Recepti za kruh za aparat za kruh kod kuće

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U posljednje vrijeme sve više domaćica govori o aparatima za kruh. Neki vjeruju da je ovo nepotrebno smeće, dok su drugi, naprotiv, uvjereni u potrebu za takvim aparatom kod kuće. Zapravo, pekači kruha su vrlo zgodni, sami rade sav posao, ne prljate suđe, sve je čisto, vaš glavni zadatak je staviti sve sastojke u pravu količinu u pećnicu i nakon četiri sata dobit ćete svjež i ukusan kruh.

Recepti za kruh za aparat za kruh

Postoji mnogo recepata za aparat za kruh, kako jednostavnih tako i s dodatkom dodatnih sastojaka (grožđice, kim, luk, bundeva). Želimo vam ponuditi, da tako kažem, osnovni recept za sve prilike.

Za njega uzmite sljedeće:

1. Jedna čaša tople vode (oko četrdeset pet stupnjeva).
2. Suhi kvasac (instant) - 1,5 žličice
3. Šećer (možete u prahu) - 3 žlice. l.
4. Uljepovrće (nužno rafinirano) - 4 žlice. l.
5. Bijelo pšenično brašno (po mogućnosti vrhunsko za pečene proizvode) - 3 šalice.
6. Obična kuhinjska sol - 1-1,5 žličica

Od količine uzete hrane treba dobiti štrucu kruha od sedamsto grama. Za kuhanje potrebno je četrdeset minuta, a trebat će još dva sata da tijesto naraste.

Na dnu aparata za kruh morate otopiti vodu s kvascem i šećerom, a zatim pustiti smjesu da se kuha desetak minuta. Zatim dodajte maslac, brašno, sol. Odaberite glavni način rada i pritisnite start. Sada ostaje samo čekati da naša peciva budu gotova.

Kao što vidite, recepti za kruh za stroj za kruh nisu teški. Za vas, zapravo, sve radi čudotvorni stroj. Ne morate prljati ruke ili mijesiti tijesto.

Recepti za kruh za Mulinex stroj za kruh

Priprema peciva u Mulineks krušnom stroju, zapravo, ne razlikuje se od uobičajenog postupka, osim što je sve puno jednostavnije. Međutim, želimo vam skrenuti pozornost na provjereni recept koji uvijek ispadne sjajan. Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

1. Instant prešani kvasac – 10g
2. Žlica šećera.
3. Bijelo pšenično brašno - 650g
4. Sol po vašem izboru. To je stvar ukusa.
5. Jaja - 1 kom
6. Ulje - 3 žlice. l.
7. Čaša tople vode.

Za pečenje se koristi glavni program. Rezultat je štruca kruha od osam stotinagram.

Priprema kruha u Kenwood stroju za kruh

Recepti za kruh za stroj za kruh Kenwood VM 250 prilično su raznoliki. U procesu kuhanja domaćice zamjenjuju neke sastojke, dodaju nove, zbog čega se pojavljuje sve više novih mogućnosti pečenja. Željeli bismo vam ponuditi recept za kruh Darnitsa kuhan u stroju za kruh.

Trebat će nam:

1. Bijelo pšenično brašno (bolje je kupiti vrhunski proizvod) - 360 g.
2. Tamno raženo brašno – 150g
3. Kiselo tijesto (umjesto običnog kvasca) - 300g
4. Med - jedna žlica. l.
5. Voda - 265 ml.
6. Sol - 1-1,5 žličica
7. Suhi obični kvasac - 1,5 tsp
8. Ulje - 2, 5 žlice. l.

Med s uljem i vodom (150 ml) potrebno je pomiješati, a zatim dodati preostalu vodu. Smjesu izlijte u kalup i dodajte maslac, brašno, sol i kvasac. Morate kuhati u stroju za kruh pritiskom na način rada za raženi kruh. Ispada prekrasna tamna kora.

Kada se razmatraju recepti za kruh za stroj za kruh, treba napomenuti da se ne priprema samo od suhog kvasca, već se može zamijeniti kiselim tijestom, sirutom, svježim kvascem.

Švicarski kruh je jednostavan za napraviti, ali ukusan.

Trebat će nam ovi proizvodi:

1. Maslac, prethodno omekšani – 120g
2. Krema - 140 ml.
3. Sok od pola limuna.
4. dobro kvalitetno brašno - 650g
5. Mlijeko (zagrijano) - 150 ml.
6. Svježi kvasac - 30g.
7. Jaja - 1-2 komada
8. šećer - 55 g.
9. Fina kuhinjska sol (po ukusu).
10. Sjemenke lana i sezama.

U zdjeli pomiješajte vrhnje i limunov sok, ostavite par minuta. Zatim smjesu ulijte u stroj za kruh, ulijte mlijeko, dodajte jaja, brašno, maslac, sol, šećer.

Sjeme lana i sezama možete posipati po kruhu prije pečenja, ali to je samo po želji. Možete kuhati u glavnom načinu. Kruh je jako nježan, ukusan, kremast. Vrlo je važno da brašno bude kvalitetno, jer loš proizvod može pokvariti rezultat.

Umjesto pogovora

Svatko tko cijeni i voli domaće kolače voljet će pekač kruha. Uz njegovu pomoć možete kuhati prekrasan kruh i ne samo on. Postoje potpuno različiti recepti za aparat za kruh: raženi ili pšenični, kiselo tijesto ili kvasac, klasični ili s raznim dodacima. Domaćice dodaju svoje sastojke po ukusu: povrće, luk, začine, češnjak, sir, orašaste plodove, sjemenke. Isprobajte recepte za aparat za kruh i osjetite razliku između tvorničkog i domaćeg kruha.