Jednostavan recept za salatu od rakova s rižom
Jednostavan recept za salatu od rakova s rižom
Anonim

Recepti za salate od rakovih štapića s rižom i ostalim dodatnim sastojcima po svojoj atraktivnosti tuku sve moguće rekorde. Ipak, ovo su dva nevjerojatna proizvoda. Prikladni su na svakodnevnom stolu i na svečanom izgledu ništa lošije. Osim toga, grickalice u kojima su prisutne ove komponente jedu se odmah. Upravo ove minute, nudimo vam nevjerojatan izbor salata od rakova štapića s rižom. Recepti za ove salate više puta su pomogli domaćicama i pridonijeli dobivanju komplimenata od onih sretnika koji su kušali poslasticu od rakova i riže.

Poznata kombinacija

recept za salatu od riže od rakova
recept za salatu od riže od rakova

Tko od nas nije probao salatu čiji okus budi nostalgiju. Prethodno se pripremalo za svečani stol. Ali ni danas svečana salata od rakova s rižom neće ostati u zdjeli za salatu nakon gozbe. Probaj. Evo popisa sastojaka u slučaju da ste malo zaboravili recept i sastojke:

  • Klasični recept za salatu s rakovim štapićima i rižom uvijek počinje ovim proizvodom. Dakle, potrebno nam je 200 grama (veliko pakiranje) štapića od rakova. Plus 50-100 grama učinit će predjelo više poput rakova.
  • Sl. Četvrtina šalice suhog proizvoda. Nakon kuhanja, volumen riže će se značajno povećati.
  • Limenka kukuruza - standardna (nije mala).
  • Pileća jaja - 4 komada.
  • Jedan svježi krastavac - nije mali.
  • Također, za ovaj recept za salatu od rakovih štapića s rižom trebat će vam zelje. To može biti zeleni luk, kopar ili peršin. Otprilike jedna hrpa.
  • Majoneza - 200 grama. Možete uzeti malo manje, po svom ukusu.

Koraci pripreme proizvoda

Provedbu recepta za salatu s rakovim štapićima i rižom započinjemo upravo pripremom ove riže. Prvo ga isperite hladnom vodom dok ne postane potpuno proziran. Zatim kuhajte rižu dok ne bude potpuno kuhana. Ipak, pokušajte ga ne prekuhati. I još nešto: za salate je bolje uzeti rižu dugih zrna, kuhanu na pari. I izgleda povoljno i ne lijepi se zajedno. Isperite kuhanu rižu i potpuno ohladite.

Jaja za recept salatu od rakova štapića s rižom također se kuhaju. Čekamo 8-10 minuta od vrenja. Isključujemo štednjak. Ocijedite kipuću vodu u kojoj su se kuhala jaja. Sve napunite hladnom vodom. Dajte jajima vremena da se ohlade.

Zelenje i krastavci za ovaj recept za salatu od rakova s mojom rižom iizložimo bliže: sada ćemo kuhati.

Pravljenje salate

salata rakovi štapići kukuruzna riža recept
salata rakovi štapići kukuruzna riža recept

Oslobađamo štapiće iz pakiranja. Narežemo ih sitno. To mogu biti kocke, mogu biti kratke slamke - svakome je ukusnije.

Jaja su oguljena. Isperite hladnom vodom tako da se fragmenti ljuske isperu i ne uđu u salatu. Meljemo jaja. Poželjno je da sastojci za grickalice imaju jednu vrstu rezanja. Nasjeckate li štapiće od rakova na kockice, onda i jaja pretvorite u kockice. Ako su vam štapići slamke - ista jaja.

Krastavci za salatu recept sa štapićima od rakova, rižom i kukuruzom narezanim na trakice ili male kockice. Ako vaš krastavac ima tvrdu kožicu, možete je oguliti. Ali salata je puno ljepša ako se krastavac reže s korom.

Ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza. Zrna šaljemo u zdjelu za salatu do nasjeckanih sastojaka.

Salatu dovršite sjeckanjem zelja.

Sada dodajte sol po ukusu i majonezu, koliko će za vaš međuobrok. Salati dajemo doslovno 10-20 minuta da se pomiješa miris i okus. Možete početi kušati.

Recept za klasičnu salatu od rakova, bez riže

recept za salatu od rakova bez riže
recept za salatu od rakova bez riže

Classic - ono što ostaje stoljećima. Salata će, po svemu sudeći, biti voljena i popularna, barem kod nas, još dugo. Za one koji ne vole salate s rižom ili uopće ne jedu ovaj proizvod, postoji jednostavno i lako rješenje problema. Recept za salatu sa štapićima od rakova bez riže -značajno skraćuje vrijeme kuhanja. Pritom okus nimalo ne gubi svoju draž. Popis komponenti:

  • 1-2 pakiranja rakovih štapića - po 200-250 grama.
  • Velika konzerva kukuruza.
  • Krastavac - 1-2 komada. Količina ovisi o veličini i vašem ukusu.
  • Kuhana jaja - 5 komada.
  • Različito svježe začinsko bilje - kopar, luk peršin.
  • Sol i majoneza.

Način kuhanja

Uzmi duboku šalicu (zdjela za salatu).

