Jednostavan recept za voćnu salatu s jogurtom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Voćne salate su win-win opcija za bilo koji blagdanski stol ili kada se samo želite počastiti nekim ukusnim. Za njihovu pripremu ne morate trošiti puno vremena – samo napravite prekrasnu krišku voća, začinite ukusnim umakom i gotovi ste. Ako muškarac odluči počastiti svoju voljenu nečim ukusnim i originalnim, ova opcija će se sigurno uklopiti. A ako napravite i lijepu prezentaciju, očaravajući učinak je zajamčen.

Da biste pravilno pripremili bilo koje jelo, morate početi s nizom sastojaka, a voćna salata nije iznimka. Priprema unaprijed pomoći će vam da značajno skratite vrijeme kuhanja.

Pretrening

Prije početka rada voće se mora oprati, oguliti, peteljke i sjemenke. Ako se teško peru, onda ih možete pokušati napuniti vodom neko vrijeme kako bi se prljavština lako uklonila. Nakon ovog postupka, moraju se obrisati suhom krpom kako bi se uklonila suvišna vlaga, inače se okus salate može nepovratno pokvariti. Suho voće treba preliti kipućom vodom inamočite dok ne omekšaju.

Značajke kuhanja voćnih salata

Ne zaboravite da je potrebno poškropiti limunovim sokom ono voće koje ima tendenciju brzog mijenjanja boje (jabuke, banane, avokado, kruške). Ovom obradom ovi sastojci neće potamniti.

Osim toga, uz pomoć imenovane manipulacije možete dati jedinstven okus egzotičnom mangu i papaji.

Začini mogu biti raznoliki: sirupi, slatki umaci, kiselo vrhnje, jogurt, sok ili čak liker. Preljev za sladoled također će pružiti nenadmašan okus, ali ga trebate dodati tek prije posluživanja. Ovaj se desert poslužuje ohlađen.

Pogledajmo nekoliko jednostavnih recepata za voćnu salatu s jogurtom. Ali prvo još nekoliko savjeta.

Kako ukrasiti voćnu salatu

Voćnu salatu možete ukrasiti na mnogo načina, za svaki ukus i maštu, to mogu biti listovi mente, maline ili izrezbarene prekrasne voćne figure. Svatko tko ne može zamisliti svoj život bez čokolade može sigurno koristiti svoju omiljenu deliciju. Ovaj proizvod je idealan ovdje, može se naribati ili jednostavno zgnječiti. Usput, ovdje dobro pristaju razni slastičarski proizvodi: kokosove pahuljice, listići badema, sjeckani pistacije, komadići kolačića, grožđice i orašasti plodovi.

Pravila podnošenja

Posluživanje takvog deserta može biti dvije vrste:

1. Salata je postavljenakalupi prethodno izrezani od voća (ananas, mango, jabuka).
2. Poslužuje se u prekrasnim zdjelicama.

Dakle, saznajte više o tome kako napraviti voćnu salatu s jogurtom (recept za klasičnu deliciju je dat u nastavku).

Klasična voćna salata s jogurtom

Ova vrsta salate je najjednostavnija, kombinira slatke i kisele okuse. Ovoj deliciji ne mogu odoljeti ni odrasli ni djeca.

Potrebni sastojci za 1 porciju salate:

• 1 banana;
• 1 jabuka;
• 1 kivi;
• 1 naranča;
• dio nara;
• klasični jogurt.

Korak po korak recept za voćnu salatu s jogurtom je sljedeći:

1. Prvo, temeljito operite svo voće. Oguliti bananu, naranču od kore. Jabuka se po želji može i oguliti, jer je ponekad kora pretvrda.
2. Izrežite oguljeni kivi na šest uzdužnih dijelova i svaki od njih prepolovite da napravite trokute.
3. Jabuke narezane na isti način, samo uklonite jezgru.
4. Podijelite naranču na kriške i također podijelite svaku na pola.
5. U nasjeckano voće dodajte klasični jogurt (dvije žlice) i sve pomiješajte.

Stavite gotovu salatu u zdjele, šalice ili široke čaše. Za ukras možete na vrh staviti žlicu jogurta, posuti sjemenkama nara – i možete poslužiti na stolu. Svi će gosti biti oduševljeni takvom poslasticom.

Prednost jela je što se može pripremiti u bilo koje doba godine, jer se svo navedeno voće redovito isporučuje u naše supermarkete. Želim Novu godinu, molim! Dječji odmor - nema problema. Ako se sastojci pokažu previše kiseli, nemojte se uzrujavati, jer je u ovom slučaju voćni sirup pomiješan s jogurtom idealan za preljev.

Jesenska voćna salata

Jesen je sezona za voće i povrće. Ovo doba godine obavezna je voćna salata s jogurtom. Recept s fotografijom jesenske poslastice bit će predstavljen u nastavku. Sastav ove salate uključuje grožđe, kruške, ostalo voće i jogurt. Ako ovo još niste isprobali, svakako to učinite.

Za kuhanje trebate:

• 2-3 banane;
• 2 kivija;
• 1-2 grane crvenog grožđa;
• 1 kruška;
• 1 dragun;
• 200 ml jogurta.

