Salata s ananasom i sirom: recepti, recenzije
Salata s ananasom i sirom: recepti, recenzije
Anonim

Salate od ananasa i sira savršen su primjer predjela koje savršeno kombinira naizgled neskladnu hranu. Osim glavnih sastojaka takvih salata, u jelo se mogu dodati piletina, škampi, rakovi štapići, pa čak i malo češnjaka.

Ovakvi zalogaji pripremaju se jednostavno i brzo, ali ispadaju ukusni, ukusni i slani. Različite mogućnosti salate s ananasom, sirom, češnjakom i ostalim sastojcima možete pronaći u članku. Upoznajmo ih.

Salata od ananasa, sira i jaja

Kako bi predjelo s ananasom i sirom zablistalo jarkim bojama, možete mu dodati malu količinu raznih komponenti. Salatu možete ukrasiti u slojevima, tako da će izgledati elegantnije i svečanije. Osim toga, slojevita salata s jajetom, ananasom i sirom u ovom slučaju ostaje dulje sočna i ne cijedi se kao obično predjelo.

Sljedeće komponente su korisne za kuhanje:

  • ananas - 300 g;
  • sir - 120 g;
  • jaje - 3komad;
  • kobasica - 250 g;
  • korejska mrkva - 180g;
  • luk - 1 kom.;
  • čips - 100g

Praktični dio

Da biste pripremili salatu s ananasom, sirom, jajetom i kobasicom, trebali biste početi pripremati sastojke. Jaja je potrebno skuhati i naribati pomoću ribeža. Ocijedite višak soka od ananasa iz konzerve. Polovicu kolutova tropskog voća potrebno je položiti u sredinu zdjele za salatu u kojoj će se jelo pripremati. Druga polovica se za sada mora ostaviti sa strane.

Salata s ananasom i sirom
Salata s ananasom i sirom

Čipse zdrobiti i staviti u preostali prostor na posudi oko kolutova ananasa. Češnjak sameljite i pomiješajte s majonezom. Zatim premažite izmrvljeni čips pripremljenim preljevom od češnjaka.

Sljedeći sloj je mrkva u korejskom stilu. U slučaju da djeluje jako ljuto, može se zamijeniti običnom mrkvom, prethodno kuhanom i naribanom. Pripremljena jaja treba položiti na mrkvu i premazati umakom od češnjaka. Kobasicu treba izrezati na male kocke i staviti u sljedeći sloj.

Za pripremu salate s ananasom i sirom možete koristiti kuhanu ili dimljenu kobasicu. Odabrani proizvod također je potrebno premazati dresingom i pokriti prethodno naribanim sirom. Vrh originalnog i ukusnog zalogaja može se ukrasiti ostacima ananasa. Kuhano jelo prije posluživanja treba staviti u hladnjak da se malo natopi.

Varijanta grickalice sa slojevima kukuruza

Salata u slojevima s ananasom, sirom i kukuruzomPogodno za svaki blagdanski događaj. Jelo se ispostavilo originalnim izgledom, kao i vrlo ukusno i apetitno. Glavne komponente su izvrsno kombinirane jedna s drugom, osim toga, proizvodi poput šunke, jaja i zelja mogu poslužiti kao izvrstan dodatak.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • ananas - 1 b.;
  • sir - 150 g;
  • kukuruz – 1 b.;
  • šunka - 250 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • listovi salate - 4 komada;
  • zelenilo - grančica.

Kako kuhati

Proces pripreme lisnate salate s ananasom, sirom i kukuruzom mora započeti pripremom dostupnih sastojaka. Zelenu salatu i zelje potrebno je oprati i nasjeckati - to će biti prvi sloj predjela.

Kukuruz iz konzerve treba otvoriti i izliti višak tekućine. Dobiveni proizvod se mora položiti na listove salate i zelje, prethodno podmazane majonezom.

šunka narezana na trakice
šunka narezana na trakice

Šunku treba narezati na trakice. Poslužit će kao sljedeći sloj predjela. Ananas je potrebno narezati na male kockice i staviti na šunku. Pokrijte ovaj sloj mrežicom majoneze. Jaja skuhajte, ohladite i sameljite pomoću ribeža. Zdrobljeni sastojak polaže se u sljedeći sloj.

tri sira na rende
tri sira na rende

Vrh salate s ananasom, sirom i kukuruzom mora se posuti naribanim sirom na krupnom ribanju. Prije jela, dobiveno jelo, često pripremajući ovu salatu, savjetujemo da ga stavite u hladnjakkomora tako da se natopi.

