2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Recepti često koriste čašu kao mjeru. I, čini se, ako točno znate njegov volumen, možete odrediti koliki je - 3/4 šalice.
Standardna veličina šalice
Uzimamo standardnu tanku čašu zapremine 250 g, odnosno 250 ml. Ovu brojku podijelimo na 4 dijela, pomnožimo s 3 da bismo saznali koliko je - 3/4 šalice. Dobivamo odgovor - 187,5 g. Međutim, same naočale su drugačije. Na primjer, fasetirani, na koji su naši roditelji navikli, s volumenom od 200 g do gornje poprečne trake (do ruba - 250 g), već je vrlo rijedak u prodaji. Ali mnoge domaćice ga imaju. Neki koriste šalicu kao mjeru. Standardna šalica sadrži 200 ml vode. Da biste odredili koliki je kapacitet ispred vas, možete pogledati brojeve na dnu. Mnogi proizvođači navode kapacitet posuđa s vanjske strane.
Različite težine hrane
Osim toga, malo ljudi zna da svaki sastojak ima različitu težinu u istoj ambalaži od dvjesto grama. 3/4 šalice za brašno, na primjer, iznosi 110 grama, a za vodu - 185. Oni će vam pomoći prevesti naznačenu vrijednostu receptu, usporedne karakteristike.
Pretvorba težine proizvoda u volumetrijske mjere
- Kaša. Heljda - 210 g u tankoj čaši i 165 g u fasetiranoj; ispada da se u 3/4 stavlja 157,5 (124) g žitarica. U 1 šalici griza bit će 10 g manje, a pšenice 10 g više. Riža, ječam - 230 (180) g; 172,5 (135) g u 3/4 šalice. Zobene pahuljice - 90 (75) g; tri četvrtine toga je 67,5 (57)
- U nekim receptima se kao sastojak nalazi gotova kaša. 3/4 šalice gotove kaše je 175 ml, a punjene do vrha - 230 g.
- Ulja. Otopljeno suncokretovo ulje, margarin i maslac su približno isti - 240 (190) g; u 3/4 šalice 180 (142,5) g.
- Mlijeko. Svježe - 255 (200) g; suho - 120 (100) g. Prema tome, 191 (150) i 90 (75) g je 3/4 svježeg mlijeka i mlijeka u prahu u čaši.
- Brašno. 160 (130) g u čaši, u 3/4 šalice - 120 (97,5) g. Krompirovo brašno teže je 40 g.
- Džem, džem i pasta od rajčice, zbog svoje guste konzistencije, teže 300 (250) g u čaši, u 3/4 ovog jela - 225 (187, 5) g.
- šećer. U obliku pijeska - 220 (180) g; 3/4 šalice je 165 (135) g. Šećer u prahu - 180 (140) g u cijeloj čaši, u 3/4 - 135 (102) g.
- Vrenje i vrhnje - 250 (200) g, 3/4 naše posude - 187,5 (150) g.
- Grašak, grah - 220 (205) g; tri četvrtine čaše je 165 (154) g.
- 1 tanka čaša orašastih plodova će držati 170 g, a krekeri - samo 125 g. 3/4 ovih brojki, respektivno, bit će 128 g, odnosno 94 g.
- Prah: škrob, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Jaje - 100 g (3/4 - 75 g).
- Mljeveni krekeri - 125 g; 3/4 - 94
Domaćica će pomoći
Kako ne biste zapamtili sve ove podatke, ali uvijek znali točno koliko je - 3/4 šalice, lakše je kupiti mjernu čašicu (pokazuje volumen u ml). Tada neće biti problema s kuhanjem po raznim receptima. Mogu izmjeriti količinu bobičastog voća, kondenziranog mlijeka i općenito staviti bilo što u to.
Postoje i kuhinjske vage koje pokazuju težinu u gramima. Vrlo prikladne i jeftine elektroničke vage pomažu kada je potrebna posebna točnost.
Preporučeni:
Kako se pravilno hraniti da biste ostali zdravi?
Razmišljanje o tome kako se pravilno hraniti svaki dan i, što je najvažnije, zadržati poziciju jednom zauzetu, ljudi počinju kada otkriju da su stvorili zdravstvene probleme. Vrlo je jednostavno to izbjeći i spriječiti patologije povezane s kršenjem kulture hrane. Ali morate odmah početi raditi na sebi
Nova riječ u kuhanju: kokosovo brašno. Recepti s kokosovim brašnom Kokosovo brašno: kako napraviti?
Pojavom na policama dosad neviđene raznolikosti kuharica domaćice su napunile novim, vrlo primamljivim receptima. I sve češće za pečenje ne biraju uobičajeno pšenično, već kokosovo brašno. Njegovom upotrebom čak i obična jela dobivaju novi okusni "zvuk", čineći stol profinjenijim i raznolikijim
Koliko kalorija ima šećer, prednosti i štete, sastav proizvoda
U ovom članku ćemo govoriti o šećeru. Koliko kalorija ima u sto grama, šteta "bijelog praha" i prednosti umjerene konzumacije
Mjerimo tekuće i rasute proizvode. Koliko grama i mililitara iznosi 1/2 šalice?
Kada se odlučite skuhati nesvakidašnje novo jelo po pronađenom receptu, često morate improviziranim sredstvima izmjeriti pravu količinu sastojaka, jer kuhinjsku vagu nemaju svi. Čaša je nezamjenjiv pomoćnik u ovom pitanju, ima ga svaka domaćica u bilo kojoj kuhinji
Jednostavni ugljikohidrati: šećer. Šećer u prahu: kalorije i korisna svojstva
Teško je zamisliti svoj život bez šećera. Slatka peciva, voće, sladoled, kolači - šećera ima posvuda. Većina ljudi uz to pije kavu i čaj. A svi znamo o opasnostima šećera. Međutim, još nitko nije otkazao njegovu upotrebu. Članak će govoriti o prednostima bijelih kristala, njihovoj opasnosti, kalorijama i nutritivnoj vrijednosti
