2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Navikle da pomfrit smatraju McDonald'sovom hranom i izbjegavaju ga na sve moguće načine, domaćice ga kuhaju samo u onim slučajevima kada je apsolutno nemoguće izbjeći zahtjeve mlađe generacije. U međuvremenu, s njim možete kuhati ukusna i relativno bezopasna jela. Svatko tko je probao salatu s pomfritom, nikada je više neće prezreti.
Božićna mećava
Počnimo sa svečanim stolom. Dolje Olivier i haringa u bundi koja je natjerala zube na rub! Bolje je kuhati uistinu luksuznu salatu s pomfritom. Odmah ćemo rezervirati glavni sastojak: trebali biste dobiti upravo pomfrit, tanke uske hrskave trakice, a ne vulgarne pržene krumpire. Slamke se prže na velikoj količini ulja, u porcijama, tako da se kriške ne dodiruju. U salatu će ići tri velika gomolja. Ujedno se reže i prži desetak šampinjona, izrezuje se komad šunke od 100 grama, dva tvrdo kuhana jaja i par kiselih krastavaca. Kada je sve pripremljeno, komponente se sjedine, začine majonezom i pomiješaju. Na salatu stavite pomfrit posut ribanim sirom i nasjeckanim vlascem.
Povrtni užitak
Unatoč činjenici da je krumpir sam po sebi zadovoljavajući, a kada se prži, njegov kalorijski sadržaj se još više povećava, od njega možete napraviti prilično lagano jelo. Recept za salatu s pomfritom ponuđen u nastavku pružit će vam priliku da uživate u svom omiljenom štetnom proizvodu bez tužnih posljedica za figuru. Krumpir se poprži, iz njega se ocijedi višak ulja i ohladi, polaže na listove zelene salate. Na to se stavljaju narezane rajčice i kolutiće slatke paprike. Za preljev se pola čaše prirodnog jogurta pomiješa s protisnutim češnjakom, soli i paprom te senfom. Potonji se može zamijeniti hrenom. Završni dodir je posipanje svježim začinskim biljem i ukusna salata je spremna za posluživanje.
Izvanredno
Vrlo ukusna salata s pomfritom i piletinom. Meso se može skuhati u začinjenoj vodi i popapriti. I možete uzeti dimljene dojke. Zelena salata je položena u slojevima. Prvi će biti pileće kocke, drugi će biti slamke od tri svježa krastavca, treći će biti krupno naribana četiri jaja, a zadnji će biti pomfrit. Svaki od slojeva je premazan majonezom, prije posluživanja potrebno je stajanje za impregnaciju.
Gotovo dijetalna salata: cikla, mrkva, pomfrit
Mnogi ovu salatu nazivaju korejskom, iako ona nije u ponudipošteno u svim slučajevima. Postoji nekoliko opcija za njegovu pripremu. Uz gotovo iste sastojke, način njihove pripreme može varirati. Osnova je ista: cikla, svježi krastavci i šunka narezani su u jednakim količinama na trakice, dodaju im se pomfrit, a salata se prelije majonezom. Suptilnost je u kojem obliku uzimate povrće. Mrkvu u bilo kojem receptu treba marinirati na korejskom. Ali cikla se može uzimati i svježa i korejska ili kuhana.
Ova salata s pomfritom i piletinom nije ništa manje ukusna, samo meso neće trebati rezati, već prstima rastavljati na vlakna.
Prejedanje patlidžana
Recept će zahtijevati malo truda, ali isplati se: rezultat je prekrasan. Par patlidžana nareže se na centimetar debele krugove, posoli i malo odleži da ukloni gorčinu. Dva jaja se lagano razmute; svaki krug povrća umoči se u njih i prži na jakoj vatri. Nakon što se ohlade, režu se na široke trake (tanke će se brzo ukiseliti), pomiješaju se s kriškama dvije rajčice, čašom nasjeckanog cilantra, tri zgnječena češnja češnjaka i slamčicama krumpira - polažu se zadnje. Za ovu salatu s pomfritom nije potreban nikakav dodatni dresing: dovoljno je dostupno biljno ulje i sok od rajčice.
Salata od haringe
Može biti odlična alternativa već spomenutom "krznenom kaputu". Ali ne na novogodišnjem stolu uvijek je prikladno. Dva fileta haringe izrezana su na trakice, krastavac - na trakice, bjelanjci od četiri jajagrubo utrljati, žumanjci - sitno. Napravi se marinada: žlica šećera i octa, plus pola - sušeni bosiljak. U ovaj sastav se spuštaju pola prstena jednog luka, sve se stavlja u vrećicu i marinira tri minute u mikrovalnoj pećnici. Za podmazivanje kombiniraju se jednake količine lagane majoneze i jogurta (naravno, prirodnog). Salata s pomfritom formira se u slojevima: baza (omiljeni gomolji) - haringa - luk - krastavac - ribani proteini. Svaki red je premazan umakom, odozgo je posut žumanjcima i ukrašen maslinama.
Preporučeni:
Novo iz Chupa Chups grupe ("Chupa Chups") - čokoladna kugla
Djeca u našoj zemlji nedavno su dobila novu zabavu od tvrtke Chupa Chups - čokoladnu kuglicu s originalnim iznenađenjem u obliku minijaturne igračke. Svaki od njih je junak jednog od poznatih animiranih filmova koje djeca jako vole
Začin za piletinu: kako od poznatog jela napraviti novo i neobično
I najlijenija domaćica zna koliko se mijenja okus najjednostavnijeg jela pod utjecajem začina. Što je tamo! Svaki neženja koji želi malo diverzificirati svakodnevnu kajganu u nju ulije ono što nađe u noćnom ormariću - samo da je ukusnije i ne baš slično onome što je jučer jeo
Salate s pomfritom - izdašne i ukusne
Salate s pomfritom vole i djeca i odrasli. Svakim danom postaju sve popularnija poslastica, jer domaćice neprestano nastoje iznenaditi svoje ukućane nečim izvrsnim i originalnim. Zapravo, postoji ogroman broj različitih jela, koja se temelje na hrskavom i prženom voću
Sloj i kolesterol: je li moguće jesti masnoće s visokim kolesterolom? Novo istraživanje, svi za i protiv
Postoji mnogo recepata za pravljenje svinjske masti, svi su nevjerojatno popularni i imaju svoje odane obožavatelje. No, dugo se vjerovalo da je konzumacija svinjske masti nezdrava zbog prevelikog udjela kolesterola. Pa je li to ili nije? To će biti obrađeno u ovom članku
Ukusna salata s pomfritom
Pomfrit je ukusno, ali visokokalorično jelo. Djeca jednostavno obožavaju ovo jelo. Iako u stvarnosti ovako pripremljen krumpir nije baš zdrav