Salata od ananasa, sira i češnjaka

Jelo pripremljeno po ovom receptu je vrlo ukusno i originalno. Takva se salata poslužuje na dva načina: odmah položena u zajedničku zdjelu za salatu ili u početku oblikovana kulinarskim kolutom, a tek onda lijepo servirana bez njega.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

  • sir - 250 g;
  • jaja - 3 kom.;
  • ananas - 120 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • limun - 1 komad;
  • zelenje - hrpa.

Kuhanje

Proces pripreme ukusne salate s ananasom, sirom i češnjakom mora započeti kuhanjem jaja. Zatim ih je potrebno ohladiti, oguliti i izrezati na male kvadratiće. Sir samljeti pomoću ribeža.

Operite zelje i sitno nasjeckajte. Češnjak treba oguliti i usitniti prešom ili nožem. Za salatu iskusni kuhari preporučuju korištenje svježeg tropskog proizvoda. Treba ga očistiti i izrezati na kvadrate.

salata s ananasom i sirom
salata s ananasom i sirom

Sve sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu i začinite unaprijed pripremljenim preljevom koji uključuje majonezu, peršin, malo češnjaka i limunov sok. Po želji vrh se može ukrasiti zelenilom.

Varijanta predjelo s piletinom i orasima

Pileća salata s ananasom, sirom i orasima prilično je ukusna, hranjiva i ukusna. Prema riječima domaćica, pikantnost jelu daju češnjak i orasi, a profinjenost pileći file s ananasom. Međuobrokizvrsno za svečani ručak ili večeru u krugu uže obitelji.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

  • fil - 350 g;
  • ananas - 300g;
  • sir - 100 g;
  • jaja - 2 kom.;
  • češnjak - 3 zuba;
  • orah - 45 g.

Upute za kuhanje

Kuhanje jela treba započeti pripremom fileta. Da biste to učinili, piletinu treba spustiti u vruću vodu i kuhati dok ne omekša. Da bude mirisnije, možete baciti malo lavruške u vodu. Nakon određenog vremena, file treba ohladiti i izrezati na male kvadratiće.

kako rezati ananas
kako rezati ananas

Staklenku ananasa treba otvoriti i ocijediti od viška soka. Nasjeckajte tropsko voće na kockice. Sir samljeti pomoću ribeža. Operite orahe, osušite ih na papirnatom ručniku i nasjeckajte. Skuhajte jaja, ogulite i nasjeckajte. Češnjak se mora oguliti i zgnječiti prešom ili nožem. Dobivenu masu pomiješajte s majonezom - ovo će biti preljev za salatu.

Dekoraciju jela treba započeti sljedećim redoslijedom:

  • prvi sloj je pola nasjeckanog pilećeg filea;
  • Drugi sloj - polovica zdrobljenog ananasa iz konzerve;
  • treći sloj - sjeckana jaja pomiješana sa sirom;
  • sljedeći sloj je drugi dio pilećeg filea;
  • prelijte salatu drugom polovicom ananasa i sira.
orasi
orasi

Svaki sloj zelene salate mora proćipripremljeni preljev od češnjaka. Možete ga ukrasiti posipanjem oraha. Prije posluživanja jelo treba staviti u hladnjak na pola sata da se bolje natopi.

Salata od piletine i češnjaka

Prema domaćicama, priprema ovakvog predjela ne oduzima puno vremena. Skladna kombinacija piletine, sira i ananasa daje izvrstan okus, dok mala količina češnjaka daje dašak začina jelu.

Sljedeće stavke će vam dobro doći:

  • fil - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • sir - 90 g;
  • češnjak - 2 zuba.

Savjeti za kuhanje

Da biste počeli kuhati grickalice, morate pripremiti sve sastojke. Da biste to učinili, pileći file treba skuhati, a zatim izrezati na male kvadrate ili u obliku slamki.

Višak soka treba izliti iz staklenke ananasa iz konzerve, a ananas također izrezati na kvadrate. Sir samljeti pomoću ribeža. Češnjak treba nasjeckati na bilo koji prikladan način, a zatim pomiješati s majonezom, formirajući preljev od češnjaka i majoneze.

Salata sa sirom, ananasom i piletinom
Salata sa sirom, ananasom i piletinom

Sve pripremljene sastojke premjestiti u odgovarajuću zdjelu za salatu, posoliti, popapriti po ukusu i začiniti preljevom od češnjaka. Nakon toga, proizvodi se moraju dobro izmiješati.

Recenzije hostesa

Sve pripremljene salate prema predloženim receptima su izvrsne i zapeljive. Obično se pune običnom ili domaćom majonezomdodajući malo češnjaka. Prema brojnim komentarima, prije posluživanja predjelo stavljeno u hladnjak na par sati (da se malo natopi) postalo je još ukusnije i bogatije.

Preporučeni: