Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Pomelo je veliko citrusno voće, koje se smatra drevnim pretkom grejpa. Uzgaja se u mnogim istočnim zemljama uključujući Kinu, Japan, Tajland, Fidži i Maleziju. U kineskoj kulturi pomelo je znak prosperiteta i sreće. Ovo voće je slađeg i blažeg okusa od grejpa. Ima gustu zelenu koru s ružičastim, bijelim ili žutim mesom.

Pomelo je ukusno citrusno voće koje izgleda prilično slično velikom grejpu. Znanstveni naziv ovog voća je Citrus maxima zbog njegove veličine, no naziv se može pripisati i njegovim zdravstvenim dobrobitima, a neke od zdravstvenih dobrobiti pomela navedene su u nastavku

Ovo voće ima nevjerojatnu količinu zdravstvenih prednosti za ljude. Ove impresivne prednosti pomela za tijelo uključuju njegovu sposobnost jačanja imuniteta, poboljšanja probave, snižavanja krvnog tlaka, smanjenja grčeva, prevencije anemije, poboljšanja čvrstoće kostiju,smanjuju znakove preranog starenja, sprječavaju rak, štite zdravlje srca, pomažu u gubitku težine.

Rak

Među korisnim svojstvima ploda pomela ističe se bogat sadržaj bioflavonoida koji se bore protiv stanica raka. Oni u osnovi zaustavljaju svoj rast u organima kao što su mliječna žlijezda, crijeva i gušterača te uklanjaju višak estrogena prisutan u tijelu. Antioksidativna svojstva voća mogu se objasniti prisutnošću fenolnih spojeva i askorbinske kiseline. U studiji Sveučilišta Putra, Selangor, Malezija, znanstvenici su otkrili da celuloza i kora od pomela sadrže antioksidanse i, kada se dodaju svakodnevnoj prehrani, mogu pomoći tijelu u borbi protiv raznih bolesti, uključujući rak.

Kolesterol

Jedna od zdravstvenih prednosti voća pomela je snižavanje razine kolesterola. Dakle, u prehrani rješava probleme povezane sa srcem. Kalij, kojeg ima u izobilju u pomelu, igra važnu ulogu u održavanju zdravog organa. Zbog prisutnosti pektina, sok od pomela pomaže u čišćenju nakupljenih vaskularnih naslaga u tijelu i pomaže osobama koje pate od hipertenzije.

Imunološki sustav

Redovito konzumiranje soka od jednog pomela pomaže osobi da povrati izgubljeni imunitet. Osim toga, bori se i protiv drugih ozbiljnih bolesti. Jedno voće osigurava 600% vitamina C. U voću djeluje kao antioksidans koji povećava aktivnost bijelih krvnih stanica i sprječava oštećenje organa. Također pomaže u prevenciji prehlade,kašalj, bakterijske i virusne infekcije.

Mršavljenje

Osim toga, ovo voće je korisno i za ljude koji pokušavaju smanjiti svoju težinu. Voće je bogato svojstvima sagorijevanja masti jer pomaže apsorbirati i vraćati škrob i šećer iz tijela. To u konačnici dovodi do gubitka težine bez ikakvih štetnih nuspojava. U ovom voću je prisutan neobičan enzim karnitin pamitoil transferaza, tvar koja sagorijeva masnoće. Ovaj enzim pomaže u mršavljenju. Korisna svojstva pomela i kalorijski sadržaj (samo 40 kcal na 100 g) neophodni su za problem pretilosti.

Trudnoća

Budući da je pomelo vrlo bogato vitaminom C, pomaže u borbi protiv općeg umora tijekom trudnoće. Također smanjuje rast bakterija u urinarnom traktu. Sadržaj kalija u pomelu pomaže u održavanju mišića i smanjuje vjerojatnost grčeva. Ovo su vrlo korisna svojstva pomela za žene.

Zacjeljivanje rana

Osim toga, vitamin C prisutan u pomelu pomaže bržem obnavljanju oštećene kože. Stoga je vrlo koristan za ljude koji su bili podvrgnuti operaciji. Pomelo obnavlja staničnu strukturu epiderme kako bi optimizirao UV zaštitu. Enzim koji se nalazi u pomelu jača kožu i pokreće zacjeljivanje rana, pomažući koži da se regenerira.

Zubi i desni

Pomelo je bogato kolagenom, koji je uključen u izgradnju jakih zuba i desni. Osim,ovo je najbolje voće koje pomaže u smanjenju lošeg zadaha.

Crijeva

Sočno voće pomela također je bogato dijetalnim vlaknima, koja pomažu u održavanju normalnog pražnjenja crijeva. Osim toga, pomaže i kod problema povezanih s zatvorom. Pomelo se toplo preporučuje za liječenje probavnih problema.

Probava

Pomelo sok je poznat po kiseloj prirodi. Ovaj citrus i njegov sok u prehrani pospješuju lakšu probavu. Zahvaljujući dijetalnim vlaknima, pomaže kod zatvora, pa čak i kod proljeva. Jedenje jednog voća pomaže u dobivanju 25% dnevnog unosa vlakana u tijelo. Dijetalna vlakna u pomelu također pomažu u razgradnji složenih proteina koje tijelo teško probavlja.

Metabolički poremećaji

Ekstrakt pomela može liječiti metaboličke poremećaje uzrokovane konzumacijom hrane bogate mastima. Metabolički sindrom jedan je od glavnih problema ljudi koji žive u razvijenim zemljama. Pomelo može pomoći u jačanju metabolizma.

dijabetes

Ekstrakti kore pomela dokazano poboljšavaju toleranciju na glukozu. Osim toga, poboljšava inzulinsku rezistenciju prvenstveno kod osoba koje slijede prehranu s visokim udjelom masti.

Krvni tlak

Pomelo je vrlo dobar izvor kalija i svako voće sadrži približno 37% potrebne dnevne vrijednosti. Kalij je vazodilatator. To znači da on uzimanapetost u krvnim žilama te povećava cirkulaciju krvi i oksigenaciju u organima. Također smanjuje opterećenje srca i smanjuje šanse za aterosklerozu, srčani udar i moždani udar. Ovo su posebno važne zdravstvene prednosti voća pomela za muškarce.

Prevencija napadaja

Kalij je također važan za ravnotežu tekućine u tijelu, što je ključni aspekt mišićnih grčeva. Bez odgovarajuće razine kalija koju pomelo može pružiti, veća je vjerojatnost da ćete doživjeti grčeve, napregnuti mišiće i pokidati ligamente.

Bolje zdravlje kostiju

Unos kalija povezan je s mineralnom gustoćom kostiju, jer pomaže u olakšavanju apsorpcije drugih važnih minerala za održavanje jakih kostiju. Dakle, pomelo može pomoći u sprječavanju osteoporoze i opće slabosti u cijelom tijelu.

Protiv starenja i zdravlje kože

Visoke razine vitamina C u pomelu djeluju kao antioksidansi koji uklanjaju opasne slobodne radikale. Jedan od štetnih učinaka uzrokovanih slobodnim radikalima je degradacija kože, što dovodi do znakova preranog starenja kao što su bore, opuštena koža i staračke pjege. Visok unos vitamina C to može spriječiti.

Sadrži i spermidin, rijetku kemikaliju koja se zapravo nalazi u ljudskom sjemenu, otuda i ime. Također je usko povezan sa svojstvima protiv starenja!

Pomelo obnavlja staničnu strukturu epidermeoptimizirati UV zaštitu. Enzim koji se nalazi u pomelu jača kožu i pokreće zacjeljivanje rana. Redovita konzumacija voća smanjuje nakupljanje granula melanina, smanjujući smeđe mrlje i pigmentaciju. Također smanjuje proizvodnju sebuma u epidermi i može ukloniti akne. Ovo su prednosti voća pomela za žene.

infekcija mokraćnog sustava

Povećanje konzumacije pomela može pomoći u borbi protiv bolesti mokraćnog sustava: bolne bakterijske infekcije u mokraćnom sustavu. Vitamin C u plodu povećava razinu kiseline u mokraći, inhibirajući razvoj bakterija u mokraćnom traktu.

Druge infekcije

Jedenje jedne porcije pomela dnevno može spriječiti slobodne radikale da napadaju tijelo. Stimulira antitijela i imunološke stanice kako bi zaštitila tijelo od bakterija koje uzrokuju prehladu, gripu, astmu i alergije.

