2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kompot od jabuka je najjednostavniji voćni napitak. Priprema se i od svježeg voća i od sušenih sirovina. Ovaj članak donosi recepte kako kuhati kompot od jabuka u bilo koje doba godine, koristeći sezonske proizvode. Predstavljena su i dva načina ljetne pripreme voćnog napitka za zimu.
Skuhajte kompot od svježih jabuka
Lagani vitaminski uvarak nježnog i nježnog okusa može pripremiti svaka domaćica. Kompot od svježih jabuka vrlo je jednostavan za kuhanje. Da biste to učinili, ulijte 2 litre vode u tavu i stavite je na vatru. Jabuke (500 g) operite i narežite na ploške. Masu uliti u prokuhanu tekućinu i odmah dodati 1 nepotpunu čašu šećera. Ako je raznolikost voća dovoljno slatka, napitak možete malo zakiseliti – iscijediti sok od pola limuna. Ljubitelji slanih okusa dodaju začine: cimet, kardamom, klinčić, vaniliju. A da biste dobili svijetlu hladovinu, tijekom kuhanja ulijevaju se razne svježe bobice i voće: trešnje, crni i crveni ribiz, brusnice, brusnice, maline, jagode. Pustite da kompot kuha 10 minuta, a zatim kuhajte pod poklopcem još pola sata. Piće se može poslužiti i toplo i hladno. Možete ga procijediti ako želite.
Skuhajte kompot od sušenih jabuka
Ovo piće je bogatijeg i hranjivijeg okusa. Kompot se najčešće priprema kombiniranjem suhih jabuka i drugog voća: suhih marelica, krušaka, grožđica, suhih šljiva. Što više komponenti, to je zanimljiviji i mirisniji "buket". Da biste dobili klasični napitak od jabuke, pridržavajte se sljedećih omjera: za 1 litru tekućine bit će potrebno najmanje 150 g suhih sirovina i 100 g šećera. Prije nego što voće ulijete u kipući sirup, obavezno ga nekoliko puta isperite vrućom vodom kako biste uklonili čestice prašine i pijeska. Zatim komadiće stavite u lonac za kuhanje i smanjite vatru. Voće treba dobro kuhati - 15-20 minuta. Kompot od jabuka često se kuha u kombinaciji ne samo s drugim sušenim voćem, već i s divljom ružom i glogom. Rezultat je izvrsna terapeutska mješavina za podizanje imuniteta i jačanje organizma u cjelini, posebno u razdoblju masovne incidencije gripe i prehlade.
Skuhati kompot od jabuka za zimu (u komadima)
Oprano voće prerežite na četiri dijela i uklonite unutarnju jezgru. Zatim ih stavite u kipući sirup pripremljen po ukusu i kuhajte na srednjoj vatri 2-5 minuta. Što je pulpa gušća i čvršća, to će obrada biti duža. Vrući kompot uliti u sterilne staklenke i zarolati poklopcima. Ne zaboravite okrenuti staklene posude naopako na meku površinu i pokriti ogrtačem. Napitak možete čuvati na hladnom mjestu do sljedećeg voćasezona.
Skuhati kompot od jabuka za zimu (cijeli)
Ovo piće može poslužiti i kao gurmanski desert. Jabuke se uzimaju u maloj veličini, s punim povjerenjem da unutra nemaju pokvarenu i crvljivu masu. Čiste staklenke (najbolje zapremnine 1-1,5 litara) napunite opranim voćem. Zatim napunite toplim sirupom (na 1 litru 200 g šećera) i sterilizirajte u vodi 20 minuta. Nakon toga odmah zarolati poklopce i okrenuti naopako dobro zamotati 1-2 dana prije hlađenja.
Preporučeni:
Kompot od jabuka od svježih jabuka: recepti za kuhanje
Obilje sokova u trgovini danas je jednostavno nevjerojatno. Ogromni redovi ispunjeni kutijama i limenkama svih vrsta spremni su da zadovolje želju svih kupaca
Kako kuhati ukusnu juhu od bisernog ječma na različite načine
Najukusnija je ječmena juha s mesnom juhom. Ali on je dobar i mršav. Za raznolikost mirisa i okusa ne zaboravite staviti korijenje, a za izraženiju boju - mrkvu. Također možemo zadovoljiti ljubitelje mliječne kuhinje: iz našeg članka naučit ćete kuhati mliječnu juhu od ječma
Ljetna cikla: kako je kuhati na različite načine
Cvekla se tradicionalno smatra jednim od osvježavajućih ljetnih jela. A koliko domaćica, toliko recepata. Neki ga vole napraviti u obliku svijetle okroške od povrća, drugi ga kuhaju kao boršč, a kao osnovu koriste mesnu juhu. No, ipak, postoje li neka osnovna načela kako pravilno kuhati ciklu? Dali smo recepte za dva potpuno različita jela u tehnologiji
Piletina s gljivama pirjana na različite načine. Zanimljivi recepti i pravila kuhanja
Piletina s gljivama, pirjana na neki od poznatih načina, idealna je za brzu i ukusnu večeru. Jelo se obično priprema vrlo jednostavno. A za rad su u pravilu potrebni najobičniji proizvodi. Postoje neke od najzanimljivijih opcija s kojima biste se trebali detaljnije upoznati
Kuhajte kompot od jabuka u laganom kuhalu
Ljeti želite nešto osvježavajuće. U to vrijeme, kada u vrtu rastu razne bobice i voće, gotovo svaka domaćica priprema lagane napitke koji tonikiraju na vrućem danu. To može biti, primjerice, kompot od kuhanih jabuka u laganom kuhaču. Naravno, možete ga kuhati na štednjaku, ali na vrućini ne žele svi stajati u kuhinji. Ovo piće je osvježavajuće. Osim toga, svi znaju da jabuke imaju mnogo vitamina i korisnih elemenata