Kuhanje:

1. Operite voće. Izvadite jezgru od kruške i dragulja. Oguliti banane i kivi.
2. Narežite hurmaš na velike kockice, pokušajte odabrati zreli da vam ne tjera na usta.
3. Krušku ogulite i narežite na iste kockice kao i hurmaš. Za salatu će odgovarati bilo koja sorta, sve dok je slatkastog okusa i meke teksture.
4. Bananu birajte zrelu, ne sa zelenom korom. Ako se dogodi da je zelena, onda je stavite na tamno mjesto i sama će sazrijeti. Izrežite na tanke krugove.
5. Kivi narezan na pola kolutića. Ako volite njegov okusprekiselo, onda ne brinite, u umak možete dodati žlicu meda, ovaj će sastojak salati također dati jedinstven okus.
6. Ako ste uzeli veliko grožđe, prerežite ga na pola, a ako je malo, onda ga koristite cijelo. Pri kupnji pazite da kora bobica nije jako hrapava, tada će biti ugodnije za jelo.
7. Za preljev su prikladni i klasični jogurt i razni voćni dodaci, ovo je već po vašem ukusu. Ova vrsta salate može se pustiti da se kuha 15-20 minuta, tako da sastojci međusobno razmjenjuju okuse i pretvaraju se u jedan ansambl. Dobar tek!

Od egzotičnog voća možete napraviti još jednu ukusnu voćnu salatu začinjenu jogurtom. U nastavku pročitajte recept za prekrasnu deliciju.

Tropical Paradise Salata

Ovaj desert je napravljen uglavnom od ananasa i serviran u neobičnom "tanjuru". Vrlo je koristan i nikoga neće ostaviti bez nadzora. Za pripremu ovako ukusnog, potrebno vam je:

• ananas, koji je srednje veličine;
• velika naranča;
• jabuka, crvena je bolja, ali će vam odgovarati ona koja vam se sviđa;
• niskomasni jogurt.

Kuhanje:

1. Prvo, ananas podijelimo na dva identična dijela, pokušavamo to učiniti pažljivo kako ne bismo pokvarili buduću salatu.
2. Izvadite pulpu iz polovica i narežite na male kocke.
3. Također nasjeckajte jabuke, naranče i kivi, bananu narežite na kolutiće.
4. Rasporedite voće u unaprijed pripremljenuoblik ananasa, po vrhu ukrasite mljevenim orašastim plodovima.
5. Preljev od nemasnog jogurta najbolje je poslužiti u zasebnoj posudi.

Ovo jelo je dobro za malu djecu koja tek počinju jesti voće u prirodnoj strukturi (ne pasirano). Voće samo trebate izrezati na male kockice. Salata je lijepog izgleda i djeca neće proći nezapaženo.

Voćne salate za djecu

Da bi se dijete razvilo, njegovo tijelo treba svakodnevno nadopunjavati elementima u tragovima i vitaminima. Voće je jedan od nezamjenjivih proizvoda koji ima mnoga korisna svojstva, ali i prekrasan okus. Uz pomoć voćnih salata mogu se zamijeniti beskorisni slatkiši. Najjednostavnije voćne salate mogu pružiti mnoge prednosti rastućem tijelu.

Vitamini A, C i skupina B pomažu kod slabog vida, poboljšavaju metabolizam, podržavaju imunološki sustav i neophodni su za mentalni razvoj. Za uklanjanje toksina iz tijela potreban je pektin koji se u velikim količinama nalazi u jabukama. Za normalizaciju gastrointestinalnog trakta - vlakna. Za jačanje zuba, kostiju, poboljšanje funkcije mozga i sastava krvi, elementi u tragovima smatraju se nezamjenjivim: željezo, kalij, kalcij.

Koje voće dodati u salate da zasiti tijelo svim korisnim elementima? Ako kuhate za malu djecu, morate uzeti u obzir mogućnost alergijske reakcije. I najprikladnije voće, koje vrlo rijetko izazivaAlergije su: zelena jabuka, kruška, marelica, breskva, šljiva, banana.

Jelo je bolje ne prezasititi s puno voća, dovoljno je uzeti dvije-tri vrste. Ali to se odnosi samo na vrlo malu djecu; za stariju djecu već možete uzeti širok raspon sastojaka. Za djecu stariju od tri godine u salate se može dodati egzotično voće: naranča, limun, grejp, mango, kivi, ananas, grožđe, šipak. Ali zapamtite, sve bi trebalo biti postupno i umjereno. Ne zaboravite promatrati reakciju djetetovog tijela na određeni proizvod.

Vrlo često roditelji imaju poteškoća s hranjenjem svoje djece. Dobro će doći recept za voćnu salatu s jogurtom za djecu. Voće je dobar izlaz iz ove situacije. Mogu se kombinirati s raznim žitaricama kao što su kukuruzne pahuljice s jogurtom.

Počastiti mališane

Proizvodi:

• 8 kom jagode;
• 2 kom kivi;
• 2 šalice običnog jogurta;
• 2 šalice kukuruznih pahuljica;
• med - prema ukusu i želji.

Kuhanje:

1. Sve proizvode namećemo u slojevima. Na dnu - jogurt, gore stavite jagode, jogurt, pa kivi, opet jogurt, pahuljice i prelijte jogurtom.
2. Sve ukrasite mentom.

Voćna salata je win-win opcija za svaku gozbu ili hranjenje malog djeteta. Oduševit će se i svojim okusnim svojstvima i lijepim izgledom. Iznad, samo mali dio opcija zakako napraviti voćnu salatu s jogurtom. Recept je, kao što ste možda pogodili, univerzalan - set voća i jogurta. A koje sastojke koristiti, možete sami odlučiti.