Rast i zdravlje kose

Pomelo sadrži nekoliko hranjivih tvari pogodnih za kosu, kao što su vitamin A, C, B1 i cink, koji su neophodni za održavanje zdrave kose. Sadrži minerale kao što su sumpor, željezo, cink i kalcij koji su neophodni za rast kose. Slobodni radikali mogu oštetiti folikule dlake, čineći ih slabim, tankim i lomljivim. Antioksidansi prisutni u pomelu uklanjaju slobodne radikale i smanjuju njihovo djelovanje u tijelu. Redovita konzumacija soka ovog voća poboljšava cirkulaciju krvi i jača kapilare kose. To pridonosi rastu jakih i debelih kovrča. Pomelo pomaže u otklanjanju umoranadbubrežne žlijezde, što uzrokuje ozbiljan gubitak niti kod žena. Nadbubrežne žlijezde su neophodne za održavanje pravilne hormonske ravnoteže i poticanje rasta kose.

Borba protiv peruti

Visok sadržaj vode u pomelu održava vlasište dobro hidratiziranim. Vitamin C u voću bori se protiv bakterija i smiruje vlasište kako bi spriječio perut.

Druge bolesti

Pomelo je vrlo korisno za osobe koje pate od raznih zdravstvenih poremećaja kao što su nesanica, groznica, umor i još mnogo toga. Voće liječi astmu, povećava izdržljivost i regulira krvni tlak.

Eterična ulja

Jedna od glavnih prednosti eteričnog ulja pomela je da pomaže u smanjenju opadanja kose nakon samo 1 tjedna korištenja. Voće doprinosi zadebljanju kose i očuvanju njihovog zdravlja. A također pomaže rast novih pramenova, ublažava stres, razveseljuje.

Šteta

Proučivši dobrobiti pomela i kontraindikacije, možete ga koristiti za zdravlje, ali morate uzeti u obzir neke mjere opreza prije nego krenete u potragu za ovim svježim citrusnim voćem. Iako nema ozbiljnih nuspojava, morate voditi računa o upozorenjima pri jedenju voća (njegova korisna svojstva navedena su gore) i šteti zdravlju od pomela:

• Ljudi koji su alergični na vitamin C trebaju izbjegavati jesti voće. Uvijek siguranposavjetujte se sa svojim liječnikom kada se suočite s bilo kakvim zdravstvenim problemima.
• Pretjerana konzumacija voća dovodi do zdravstvenih komplikacija kao što su zatvor, bubrežni kamenci i još mnogo toga.
• Visoke razine vitamina C i kalija u ovom voću (ovo su i korisna svojstva ploda pomela i šteta) mogu ga učiniti opasnim za pacijente s bolestima jetre i bubrega.
• Također, pacijenti s hipotenzijom (niskim krvnim tlakom) mogu biti izloženi riziku jer pomelo značajno snižava krvni tlak.

Koliko možete pojesti?

Plod pomela ima i korisna svojstva i kontraindikacije. Osoba koja uzima lijekove treba razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što pojede ovo voće. Može blokirati crijevni enzim koji treba apsorbirati određene lijekove. Previše ovog voća može uzrokovati štetne učinke ako osoba uzima određene vrste lijekova na recept. Ponekad čak i mala količina može uzrokovati štetu. Neki od lijekova koji mogu uzrokovati nuspojave u kombinaciji s pomelom su benzoni, statini, antagonisti kalcija, antiretrovirusni lijekovi ili antidepresivi.

Budući da je pomelo također bogat kalorijama, previše jedenje može dovesti do debljanja. 1,5-2 šalice ovog voća mogu biti optimalne u normalnoj prehrani. Budući da je pomelo bogat vlaknima, velike količine ovog voća mogu uzrokovati proljev, probleme s plinovima i grčeve u želucu.

Upotreba metle

Pomelo voće se može jesti sirovo. Voće vodoravno prerežite na dvije polovice i žlicom izdubite meso. Pomelo je izvrstan dodatak salatama, desertima i sorbentima. Kora pomela pogodna je za pravljenje marmelade.

Sok od pomela vrlo je popularno piće u Kini i Americi. Prilikom odabira soka ovo voće možete kombinirati s drugim agrumima kako biste poboljšali njegov okus. Sok od pomela koristi se u južnoj kineskoj kuhinji za aromatizirane juhe i deserte.

Pomelo se također koristi u džemovima, želeima i sirupima.