Sladoled: sadržaj kalorija, korisna svojstva i opis
Sladoled: sadržaj kalorija, korisna svojstva i opis
Anonim

Omiljeni svjetski hladni desert rođen je u Francuskoj za vrijeme vladavine Napoleona. Od tada, nezadrživa ljubav prema sladoledu nije nestala u ljudima diljem svijeta.

kalorija sladoleda
kalorija sladoleda

Kako se pravi moderan sladoled

Moderna poslastica napravljena od punomasnog mlijeka, šećera, vrhnja i maslaca. Okus i kalorijski sadržaj sladoleda od sladoleda varira ovisno o sastojcima arome koji su mu dodani. Danas postoji čak i sladoled koji se pravi na bazi proizvoda od soje. Okus sladoleda se također može promijeniti od dodataka koji se dodaju na vrh (džemovi, umaci, kreme).

Postoje dvije vrste sladoleda: stvrdnuti i meki (ovisno o načinu proizvodnje). Ove se sorte razlikuju po roku trajanja i konzistenciji. Tvrde sorte sladoleda u pravilu su jako smrznute, pakirane u brikete i dugo pohranjene u zamrzivaču. Meke sorte čuvaju se nekoliko dana, imaju kremastu teksturu i prodaju se po težini.

sladoled plombir kalorija
sladoled plombir kalorija

Kalorijski sadržaj, sastav i izbor sladoleda

Među raznovrsnošću sladoleda koje nude proizvođači, neophodno jepronaći kvalitetan proizvod. Važno je da sastav sadrži samo prirodne sastojke. Prirodni sladoled, čiji je kalorijski sadržaj više od dvjesto kalorija, hranjiv je i masni proizvod. U klasičnoj verziji hladnog deserta, 13% masti. Ali postoje sorte sladoleda, gdje je maseni udio masti 20%. Ako ste na dijeti, zapamtite da će kalorijski sadržaj sladoleda u čaši biti mnogo veći. Kada naručite sladoled u kafiću, odaberite samo kuglice hladnih poslastica bez visokokalorične hrskave ljuske.

Prilikom odabira sladoleda obratite pažnju na ambalažu i sastav. Ne preporučuje se kupnja sladoleda s oštećenom ambalažom. Ako ne vidite proizvod kroz pakiranje, osjetite ga. Sladoled ne smije biti nagužvan, oštećen ili mekan. Sastav ne smije sadržavati nikakve konzervanse, bojila, masti biljnog ili sintetiziranog porijekla.

Prednosti sladoleda

Budući da se ova vrsta hladnog deserta sastoji od punomasnog mlijeka, sadrži prilično veliku količinu kalcija, fosfora i kalija. Ove tvari imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, živčani sustav, kožu, kosu i nokte. Sladoled, čiji je kalorijski sadržaj veći, bit će za red veličine korisniji od onog u kojem postoji mala količina prirodnih masti.

Mlijeko, odnosno sladoled, sadrže veliku količinu vitamina B. Kao što znate, pomažu nam da se opustimo, ublažavaju nesanicu i pozitivno djeluju na živčani sustav.

kalorijski sladoled u čaši
kalorijski sladoled u čaši

Trik zanestašne bebe

Toliko je djece teško natjerati da piju punomasno kravlje mlijeko. Mame idu na razne trikove, ponekad i neuspješne. I postoji rješenje – sladoled. Kalorijski sadržaj proizvoda neće naštetiti figuri djeteta koje stalno raste i imat će puno prednosti.

vruće stanje. "Bolit će te grlo", "prehladićeš se" - roditelji smišljaju mnogo razloga za uzbuđenje. Međutim, ako hladan sladoled jedete smireno, bez grickanja ogromnih komada od kojih vam se jezik smrzava, od takvog deserta neće biti štete.

Naravno, ne može si svatko priuštiti uživanje u svojoj omiljenoj deliciji od djetinjstva. Sladoled, čiji sadržaj kalorija plaši pretile pacijente, zapravo treba pažljivo jesti. Mnogi bi se trebali suzdržati od konzumiranja ovog proizvoda u velikim količinama. Također, sladoled, koji sadrži bjelanjak i prirodno mlijeko, kontraindiciran je osobama s alergijskim reakcijama na te proizvode. Liječnici općenito ne preporučuju jesti sladoled osobama koje pate od ateroskleroze, dijabetesa ili karijesa.

Preporučeni: