2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U članku u nastavku naučit ćemo kako kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici. Mnoge domaćice nisu ni svjesne da možete koristiti mikrovalnu pećnicu za pripremu salata i drugih jela u kojima se koristi kuhano povrće. Ako još uvijek koristite električni ili plinski štednjak, ali shvaćate da kuhanje traje predugo, onda će vam ovaj članak biti vrlo koristan.
Okus
Čak i oni koji su čuli da povrće možete kuhati u mikrovalnoj pećnici (u vrećici ili u posebnoj posudi) ponekad sumnjaju. U pravilu je sve stvar ukusa. Neki vjeruju da se karakteristike okusa određenog povrća mogu promijeniti ako se "baci" u mikrovalnu.
Okrenimo se recenzijama iskusnih kuhara i onih domaćica koje već duže vrijeme prakticiraju ovaj način kuhanja. Sve recenzije ističu nekoliko pozitivnih točaka. Prvo, naravno, okus. Ovo je prva stvar o kojoj treba brinuti. Što se tiče svojstava okusa, povrće koje je kuhano u mikrovalnoj pećnici puno je ukusnije. Oni donekle podsjećaju na proizvode kuhane u pećnici. Sočan, bez gubitka okusa i boje. Ovo je posebno važno kada su u pitanju repa i mrkva.
Pogodnost
Ljudi koji znaju kuhati povrće u mikrovalnoj nisu opterećeni potrebom da stalno prate pripremu hrane. Nema potrebe skidati pjenu, zatvarati ili otvarati poklopac, podešavati temperaturu pećnice ili stalno pratiti razinu plinskog plamenika. Kuhanje u mikrovalnoj pećnici eliminira sve ove nijanse. Proizvode je potrebno samo pravilno pripremiti. Kuhinjski pomoćnik bit će odgovoran za sve ostalo.
Microwaveware
Kako kuhati povrće za vinaigrette u mikrovalnoj pećnici? Koja jela odabrati za ovo?
U pravilu je domaćica koja u svojoj kuhinji ima takvu pećnicu vlasnica posebnih jela. Postoji nekoliko opcija koje se mogu koristiti za kuhanje povrća.
- Stakleno posuđe s labavim poklopcem. To može biti bilo koja posuda debelih stijenki od kvalitetnog stakla koja se može sigurno staviti u mikrovalnu.
- Specijalizirano pakiranje s ventilom za paru.
- Plastična posuda koja ima poklopac s ventilom za ispuštanje pare.
krumpir
Započnimoizravno na kuhanje. Reći ćemo vam kako brzo kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici pomoću staklene duboke ploče s poklopcem. Učinimo to na primjeru krumpira.
Obavezno operite povrće prije nego počnete kuhati. Čačkalicom probušite nekoliko rupa u kožici krumpira. Nemojte biti lijeni i preskočite ovaj korak. Inače bi krumpir mogao puknuti i rasuti se po cijelom tanjuru. Za kuhanje je bolje odabrati male gomolje kako bi se udobno smjestili u posudu.
Voda je predmet rasprave. Neke domaćice uliju nekoliko žlica vode na dno posude, dok druge kuhaju povrće u mikrovalnoj pećnici bez dodavanja tekućine. Koja će vam metoda odgovarati - odlučite sami.
Sada o vremenu kuhanja. Čak ni najiskusnija domaćica neće moći točno reći kako kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici, s naznakom vremena i snage. Uostalom, mikrovalne pećnice koje se nalaze u kuhinji su različite za svakoga. Evo nekoliko "standardnih" primjera koje možete prilagoditi svojoj kuhinjskoj jedinici:
- Snaga 1000 W. Takav krumpir kuha se 8 do 10 minuta.
- Snaga 750 W. Krumpiru je potrebno 12 do 16 minuta da se kuha.
mrkve
Nastavljajući pričati o tome kako kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici za salatu, razgovarajmo o mrkvi. Prije kuhanja mora se oprati spužvom pod tekućom vodom. Čačkalicom napravite rupe u kožici mrkve. Za pripremu ovog povrćaisprobajmo drugu opciju – posuđe s poklopcem koji ima ventil za izlazak pare. Male mrkve šaljemo u posudu, zatvorimo poklopac i otvorimo posebnu rupu tako da para izlazi. To je učinjeno tako da mrkva ne izgubi elastičnost kore, ne pukne. Ne možete dodati vodu na dno takve posude. Vrijeme kuhanja za mrkvu je potpuno isto kao i za krumpir. Sve ovisi o snazi pećnice.
Savjet! Nemojte žuriti da počnete kuhati. Povrću je preporučljivo dati malo vremena da se "dokaže". Moraju, kako kažu, stići. Ako ste kuhali uz dodatak vode, povrće izvadite na ručnik, pokrijte ga, ostavite 5-7 minuta. Ako se za kuhanje nije koristila voda, povrće može dospjeti u posude u kojima se kuhalo.
cikla
Ovaj proizvod u pravilu tjera domaćice da traže opcije i odgovore na pitanje kako brzo kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici. Svi znamo da cikla uvijek mora čekati duže od ostalih. Ovaj proizvod se dugo kuha, daje pjenu tijekom kuhanja, zahtijeva pažnju i stalno praćenje. Ako koristite mikrovalnu pećnicu, tada je proces puno brži i uz malo ili bez sudjelovanja domaćice.
Cvekla se opere, kao i kod ostalog povrća. Za njegovu pripremu koristit ćemo vrećicu za pečenje. Ako jedan nije pri ruci, onda će učiniti obični celofan. Nakon što probušite povrće čačkalicom, stavite ga u vrećicu, dodajte malo vode, čvrsto zavežite. Stavite na gramofon u mikrovalnoj pećnici.
- Na 800W, cikla će se kuhati 8 do 12 minuta.
- Ako je ovaj pokazatelj u vašoj mikrovalnoj pećnici 900 W, tada se vrijeme kuhanja smanjuje za dvije do tri minute.
- Posljedično, s manje snage (750 W i manje) - dodajte nekoliko minuta. Ako mikrovalna pećnica proizvodi 900 W, vrijeme kuhanja bit će kraće.
Savjet! Poznavajući snagu i funkcionalnost vašeg kuhinjskog pomoćnika, uvijek možete izračunati prosječno vrijeme kuhanja. To bi trebalo učiniti kako bi se uštedjelo još više dragocjenih minuta.
Znajući vrijeme i snagu, možete kuhati svo povrće za salate i vinaigrete u isto vrijeme. To je vrlo zgodno ako su u tijeku pripreme za praznik, spremaju se mnoga paralelna jela i pozornost domaćice ne može uvijek privući lonac s kuhanim povrćem.
Samo bacite oprane proizvode u vrećicu ili u staklenu posudu s poklopcem, uključite željeni način rada na mikrovalnoj pećnici i pričekajte. Možete raditi druge stvari, a povrće će se kuhati bez vaše pažnje.
Preporučeni:
Povrće u mikrovalnoj pećnici: brzi i ukusni recepti
Jednostavna večera s povrćem zapečenim u mikrovalnoj pećnici sa sirom može se napraviti za nekoliko minuta. Brokula je idealna u takvim slučajevima, jer ima vrlo nizak sadržaj kalorija, jer za mnoge zaposlene ljude upravo taj čimbenik postaje odlučujući pri odabiru recepta za kuhanje
Kako kuhati ciklu u vrećici u mikrovalnoj pećnici: vrijeme kuhanja, korisni savjeti
Ako imate mikrovalnu pećnicu i trebate kuhati ciklu, to je pravi komad kolača. A evo kako to učiniti, koliko dugo kuhati povrće, kako ga kuhati sličnom tehnikom, sada ćemo vam reći u ovom članku
Pite u mikrovalnoj pećnici. Kako kuhati pitu od jabuka u mikrovalnoj pećnici?
Gotovo svaka druga domaćica koristi mikrovalnu pećnicu samo za zagrijavanje hrane. Međutim, stručnjaci kažu da u takvom kuhinjskom uređaju ne možete samo odmrznuti ili zagrijati hranu, već i kuhati razna jela. Danas ćemo detaljno govoriti o tome kako se pite prave u mikrovalnoj pećnici
Roštilj u mikrovalnoj pećnici: savjeti, tajne, recepti
Kebab je sveto jelo za sve koji vole meso i provode vrijeme u prirodi. Niti jedan piknik ili putovanje u zemlju nije potpun bez toga. Da, i na pješačenju se traže načini da se počastite ovom delicijom. Međutim, što ako se meso s ljubavlju marinira, a piknik otkaže zbog lošeg vremena? Ili u slučaju kada želite hranu, ali nema načina da izađete u šumu? Postoji izlaz: roštilj u mikrovalnoj pećnici, ako ispravno pristupite procesu, ispada ništa gore nego na lomači
Kako kuhati tjesteninu u mikrovalnoj: tajne, savjeti, recepti
Pitanje je li moguće kuhati tjesteninu u mikrovalnoj pećnici vjerojatno su postavljale mnoge domaćice. Događa se da su svi plamenici zauzeti (na primjer, u pripremi za odmor ili tijekom konzervacije), a nema ništa za jelo. Mikrovalna pećnica vam je uvijek na usluzi, pa zašto je ne iskoristiti? Istina, prisjećajući se neuspjeha s jajima, ljudi se ponekad boje eksperimentirati. I uzalud, budući da kuhanje tjestenine u mikrovalnoj pećnici nije samo moguće, već i jednostavno. Da, i uštede vremena se primjećuju
