2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Danas su pite jedno od omiljenih jela. Zamislite samo: vruća delicija umotana u prekrasnu aromu … I, naravno, ne zaboravite na ulogu nadjeva u pitama. Meso i sir mnogima su omiljeni proizvodi koje danas kombiniramo u našim kulinarskim remek-djelima. Krenimo od sljedećeg recepta: pita od sira i kobasica. Za pripremu jela potrebni su nam sljedeći sastojci:
- brašno - 160 grama;
- jaja - 3 stvari;
- sol - pola žličice;
- majoneza - 4 žlice;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- prstohvat mljevenog crnog papra;
- kobasice - 300 grama;
- biljno ulje - 1 žlica;
- sir - sto grama.
Uzmite duboku zdjelu, umutite jaja, postepeno dodavajući prašak za pecivo, majonezu i brašno. Zatim ovu masu treba popapriti i posoliti. Kad se svi sastojci izmiješaju, ostaje sve dobro umutiti mikserom.
Uzmemo sir i naribamo ga, po mogućnosti veći. Kobasice izrezane na krugove (male). Dodajte sve u tijesto.
U međuvremenu zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kada se postigne željena temperatura, u nauljenoj posudidobiveno tijesto izlijte u lim za pečenje i stavite da se peče. Za četrdesetak minuta naša pita od sira i kobasica bit će gotova.
Ovaj recept je vrlo jednostavan. Peciva su jako ukusna. Naša pita s kobasicama i sirom namijenjena je za 12 porcija.
Dalje, prijeđite na sljedeći recept - pita od sira i šunke. Ovu poslasticu pripremit ćemo od lisnatog tijesta. Ovaj kruh je vrlo nježan i ukusan. Za nju su nam potrebni sljedeći sastojci:
- šunka - 400 grama;
- lisnato tijesto - 1 pakiranje;
- tvrdi sir - 200 grama;
- kiselo vrhnje - 2-3 žlice;
- jedno jaje;
- sezamove sjemenke (pospite po vrhu pite).
Sir i šunku treba narezati na tanke velike kriške. Posebno pomiješajte jaje sa kiselim vrhnjem, malo muteći žlicom ili vilicom. Uzmite list papira za pečenje, pospite ga brašnom. Na njega razvaljamo i širimo traku lisnatog tijesta. Na jednu polovicu rasporedite kriške šunke i sira (naizmjenično dva sloja svakog sastojka).
Po vrhu sira prelijte tri četvrtine smjese jaja i kiselog vrhnja. Jedna četvrtina ove mase ostavite za mazanje torte odozgo. Zatim pokrijemo pitu slobodnim rubovima tijesta, stisnuvši dobivene šavove. Koristeći silikonski kist premažite kolač preostalom smjesom kiselog vrhnja i jaja, a možete ga posuti i sezamom. Da vrh pite ne bi previše nabubrio tijekom pečenja, probušite ga par puta vilicom ili napravite male rupice nožem. Zajedno s papirompremjestiti tortu u lim za pečenje. Pečemo ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Pustite da se gotovo jelo malo ohladi, a zatim izrežite na komade.
Ponekad u hladnjaku ima kobasica. Čini se da ga je šteta baciti, a ne želite ga jesti. U tom slučaju možete ispeći pitu sa sirom i kobasicom. Dakle, trebamo:
- kefir - jedna čaša;
- brašno - jedna čaša;
- jaja - 3 komada;
- soda - čajna žličica;
- kobasica - 200 grama;
- majoneza - 100 grama;
- sir - sto grama;
- luk - 2 stvari;
- začini - po ukusu.
Ogulite i narežite luk, a zatim ga popržite. Sitno nasjeckajte kobasicu, tri sira na ribanje. Pomiješamo jaja, sodu i kefir sa začinima i brašnom, dodajući kobasicu, sir i luk. Sada ovu masu izlijte u podmazan pleh, stavite sve u zagrijanu pećnicu. Priprema našeg peciva traje oko pola sata. Par minuta prije spremnosti, naša kreativnost je premazana majonezom.
Dakle, pogledali smo par recepata za ukusnu i brzu hranu za ljubitelje škrobne hrane. Nadam se da ćete uživati u njima kao i ja. U međuvremenu, otići ću si napraviti pitu od sira i kobasica za večeru. Želim svima dobar tek!
Preporučeni:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirniki vole i odrasli i djeca. Ovo je odličan međuobrok, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. No, priprema ovako naizgled jednostavnog jela još uvijek postavlja puno pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Juha od kobasica od sira: recepti za kuhanje
Juha od sira od kobasica je brz, jednostavan i jeftin obrok. Ovo mirisno i ukusno jelo prilično je hranjivo i prikladno za obiteljski ručak ili večeru. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena. Nekoliko recepata opisano je u odjeljcima članka
Kako napraviti kolače od sira od svježeg sira u tavi: jednostavan recept
Poznata mudrost kaže: "Doručak pojedi sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju", što znači da je to prvi obrok koji bi trebao biti najzadovoljniji i najhranljiviji od svih konzumiranih u dan. No, u tako mahnitom ritmu u kojem živi većina stanovništva, često nema dovoljno vremena za jutarnje kuhanje nečega osim običnog omleta ili sendviča
Kobasica od konjskog mesa. Kazy - kazahstanska konjska kobasica (recept)
Što je kazy (kobasica) proizvod? Odgovor na ovo pitanje pronaći ćete u ovom članku. Također ćemo vam reći kako napraviti ovo predjelo i poslužiti ga za stol
Kobasica od kolačića. Čokoladna kobasica od kolačića: recept korak po korak
Chocolate Cookie Sausage je ukusan i brz obrok koji si većina nas može priuštiti. Uz pomoć jednostavnih manipulacija s proizvodima koje svaka domaćica ima u kući, možete kuhati ovu prekrasnu deliciju