2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Patka u štednjaku prilično je zadovoljavajuće jelo koje se dobro slaže s kuhanim krumpirom ili rižom. Vrlo često se ova ptica poslužuje na svečanom stolu, rjeđe - uz redoviti obrok. Međutim, njegova priprema zauzima mnogo stranica u kuharicama, pa ćemo se usredotočiti na nekoliko metoda.
Patka u štednjaku
Izrežite pticu na komadiće ili pripremljene dijelove trupa natrljajte mješavinom soli i papra, ostavite sat vremena. Podmažite kapacitet uređaja uljem i stavite pripremljeno meso. Luk i mrkvu očistimo, narežemo na kolutiće i namažemo na pticu. Odabiremo način rada "Pečenje" ili "Prženje", postavljamo vrijeme na 20 minuta i kuhamo, redovito okrećući komade trupa. Nakon zvučnog signala, promijenite način rada na "Gašenje". Prosječno vrijeme kuhanja je oko sat vremena. Nakon zvučnog signala, meso se može poslužiti s bilo kojim žitaricama ili krumpirom.
Patka u Panasonic multicookeru s povrćem
Ptičicu treba oprati i narezati na porcije, marinirati u octu sa začinima i vodom pet sati, a najbolje noću. Ujutro stavite meso u zdjelu aparatai odaberite način rada "Prženje" ili "Pečenje". Postavite vrijeme na 40 minuta, poželjno je patku promiješati nekoliko puta da se ništa ne zalijepi. Nije potrebno podmazati posudu, sama ptica je masna, pa će ulje biti suvišno. U međuvremenu ogulite i narežite mrkvu, krumpir i luk. Nakon zvučnog signala stavite povrće na meso i sve sastojke prelijte vodom (maksimalna količina). Odaberite način rada "Gašenje" i kuhajte oko sat vremena. Ako je meso bilo marinirano manje od 12 sati, bolje je pticu kuhati sat i pol ili dva.
Patka u laganom kuhalu s voćem
Ova ptica se dobro slaže s jabukama, šljivama i marelicama, a može se koristiti i sušeno voće ili bobičasto voće kao što su maline. Takvo jelo bit će kruna svečanog stola, gosti će jesti sve. Dakle, komadiće mesa utrljajte solju i paprom, pošaljite ih u hladnjak na par sati. Zatim zagrijemo sporo kuhalo i u slojevima složimo patku i odabrano voće. Sastojke prelijte vodom tako da potpuno prekrije proizvode. Odaberite način rada "Gašenje" i postavite vrijeme - 2 sata. Ako ptica nije marinirana, onda je bolje kuhati tri sata. Nakon zvučnog signala o završetku kuhanja, patku možete poslužiti na stolu uz prilog od riže. Jela od patke s fotografijama postat će vaši recepti s potpisom, ne zaboravite ih objaviti na društvenim mrežama.
Marinirana patka u štednjaku
Evo još jednog recepta. Marinirajte komade piletine preko noći u soja sosu i začinima. Sljedećeg jutra stavite ih u spremnik uređaja. Očistite i narežite lukmesa, dodati lovorov list. Također morate dodati preostalu marinadu. Postavite program "Pečenje" i kuhajte sat vremena. Nakon zvučnog signala obavezno uzmite uzorak, po potrebi dodajte začine i nastavite kuhati. Ako je patka mekana, možete je poslužiti s rižom ili pire krumpirom.
Zaključak
Ako baš ne volite masnu hranu, prije kuhanja odrežite svu masnoću s patke. Međutim, u ovom slučaju, multivarka će morati biti podmazana uljem ili otopljenom masnoćom kako se sastojci ne bi lijepili i izgorjeli. Prilikom dinstanja možete koristiti stalak za kuhanje na pari, tada će kuhane žitarice ili krumpir biti zasićeni prekrasnim okusima mesa, postati sočniji i zadovoljavajući.
Preporučeni:
Juha od graška u laganom kuhalu: jednostavni i ukusni recepti korak po korak
Prva jela sastavni su dio normalne ljudske prehrane. Međutim, moderne domaćice često nemaju dovoljno vremena za pripremu takvog jela. Kako bi ovaj proces bio brži i lakši, kuhari preporučuju korištenje modernih kuhinjskih aparata
Riža s gljivama u laganom kuhalu. Najbolji recepti
Svaka domaćica voli svoje najmilije razmaziti ukusnim jelima. U tome im pomažu razni uređaji i tehnologije kuhanja. Jedan od jednostavnih recepata je riža s gljivama u laganom kuhaču
Kuhanje mljevenog mesa u laganom kuhalu. Jednostavni i ukusni recepti
Možda danas najpopularniji i najsvestraniji aparat za kuhanje je multicooker. Uz njegovu pomoć možete brzo i jednostavno, bez puno truda, skuhati gotovo svako jelo. U ovom članku pronaći ćete nekoliko jednostavnih i vrlo ukusnih recepata kako kuhati mljeveno meso u sporu kuhaču
Grašak u laganom kuhalu: recepti za kuhanje
Juha od graška je na jelovniku mnogih obitelji. Ovo je jedna od popularnih juha, koja je u rangu s gljivama, borščom, juhom od kupusa i kiselim krastavcima. Od graška možete kuhati mnogo različitih i zdravih jela. Osim za juhu, grašak je savršen za kuhanje drugih jela
Kako kuhati julienne s piletinom i gljivama u laganom kuhalu
Ponekad zaista želite ugoditi svojim ukućanima nekim ukusnim i zanimljivim jelom. Julienne može postati takva. Ne baš uobičajeni recept za njegovu pripremu predstavljen je u nastavku
