2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Nije tajna da proteini igraju jednu od glavnih uloga u ljudskoj prehrani. Svi kemijski procesi koji se odvijaju u tijelu odvijaju se uz sudjelovanje ove najvažnije komponente. Nažalost, ljudi ne mogu sami proizvoditi proteine. U međuvremenu, sadrži aminokiseline, bez kojih je vitalna aktivnost tijela nemoguća.
Međutim, mora se naglasiti da svaka osoba ima individualnu potrebu za ovom komponentom. Ovisi o stupnju tjelesne aktivnosti, dobi, spolu osobe. Svi znaju koliko su proteini važni za sportaše. To je glavni građevinski materijal stanice. Proteini moraju biti prisutni u svakodnevnoj prehrani djece. Međutim, ne pridržavaju se svi zdrave prehrane, a da pritom nemaju pojma koja hrana sadrži proteine.
Proteini biljnog i životinjskog podrijetla podjednako su važni za čovjeka. Njihov omjer ovisi o dobnom kriteriju, kao io specifičnim životnim uvjetima u kojima se osoba nalazi.
Svi mladi tate i mame svakako bi trebali znati koja hrana sadrži životinjske bjelančevine, jer one čine temelj prehrane beba. Prehrana odrasle osobe treba sadržavati najmanje 30 posto navedenog materijala za izgradnju stanica (životinjskog podrijetla). Za žene koje su trudne i doje, ta bi brojka trebala biti oko 70 posto.
Dakle, koja hrana sadrži proteine? Naravno da je meso. Ovaj prehrambeni proizvod dugo se smatrao skladištem visokomolekularnih organskih tvari koje se razmatraju. Ovdje je potrebno vrlo važno pojašnjenje. Mesni proizvodi izvor su proteina životinjskog, a ne biljnog podrijetla. Treba imati na umu da se za zdravu prehranu preporučuje samo nemasno meso: mlada janjetina, teletina, govedina, kao i piletina i puretina.
Koja hrana još sadrži proteine? Naravno, to su riba, plodovi mora, kao i sirevi, svježi sir, kefir i mlijeko s niskim udjelom masti. Tipičan odmašćeni protein je jaje. Mnogo manje ove tvari nalazi se u crvenom mesu, uključujući šunku, dimljeno meso, kobasice, a također i u šećeru.
Ako govorimo o proteinima biljnog porijekla, onda se najveća količina nalazi u heljdi, riži i zobenoj kaši. Gore navedeni proizvodi preporučuju se za mršavljenje. Također u izobilju, glavni građevinski materijal stanice nalazi se u grahu i grašku. Koliko proteina ima u hrani kojazove grah? U leći, na primjer, sadržaj biljnih proteina je oko 35 posto, u grahu - više od 20 posto.
Osim toga, biljni proteini se nalaze u izobilju u raženom kruhu. Ogromna količina gore navedene komponente nalazi se u orašastim plodovima i sjemenkama suncokreta. Međutim, ovi proizvodi također sadrže mnogo masti, pa su manje poželjni u smislu prehrane.
Rezimirajući, možemo apsolutno sažeti da zdrava prehrana treba biti uravnotežena, odnosno sadržavati proizvode biljnog i životinjskog podrijetla. Samo u tom slučaju tijelo neće osjetiti nedostatak proteina.
Preporučeni:
Prilagođavamo prehranu: hranu koja sadrži proteine
Hrana koja sadrži proteine omogućuje tijelu da luči dovoljnu količinu hemoglobina, koji je uključen u opskrbu stanica kisikom. Oni također poboljšavaju rad ljudskog imunološkog sustava
Zdrava prehrana: koja hrana sadrži proteine?
Poznato je da je za puno funkcioniranje organizma čovjeku potrebna uravnotežena prehrana, koja uključuje određenu količinu minerala, vitamina, masti, ugljikohidrata i proteina. Potonje su jedna od najvažnijih komponenti prehrane. U ovom članku ćemo pogledati koja hrana sadrži proteine
Koja hrana sadrži bakar? Vrhunska bakrena hrana
U ovom članku možete saznati koja nam je hrana bogata bakrom danas dostupna. Također nudi informacije o simptomima nedostatka i viška bakra u ljudskom tijelu te mogućim metodama rješavanja takvih problema
Što sadrži proteine: popis proizvoda. Saznajte koja hrana sadrži proteine
Još od školskih dana čvrsto smo naučili da su proteini ključ dobrog zdravlja i izvrsne tjelesne forme. Međutim, kada se postavi pitanje gdje pronaći ovu potrebnu i korisnu komponentu i koja je njezina istinska korist, mnogi ljudi sliježu ramenima i ostaju u nedoumici
Koja hrana sadrži kalij? Suhe marelice, pšenične mekinje, žuta mrkva i druga hrana koja sadrži kalij
Želite li stalno spavati, svaki pokret je otežan i popraćen je grčevima? Ili, naprotiv, srce kuca isprekidano, galama ne prestaje, znoj se slijeva u tuču? Možda su ova stanja povezana s nedostatkom elementa kao što je kalij u tijelu