Štapići za odmrzavanje (ako su bili zamrznuti). Oslobađamo od pakiranja. Morske plodove narežemo na kockice, slamke ili krugove. Šaljemo u našu zdjelu za salatu.

Jaja se očiste, isperu, nasjeckaju - u zdjeli za salatu.

Moji krastavci i nasjeckajte i njih. Sukladno tome, objavljujemo ga i na ostalim proizvodima.

Kukuruz se oslobađa iz tekućine u staklenki. Žitarice idu u zdjelu za salatu.

Oprano svježe bilje sitno nasjeckajte i pomiješajte s ostalim sastojcima u salati.

Posolite, dodajte potrebnu količinu majoneze. Možete se prijaviti. Ova salata ne treba puno vremena za natapanje. Prilično je sočan i lagan.

Za dekoraciju možete koristiti svježe listove zelene salate.

Sa kupusom

salata rakovi štapići klasični recept bez riže
salata rakovi štapići klasični recept bez riže

Još jedna jednostavna verzija salate od rakova. Također će se organski uklopiti u uobičajeni jelovnik ili kao predjelo na svečanom stolu. Ne zahtijeva velike financije, ali zadovoljava goste svojim okusom. Sastojci za salatu:

  • Pakovanje (200 grama) štapića od rakova.
  • 150-200 grama svježeg kupusa. Za salatu je poželjno uzeti Peking, nježniji je. Ali u ekstremnim slučajevima, bijela glava također radi dobro.
  • Dva srednje svježa krastavca.
  • Kukuruz iz konzerve - 200 grama. Zapravo, možete povećati ili smanjiti količinu ovog sastojka. Nemojte se bojati malo eksperimentirati.
  • Zeleni grašak - po želji, dvije ili tri žlice.
  • Pileća jaja - 2 komada. Bolje ih je prethodno prokuhati i ohladiti.
  • Zelenje - po ukusu.
  • Sol, majoneza - po želji i po ukusu.

Upute korak po korak

  1. Štapići - kocke ili slamke.
  2. Isperite kupus i sitno nasjeckajte.
  3. Operite krastavce i također ih narežite na kockice ili trakice.
  4. Dodajte kukuruz u zdjelu za salatu bez tekućine.
  5. Ako koristite grašak iz konzerve, objavite ga i sada.
  6. Jaja oguljena, isprana i izrezana kao štapići i krastavci.
  7. Nasjeckajte zelje.
  8. Salatu dodajte sol, majonezu. Sve pomiješajte. Pospite začinskim biljem. Poslužite nakon 20 minuta.

Svijetla salata

klasični recept za salatu rakovi štapići s rižom
klasični recept za salatu rakovi štapići s rižom

Recept za salatu s rakovim štapićima, kukuruzom i rižom u ovoj verziji uzima slobodu. Umjesto riže ponekad se dodaje krumpir. Jedan uvjet za takvu salatu je neraskidiv - ima svijetle inkluzije. Možete ih napraviti koristeći određeno povrće. U salatu možete unijeti svježu papriku, prethodno opranu ioslobođena sjemenske komore i stabljike. Paprike se režu na trakice ili kockice. Preporučljivo je uzimati crveno povrće. Međutim, ne postoji jedinstveno mišljenje o okusu i boji. Možete slobodno dodati papar bilo koje nijanse u svoju salatu.

Rajčica je također zanimljiva komponenta za salatu od rakovih štapića s rižom. Dobro se slaže s jajima i štapićima. A ako volite nered boja i kombinacija okusa, krenimo s implementacijom recepta s rajčicama i paprikama. Popis potrebnih namirnica:

  • Jaja - 2-5 komada - ovisno o broju jedača. U prosjeku brojimo pola ili jedno jaje po osobi.
  • Paprika crvena (slatka) - 1 komad.
  • Crvena svježa rajčica - 1-3 komada.
  • Svježi krastavci - 1-2 primjerka.
  • Pola šalice kuhane riže. Ohladite unaprijed.
  • Rakovi štapići - 1-2 pakiranja po 200 grama.
  • Po želji možete dodati malo pekinškog kupusa ili zelene salate.
  • Soli po ukusu.
  • Majoneza - po izboru.
  • Zelenje - izborno.

Ako je skup proizvoda sastavljen, to znači da neće biti teško pripremiti svježu sočnu salatu. Sve sastojke ćemo staviti u jednu zdjelu za salatu. Pa počnimo.

Mljevenje zelja
Mljevenje zelja

Ogulite i sameljite kuhana i ohlađena jaja.

Ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza. Kukuruz ulijte u jaja u zdjelu za salatu.

Narežite papriku na kockice ili trake, nakon što ste obavili gore opisane manipulacije čišćenja.

Fino odmrznuti plodovi morausitniti. Možete rezati veće ako želite.

Gotova kuhana i ohlađena riža ide u zdjelu za salatu.

Ako koristite kupus, sada ga nasjeckajte i lagano zgnječite rukom. Sada u salatu dodajte kupus.

Oprane i nasjeckane svježe krastavce stavite u zdjelu za salatu.

Završava kuhanje rajčice. Ako ćete ovo sočno povrće koristiti u svojoj salati, neka traje.

Zelenje, sol i majoneza. Sada miksamo gotovu salatu i odmah je nudimo kušačima.

Preporučeni: