"Hayleys" - čaj bogatog okusa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kinezi kažu: "Pij čaj i smirit ćeš se, ali ako ga ne popiješ, razbolit ćeš se." Danas je takvo piće kao što je čaj na svačijem stolu. Odrasli i djeca piju ga ljeti i zimi. Bez šalice omiljenog čaja neće biti iskrenog razgovora s prijateljima, praznika ili samo uspješnog završetka dana.

Proizvođač

Prava ljubav stvara ljepotu. Upravo je ljubav prema čaju inspirirala tvrtku Hayleys na stvaranje različitih vrsta ovog pića, koje je u sebi uključilo britansku vjernost kvaliteti i drevnim tradicijama čajne ceremonije. Trgovačka kuća "Hailies" zauzima vodeću poziciju među najuspješnijim svjetskim brendovima na tržištu čaja. Regency Tees je glavni izvoznik čaja. Uzgaja, proizvodi i opskrbljuje na sve strane svijeta jednu od najboljih sorti ovog pića - "Hayleys". Čaj je odavno stekao ljubitelje izvrsnog pića.

Gdje se uzgaja čaj?

Na otoku Cejlonu, visoko u planinama, grmovi čaja rastu u vlažnoj povoljnoj klimi. Oni su postali osnova ovog proizvoda. Najmirisnija i najvrjednija su gornja dva lista i nježnabubreg između njih. Beru se isključivo ručno, a kako listovi ne bi izgubili okus, svježinu i aromu tijekom transporta, prerađuju se i pakiraju direktno na otoku Cejlonu. Heilis visokoplaninski čaj je ekološki prihvatljiv i ima nježnijeg okusa i mirisa od onoga koji je odrastao u dolini. Potonji je predstavljen u širokom rasponu na policama supermarketa. Ali Heilis je poseban čaj. Čak i uzgojen u dolini, ima uravnoteženu aromu, bogat okus i prekrasnu boju jantara.

Od cvjetne doline do stola

Kakav je način na koji listovi čaja idu prije nego što dođu na stol pravim ljubiteljima čaja?

"Heilis" (čaj) se proizvodi u nekoliko faza. Najprije se sakupljeni listovi suše na suncu kako bi se iz njih uklonila suvišna vlaga. Zatim se mehanički uvijaju na poseban način. U ovoj fazi, svojstva okusa biljke su maksimalno očuvana. Oslobađaju se eterična ulja koja napitku daju posebnu trpkost. Listovi tada prolaze kroz fazu fermentacije. U ovoj fazi priprema se zeleni ili crni čaj. Cijeli dobiveni list čaja se prosije kroz posebna sita koja ga razvrstavaju po veličini (veliki, srednji i mali listovi) i obliku. U završnoj fazi, gotovi list čaja se pakira u posebnu ambalažu od folije, koja čuva okus i aromu proizvoda, te šalje u sve zemlje svijeta.

Hailies zeleni i crni čaj

Zeleni čaj su listovi grma čaja koji su prošli kroz kratko razdoblje fermentacije(oksidacija). U interakciji s kisikom nastaju tvari koje piću daju jedinstvenu boju i bogat okus. Zeleni čaj "Hailies" visoke kvalitete nikada neće biti gorak kada se kuha. Okus napitka je trpki, s "biljnom" notom. Crni "Hailies" fermentira duže, pa listovi čaja potamne, a skuhano piće će imati svijetlu boju, složenijeg, blago trpkog okusa i bogata aroma.

Kako skuhati i poslužiti ovo božansko piće?

Svi znaju da su Britanci nakon Kineza najveći konzumenti čaja. Ovaj napitak piju šest puta dnevno. Britanci, a ne Kinezi, napravili su ispijanje čaja tradicionalnom, svojevrsnim ritualom koji ima nekoliko pravila.

Glavna tajna kuhanja prekrasnog čaja: 1 čajna žličica čaja za svaku osobu, plus žlica u čajniku. Čajnik mora biti topao. Uliti piće treba biti najmanje 3-5 minuta. Morate obratiti pažnju na ukras stola. Posebna porcija s tanjurićima, vrč za mlijeko ili vrhnje (kako Britanci vole), cjedilo i stalak za njega, posuda za šećer s rafiniranim šećerom i moderan atribut - stalak za rabljenu vrećicu donijet će popriličan estetski užitak. Uostalom, Hayleys čaj, čije su recenzije samo pozitivne, dobar je i zapakiran i rastresit. S obzirom na to da brend Heilis predstavlja ogroman asortiman čajeva za svačiji ukus, svatko može, poput pravog Engleza, isprobati nekoliko načinapravljenje ovog pića.

Britanci obraćaju veliku pažnju na doba dana u ispijanju čaja. Jaki tonik najbolje je piti ujutro. Na primjer, "English Breakfast" iz ekskluzivne kolekcije "Hayleys". Poslijepodnevni čaj sugerira skladnu kombinaciju snage i mekoće, na primjer, "Royal Special Blend". Za one koji vode zdrav način života, čaj iz serije "Harmonija prirode" izvor je snage i raspoloženja. Navečer nakon napornog dana na poslu, nema ništa bolje od šalice Earl Grey čaja s aromom tropske biljke zvane bergamot."White Series" je vrhunski proizvod. Kombinira listove čaja i začinskog bilja, kompleks vitamina i minerala, sadrži minimum tanina, stoga je odobren za upotrebu kod hipertoničara i djece.

Recepti za piva

Englezi rijetko piju tek skuhani čaj - to je banalno i dosadno. Privlači ih raznolikost okusa u ovom napitku. Dodajte malo cimeta, klinčića i limunove korice u svježe skuhani crni čaj za šalicu čaja u engleskom stilu. U dugim zimskim večerima ovo piće će zagrijati ne samo tijelo, već i dušu. Želite li isprobati škotsku verziju, u šalicu prokuhanog vrućeg mlijeka dodajte žlicu listova čaja, a umjesto šećera stavite med.

Casterd je naziv čaja od jaja. Uz uobičajeni crni čaj dodajte kipuće vrhnje i ostavite da se napitak kuha 10 minuta. Žumanjak umutiti sa šećerom i uliti smjesu miješajući žlicom. Glavna stvar je da se žumanjak ne uvija. Ujutro je takav napitak s kriškom kruha i maslacadobar doručak i poticaj energije za cijeli dan.

Dokazano je da visokokvalitetni čaj može očistiti tijelo od toksina i toksina, ojačati krvne žile i potaknuti metabolizam. Recenzije od ljubitelja čaja kažu da zaštitni znak Khaylis (čaj) nije samo ukusno okrepljujuće zdravo piće, već i simbol udobnosti, topline i nepovredivosti tradicije.