijedili kneževe upute i do danas se za proizvodnju piva koriste samo visokokvalitetne sirovine i najčišća voda iz dubokih bunara. Osim toga, stručnjaci tvrtke razvili su posebne sojeve kvasca, čiji je sastav do sada bio strogo tajan. Zato se Spaten smatra najkvalitetnijim pivom. Ovo je umjereno jako piće s pikantnim okusom hmelja, blagom gorčinom i nježnom cvjetnom aromom. Čak će ga i žene piti sa zadovoljstvom.

Poznati proizvod

Brend Spaten na međunarodnom tržištu uglavnom je zastupljen s četiri vrste piva:

Permium Lager (Spaten Münchner Hell) - svijetlo pivo, klasično njemačko piće (ABV 5,2%).
Dunkel - tamno pivo (ABV 5,2%).
Oktoberfest je mirisni zlatni proizvod (ABV 5,9%).
Optimator Double Bock Beer - tamno pivo karakteristične aromeprženi slad (ABV 7,5%).

"Spaten" - pivo, čija cijena ne prelazi 200 rubalja u našim trgovinama (za bocu od 0,5 litara). U nekim maloprodajnim mjestima ili specijaliziranim barovima možete ga kupiti čak i za 130 rubalja. Kupci prilično dobro reagiraju na ovo piće. Svi bilježe njegov ugodan okus, neobičnu aromu i pravu njemačku kvalitetu. Ovo pivo vrijedi probati. Poznavatelji kažu da među domaćim pićima praktički nema analoga ovom djelu pivarske umjetnosti.

Tko pravi Spaten

Među raznovrsnim izvoznim proizvodima pivarske industrije, među ljubiteljima ovog pića u našoj zemlji posebno je popularno pivo Spaten. Proizvođač je istoimena tvrtka koja se nalazi u Münchenu. Tvornica surađuje s predstavnicima mnogih zemalja. Među njima su Francuska, Švicarska, Austrija, Italija, Španjolska, pa čak i Sjedinjene Američke Države.

Poduzeće ne miruje. Neprestano se poboljšava: oprema se modernizira, uvode nove tehnologije. Sve to dovodi do povećanja već značajnih količina proizvodnje. Tvrtka proizvodi ogromnu količinu piva u bocama, konzervi i točenog piva. Stanovnici Münchena ponosno govore o pivu Spaten i s ljubavlju ga nazivaju "srcem i dušom" svog rodnog kraja. Proizvodi tvrtke stalno sudjeluju na međunarodnim izložbama i sajmovima, gdje sekvaliteta se uvijek cijeni.