Košara s voćem: zanimljiv recept

Košara s voćem: zanimljiv recept
Košara s voćem: zanimljiv recept
Anonim

Što bi moglo biti bolje od košarice s čokoladnim voćem? Izrada takve kutije je toliko jednostavna da ćete se iznenaditi kako je niste prije smislili. Istodobno, iznenađenje će biti vrlo originalno i bit će cijenjeno na svakoj zabavi. Nakon što napravite takvu košaru, možete je napuniti bilo čime: voćem, bobicama i svime što možete zamisliti!

Košara s voćem
Košara s voćem

1. korak

Trebat će vam:

  1. čokolada (tamna: gorka, poluslatka).
  2. Plastični spremnik (bilo kojeg oblika ili veličine).
  3. Široka lopatica za ravnomjernu raspodjelu čokolade.
  4. Nadjev za košaricu (cijelo bobičasto voće, nasjeckano voće, orašasti plodovi, itd.).

2. korak

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, da biste to učinili, stavite ploču s njom u lonac s kipućom vodom tako da dno tanjura bude uronjeno u vodu, a rubovi ostaju izvana. Možete ga i otopiti u mikrovalnoj.

Preporučljivo je koristiti tamnu gorku ili poluslatku čokoladu, a ne bijelu ili mliječnu čokoladu, inače će kutija biti krhka i može puknuti kada se stvrdne.

3. korak

Kako nastaju košare s voćem

Recept je prilično jednostavan - kad se čokolada otopi,Ravnomjerno ga rasporedite po unutarnjoj strani plastične posude lopaticom ili širokim kuhinjskim nožem. Možete koristiti bilo koji oblik i veličinu spremnika.

recept za košare s voćem
recept za košare s voćem

4. korak

Nije potrebno prekrivati stranice posude čokoladom sve do vrha, ako želite, možete sami odabrati visinu za njih (trebalo bi unaprijed shvatiti kolika će vam biti košara s voćem).

Sada kada imate dovoljno debeo sloj čokolade na dnu, tapnite po dnu posude sa stražnje strane da oslobodite mjehuriće zraka i zagladite površinu.

Stavite posudu u zamrzivač kako bi se košarica s čokoladnim voćem stvrdnula. Pazite da sloj čokolade ne bude pretanak i da ne popuca kada ga uklonite. Međutim, ako je potrebno, možete dodati još jedan sloj i ponovno ga zamrznuti. Što je košara deblja, manja je vjerojatnost da će puknuti.

fotografija košarice s voćem
fotografija košarice s voćem

5. korak

Preostalu čokoladu možete iskoristiti tako da u nju umočite jagode ili drugo bobičasto voće i voće. Samo ih umočite u otopljenu masu da se ravnomjerno rasporedi.

6. korak

Pripremljene bobice i voće stavite na foliju za pečenje i ukrasite slastičarskim posipom ili šećerom u prahu. Da se stvrdne, stavite lim u zamrzivač.

7. korak

Kad se čokolada stvrdne, izvadite je iz zamrzivača. Kako biste osigurali da se košara s voćem izvadi bez oštećenja,okrenite posudu naopako i lagano povucite stranice posude u različitim smjerovima. Vidjet ćete da mjesta na kojima se čokolada odvojila od stijenki posude postaju svjetlija. Područja na kojima je još uvijek pričvršćena za posudu ostat će smeđa i treba ih pažljivo oguliti. Nakon što otpustite stijenke, lagano pritisnite dno posude. Sada, da konačno uklonite košaru, nježno je izvucite, držeći zidove. Pazite, dno držite rukom da ne ispadne i ne pukne. Ako slučajno pukne, možete ga zalijepiti i otopljenom čokoladom. Ne brinite o manjim nedostacima, kada je košara s voćem (na slici u ovom članku) puna, oni se neće primijetiti.

Sada ga napunite bobicama, voćem i slatkišima. Ako su se zidovi pokazali dovoljno visokimi, možete ga ukrasiti izvana. To je sve! Proizvod je jednostavan u izvedbi, ali impresivan!

Preporučeni: