Kako napraviti limunadu kod kuće: savjeti za kuhanje
Kako napraviti limunadu kod kuće: savjeti za kuhanje
Anonim

Danas prehrambena industrija nudi kupcima veliki izbor bezalkoholnih pića za svaki ukus i budžet: u ostalim trgovinama mješovitom robom naći ćete čitave odjele s raznim hladnim tekućinama! Pa zašto danas mnoge domaćice ne preferiraju ništa više od izrade limunade kod kuće, birajući u korist prirodnih proizvoda? Ako ste se ikad zapitali kakav je sastav limunada iz "trgovine" koje se u skladištima mogu čuvati nekoliko godina, shvaćate zašto je pametno odlučiti se za piće bez bojila i konzervansa. Zahvaljujući najboljim receptima koje su podijelili ljubazni čitatelji, naučit ćete napraviti limunadu kod kuće.

Tradicionalni recept

kako napraviti limunadu kod kuće
kako napraviti limunadu kod kuće

U početku je limunada bila jednostavno piće napravljeno od samo tri sastojka: limuna, šećera i vode. Zahvaljujući ovom sastavu savršeno gasi žeđ, ugodnog je okusa i dobrog je za tijelo, a da ne spominjemo njegovu beznačajnu cijenu.

Kako to učinitilimunada kod kuće? Pa počnimo. Za 6 porcija tradicionalnog pića trebat će vam:

  1. 6 limuna;
  2. 250g granuliranog šećera;
  3. 6 čaša hladne vode.

Da biste iscijedili sok iz limuna, možete koristiti sokovnik za citruse, međutim, postoji jednostavan i učinkovit način da to učinite bez posebnih alata. Čvrsto pritisnite limun uz stol i otkotrljajte ga po površini uz maksimalan pritisak. Voće prerežite na dvije polovice – sok od limuna lako će biti u čaši. U vrču pomiješajte jednu čašu soka, 250 g granuliranog šećera i 6 čaša vode; po želji se obična voda može zamijeniti sodom (pola ili cijelom). Prilikom pripreme limunade ne preporuča se koristiti kipuću vodu - hladna voda će maksimalno sačuvati vitamine u napitku. Poslužite tradicionalnu limunadu ohlađenu!

Kako napraviti domaću tursku limunadu

kako napraviti limunadu kod kuće
kako napraviti limunadu kod kuće

Da biste napravili osvježavajuću limunadu s vitaminom C, potrebni su vam gore navedeni sastojci plus nekoliko listića mente. Limune dobro isperite pod hladnom vodom i narežite na komade srednje veličine. Narezani limun s mentom i malom količinom šećera potrebno je samljeti u blenderu, mlincu za kavu ili upotrijebiti običnu ribež. Kada limunova masa ima konzistenciju kaše, stavite je u veliku posudu i napunite hladnom vodom. Dodajte šećer i miješajte piće dok se potpuno ne otopi. Stavite posudu na nekoliko satihladnjak. Kada se u limunadi stvori talog, potrebno ju je procijediti kroz gazu ili sito.

Piće od đumbira: kako napraviti limunadu kod kuće

kako napraviti domaću limunadu
kako napraviti domaću limunadu

Limunada može igrati ne samo ulogu osvježavajućeg pića na ljetnim vrućinama, već i grijati u zimskim mrazevima. Limunada od đumbira pripremljena prema ovom receptu učinkovito je profilaktično sredstvo ugodnog mirisa i svijetlog okusa. Za kuhanje trebat će vam:

  1. 25g svježeg korijena đumbira;
  2. 2 limuna;
  3. med;
  4. kurkuma;
  5. 2 litre prokuhane vode.

Korijen đumbira oguliti i naribati na sitno. Dobivenu masu stavite u lonac, ocijedite sok od limuna, dodajte čašu vode i zakuhajte. Stavite ¼ žlice kurkume i pustite da se krčka još par minuta. Kad se napitak ohladi, dodajte med po ukusu i procijedite.

Kako napraviti limunadu kod kuće? Ispostavilo se da je sve vrlo jednostavno - zdrav napitak koji svaki član obitelji može lako pripremiti svidjet će se i odraslima i djeci.

Preporučeni: