2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ovo je egzotičan proizvod koji se može naći i kupiti u supermarketima. Isporučuje se gotov ili zamrznut. Chuka salata je morska alga s korisnim svojstvima.
O Chuka salati i njenim prednostima
Ova alga raste na podvodnim stijenama. Boja od svježe zelene do plemenitog malahita. Okus salate je prilično nježan, moglo bi se reći neutralan i blago ljut. Sadrži minimalnu količinu masti. Uključuje širok raspon korisnih komponenti kao što su aminokiseline, askorbinska kiselina, enzimi, fitohormoni, minerali i razni vitamini. Svi su oni neophodni da bi čovjek normalno živio.
Alge su sposobne apsorbirati razne toksine koji se nalaze u tijelu, a zatim ih ukloniti. Salata se može jesti samostalno ili dodati drugim jelima, kao što su kiflice.
Chuka salata s umakom od orašastih plodova: recept
Glavni sastojci:
- limun;
- umak od orašastih plodova;
- indijski oraščići;
- salata"Čuka".
Tehnologija kuhanja
Zelenu salatu odmrznite na prirodan način. Nemojte ga stavljati u mikrovalnu. Bolje ga je izvaditi unaprijed prije pripreme salate. Dakle, odmrznutu chuku stavite u zdjelu i začinite umakom od kikirikija. Ostavite dva sata da se marinira. Nakon vremena promiješajte. Stavite na tanjur, ukrasite kriškom limuna. Salata se poslužuje ohlađena. Možete kupiti gotov umak ili napraviti svoj.
Recept za umak od čuki orašastih plodova
Glavni sastojci:
- mirin (4 žličice);
- maslac od kikirikija (4 žličice);
- sezamove sjemenke;
- orasi;
- sok od naranče;
- voda;
- mitsukan (4 žličice);
- soja umak;
- sezamovo ulje (3 žličice);
- capsicum;
- limunov sok.
Tehnologija kuhanja
Stavite maslac od kikirikija u lonac, dodajte vodu. Stavite na vatru. Miješajte stalno. Zatim naribajte orahe. Samljeti sjemenke sezama. Papriku sitno nasjeckajte. Sve to dodajte u tavu i začine sa sokom od naranče i limuna. Intervenirati. Ohladite smjesu. Napravili smo umak od kikirikija. Možete ga poslužiti za stol.
Chuka salata: recept
Glavni sastojci:
- jegulja;
- klice soje;
- mrkva;
- miksana salata;
- čili;
- sesam;
- soja umak;
- uljesuncokret;
- Chuka salata;
- paprika;
- krastavci;
- korijen đumbira;
- limeta;
- sezamovo ulje;
- šećer;
- juha.
Tehnologija kuhanja
Uzmite tavu i pržite sezamove sjemenke nekoliko minuta. Smiri se. U zdjelu stavimo sezamovo i suncokretovo ulje, soja umak, prženi sezam, šećer. Sve dobro promiješamo. Naribajte koricu limuna. Iscijedite sok od limete. Sve se to dodaje i dobro promiješa. Uzmite đumbir, ogulite ga i narežite na male trakice. Dodati u umak i promiješati. Papriku oprati, odstraniti sjemenke i također narezati na tanke trakice. Zatim uzmite mrkvu i krastavce. Narežite ih na trakice. (Za korejsku mrkvu možete koristiti posebno ribanje.) Nasjeckano povrće pomiješajte s miješanom salatom. Dodajte sojine klice i alge. Ulijte umak i promiješajte. Dimljenu jegulju narežite na komade i rasporedite na salatu. Sve pospite sezamom. Spreman! Dobar tek!
Chuka salata ukrasit će ne samo svečani stol, već i svakodnevna jela. Zasititi će vaše tijelo mineralnim elementima i ojačati vaše zdravlje!
Preporučeni:
Čaj s timijanom: korisna svojstva. Svojstva timijana u čaju
Prema povijesnim podacima, Grci su prije mnogo stoljeća vrlo štovali čaj s timijanom: njegova su blagotvorna svojstva koristili iscjelitelji u liječenju ženskih bolesti, astme, za vraćanje pamćenja i nesvjestice. Također, timijan kuhan u octu nanosio se na glavu kod meningitisa. U poslijeporođajnom razdoblju ženama se propisivao crni čaj s timijanom za vraćanje snage
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozdu, ljudi su dugo oklijevali kupiti ih. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Salata od proklijalog mahuna: korisna svojstva i recept sa fotografijom
Sjajna alternativa riži ili grašku je indijski zeleni grah pod lakonskim nazivom mung grah. Salata od proklijalog mung graha pripremala se u staroj Kini. Ova mahunarka se aktivno koristi u medicini i kuhanju, ima puno korisnih svojstava i kvaliteta. U članku ćemo govoriti o receptima za salate od mung graha, kao i o prednostima i kontraindikacijama za jedenje ovih graha
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Ukiseljeni đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju korištenja đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira potiče dug i zdrav život
Hurme: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranjivim tvarima, a ujedno su i prirodni lijek za mnoge bolesti
