S čime piju Jack Daniels viski: pravi načini, vrste grickalica
S čime piju Jack Daniels viski: pravi načini, vrste grickalica
Anonim

Jack Daniel's je pravi simbol Amerike. Piće dolazi iz slavne države Tennessee. Viski je po porijeklu blizak rođak burbona, unatoč tome što se proizvodi od kukuruza, a ne od žitarica.

Druga vrsta viskija
Druga vrsta viskija

Tehnologija proizvodnje ovog legendarnog pića ima mnogo suptilnosti. Voda se, na primjer, uzima iz vrela na određenoj temperaturi. Bogata je mineralima, siromašna željezom. Nakon kuhanja, viski prolazi kroz filtere s drvenim ugljenom, a odležava u bačvama od određenih vrsta izgorjelog drva. Sir Jack se tretira vrlo ljubomorno, čak ni ne miješa svoje sorte radi eksperimenta ili stvara novu vrstu viskija. Zbog toga postoji mnogo jedinstvenih ukusa, a svaki od njih je cijela umjetnost sa svojom nezaboravnom kulturom.

kultura viskija

Puno je rečeno i napisano o tome s čime piju i što jedu s Jack Daniels viskijem različitih sorti. Mnogi kažu da je jesti tako luksuzni viski bogohuljenje, drugi ih ponavljaju: alkohol je alkohol - i bacaju kamene kocke iz zamrzivača u čašu. U tim je sporovima potrošeno puno metaka, školjke iz njih su potom završile u viskiju. Tijekom formiranja elitnog pića nastala su mnoga pravila. Sada ćemo pokušati istaknuti barem neke od njih:

  • Whisky se obično pije iz široke čaše s debelim dnom, ali neki poznavatelji više vole Tulip čašu. Naravno, bez slamki za koktele.
  • Gricanje, u pravilu, viski nije prihvaćeno, ali se nekim ljubiteljima svidio limun.
  • Ohlađuju piće ne ledom (osim koktela na bazi njega), već kamenim kockama i posebnim mecima, držeći temperaturu unutar 18-20 stupnjeva.
  • Ne možete ukrasiti čašu ili čašu. Zapamtite da je viski piće teških vremena, zlatne groznice i zabrane.
  • Poslužite elitno piće prije ili poslije jela, kako kažu somelijeri: aperitiv i digestiv.
  • I na kraju, trebali biste ga piti u malim sporim gutljajima. Kao i sam život.

Ovo je kultura ovog pića, a sada znate piti Jack Daniels viski. Uživajte u biti Amerike!

S čime piju različite vrste Jack Daniels viskija?

Razred Stari br.7
Razred Stari br.7

Mnoge vrste dovele su do mnogih pravila o pijenju. Stoga se za različite vrste alkohola koriste različite grickalice. Razmotrite glavne.

Stari br.7

Variety Old No.7, ili, kako se ponekad naziva, "Stari Broj Sedam". Nitko ne može sa sigurnošću reći zašto je sada broj sedam. Netko tvrdi da je to broj uspješne serije, pića. Ostaločak se priča da je tako Jack označio sedmu bačvu, izgubljenu negdje u tranzitu, a potom nešto kasnije pronađenu. Vjeruje se da je klasični viski najtituliraniji među svojim jakim kolegama. Njegovih 40 stupnjeva nadopunjeno je bogatim okusom i klasičnom kompozicijom od samo tri sastojka.

Savršeno za večeru, mnogi poznavatelji preporučuju da se pije dok pali cigaru. Ulijte stari čovjek bi trebao biti u "Tulipan" s uskim vratom kako bi bolje osjetio aromu. Ako razrijeđeno pijete ili se lako napijete, bolje je pogledati sok od jabuke: on će ublažiti okus viskija, a da ga ne uništi. Piće također možete razrijediti vodom, ledom, a neki piti Jack Daniels s colom, zbog čega se viski čini modernijim.

3 različite vrste viskija
3 različite vrste viskija

Za poznavatelje grickalica za bilo koji alkohol: najbolje je jesti kuhanu divljač, slatkiše, crvenu ribu i kamenice, voće ili voćne deserte, tamnu čokoladu. Ali zapamtite da svemu treba mjeru.

Gentleman Jack

Raznolikost za dobro odgojene i uzvišene muškarce, jačine od 40 stupnjeva. Ima svjetliju nijansu, što je posljedica skladištenja u bačvama na podovima koji se nalaze bliže centru. Tamo temperatura u manjoj mjeri oscilira, piće u manjoj mjeri prodire u samo drvo i značajno se smanjuje njegov okusni učinak. Još jedna važna razlika "Gentleman Jack" je prolaz ponovnog filtriranja.

Ovaj viski, za razliku od "Starog", trebao bi biti maloprotresite i "uživajte u piću" da ostavite okus. U lošem ukusu će piti "Gentleman" u jednom gutljaju. Možete ga razrijediti istim kao i prethodni viski, ali je predjelo drugačije. Može se piti samo s nekim voćem: jabukom, limunom, narančom i mandarinom; grožđe; gorka čokolada, slatkiši; od jela prikladan je kanape sa sirom i kavijarom.

Tennessee sorte: Honey and Jack Daniel's Fire

etiketa viskija
etiketa viskija

Za razliku od čistokrvnih "Old Man" i "Gentleman", ove dvije varijante su mješavine: "Tennessee Honey" sadrži liker od meda, a "Fire" dodaje liker od cimeta. Odlikuje ih niža snaga od 35 stupnjeva, zbog čega su postale privlačne ženama. Zahvaljujući aditivima, slatkastog su okusa i zahtijevaju poseban tretman, pa se okrenimo spoznaji pravih zaljubljenika i saznajmo što je bolje piti Jack Daniels med i fire viski.

Njihov bonton se zapravo ne razlikuje puno: temperatura posluživanja je od 18 do 21 stupanj, a ako želite razrijediti alkohol, bolje ga je sipati u čaše Rocks, a ne u tulipane.

"Honey Tennessee" i "Fire" viski "Jack Daniels" piju se s nečim nakon jela, obično se dodaju kavi, jer se smatraju desertnim pićima. Zamislite samo slatku ili blago začinjenu opojnu kavu!

Predjela su u osnovi ista kao i za "Gentleman", ali izbor se širi zbog voćnih kolača, sirevameke sorte, salate od povrća i deserti od karamela. A uz njega možete poslužiti bilo koje meso, glavno je da ga ispržite.

Jack Daniel's Unaged Rye

posebne serije
posebne serije

Vrsta viskija koja je po svom sastavu bliža bourbonu: najvećim dijelom, točnije - 70% se sastoji od raži s malim dodatkom ječma u odnosu na kukuruz. Za razliku od svojih rođaka, viski "Rye" ne stoji - već je po snazi usporediv sa "Starichok". Njegova aroma je uravnotežena s notama đumbira, ima cvjetne tonove i poznate drvene note.

Upotrebi ove sorte treba pristupiti striktno prema običajima: piti iz čaša "Rocks", "Shot", "Glass" ili "Highball", a za razrjeđivanje se koristi samo led, a onda u rijetkim slučajevima.

Ono s čime se pije Jack Daniel's Whisky "Old" isti je međuobrok, međutim, zbog svoje urođene snage, u izbor grickalica mogu se dodati tartleti, pečeni krumpir i bijelo grožđe.

Single Barrel Rye

Posebno jak viski, koji je posebno pakiran u malo drugačije bačve: tako se postiže jedinstven okus svake serije. Ako želite, možete kupiti boce iz različitih bačvi i kušati ih duge večeri, uživajući u pojedinačnim okusima.

Različite vrste viskija
Različite vrste viskija

"Single Barrel" poslužuje se isključivo nakon jela u "Tulpanima", čak nije ni razrijeđena ledom. Stoga se, nažalost, ne preporučuje osobama koje se brzo opijaju. Doodržavati potrebnu temperaturu, viski treba hladiti isključivo mecima i kamenim kockama.

Ovaj viski se strogo ne smije jesti. Sve s čime se Jack Daniels Single Barrel Rye popije dobra je cigara. I to u ponosnoj povučenosti, jer je čak i među svojim rođacima posebno elitističan.

S čime piju Jack Daniels viski: predjelo za koktele

Naravno, pravi poznavatelji pića ne prepoznaju njegovo miješanje u bilo kojem omjeru s ostalim sastojcima, ali ako ih ne uključite, onda je među njima sasvim moguće pronaći nešto vrijedno za sebe.

Old No.7 i Gentleman Jack najprikladniji su za razne mješavine i koktele, jer imaju pravu snagu i skladno se kombiniraju s klasičnim sokom, sokom od limuna, zelene jabuke i bijelog grožđa, kao i sveprisutnom colom - kamo bez toga!

Kad smo već kod koktela, možete ih nabrojati jako puno, i to za svačiji ukus. Najpoznatiji je, naravno, Apple Jack, koji, kao što možete pretpostaviti, uključuje sok od jabuke. Zanimljiv na pozadini ostatka čini se koktel "Četiri kuma", koji je iznimna mješavina burbona, "Jacka", škotskog viskija i zlatne tekile.

Preporučeni: