2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Lijekoviti balzami došli su u moderni svijet od davnina. Jako piće intenzivnog, začinsko-biljnog mirisa i originalnog okusa, posebnu popularnost steklo je sredinom 18. stoljeća, a danas je vrlo cijenjeno. Dakle, melem "Streltska stepa" već je više od desetljeća poznat po svojim okrepljujućim, zagrijavajućim, ljekovitim i ljekovitim svojstvima. Infuzija je namijenjena za samostalnu upotrebu, ili u kombinaciji s čajem, kavom, koktelima od bobičastog voća, itd.
Što je gorko
Kao alkoholno piće, čija je jačina oko 45 stupnjeva, "Streletskaya stepa" pripada kategoriji gorki. Riječ je o alkoholu s karakterističnim gorkim okusom. U ovu skupinu spadaju i neke vrste vermuta i likera. Njihova bogata smeđa boja posljedica je višekomponentnog sastava pića, a stupanj gorčine ovisi o omjeru začinskog bilja uključenog u vodeno-alkoholnu tinkturu.
Tijekom renesanse liječnici su prepisivali gorkolijekovi za poremećaje probavnih organa, prehlade i druge tjelesne bolesti. Sada se grenke smatraju popularnim pićem u restoranima i barovima, obično se poslužuju sa slatkim desertom ili citrusnim voćem, koji izglađuju specifičan okus. Postoje gorčine s toliko izraženom "gorčinom" da ih piju isključivo u kombinaciji sa sokom, osvježavajućim sodom. "Streletskaya Steppe", naprotiv, prilično je uspješan pokušaj kombiniranja korisnog s ugodnim: balzam ima jedinstvenu aromu i slatkoću s daškom bobičastog voća.
Porijeklo imena
Balzam "Streletskaya stepa" je posjetnica Kurska. Piće je dobilo ime po mjestu Streltsy, koje se nalazi 10 km od centra grada. Na relativno malom području raste 860 vrsta bilja, grmova i drveća, uključujući 7 biljaka iz Crvene knjige. Ljekovito bilje koje se koristi za proizvodnju gorčine bere se u zaštićenim stepama Kurske regije i njezine okolice. Biljni sastojci u tandemu s napitcima od bobičastog voća i mladim medom daju gustu teksturu i svijetlu, prepoznatljivu aromu napitka.
Sastav balzama
Kursk balzam "Streletskaya Steppe" upio je ljekovitu moć ljekovitog bilja, voća, korijena i aromatičnih ulja. Za poboljšanje okusa, mirisa i bolje izdvajanje hranjivih tvari iz suhih sirovina koristi se etilni alkohol.
Streletskaya stepa ima više od 20 sastojaka. Navodimo glavne:
- Kamilica. Nježno utječe na probavni trakt, poboljšava apetit i san. Cvjetovi biljke su dobar upijajući, antispazmodični, korisni su kod proljeva, nadutosti, kolitisa.
- Yarrow. Sadrži tanine i eterična ulja koja povećavaju zgrušavanje krvi i smanjuju broj otkucaja srca. U narodnoj medicini biljka se koristi kao hemostatsko, antibakterijsko i protuupalno sredstvo.
- Origano. Jača imunološki sustav, ima mukolitički učinak, eterično ulje origana ima ulogu prirodnog antidepresiva. Višegodišnja biljka savršeno se uklapa u sastav "Streltske stepe" - alkohol tonizira živčani sustav, a origano djeluje umirujuće.
- Gospina trava. Sadrži flavonoide, organske kiseline, eterično ulje, vitamin C, P i PP, tokoferol i beta-karoten. Cvjetovi i listovi gospine trave koriste se u Kurskom balzamu kao analgetik, adstringent, diuretik i antihelmintik.
- šipak. Po sadržaju vitamina C, plodovi grma su 50 puta "nadmašili" limun. Šipak stimulira gastrointestinalni motilitet, eliminira loš kolesterol, ublažava upale različite prirode.
- Infuzije od lišća koprive, slatke djeteline, mente i trputca.
U sastav balzama "Streltska stepa" dodaju se šećerni sirup, napitci od bobičastog voća (jagoda, malina, crni ribiz, trešnja) i prirodni med. Navedene komponente poboljšavaju moždanu aktivnost, pune svježinom i dobrim raspoloženjem nakon napornog radnog dana.
Kulturapijenje
U početku su melemi na bazi ljekovitog bilja imali medicinsku namjenu, no s vremenom su se pretvorili u zasebnu skupinu alkoholnih pića. Da bi probudili apetit, "Streltskaya stepa" može se poslužiti kao aperitiv. U čistom obliku, uobičajeno ga je piti iz čaša za liker u malim gutljajima kako biste osjetili učinak zagrijavanja i trpko-slatki okus gorčine.
Zapamtite: balzam je koristan u dozama koje ne prelaze preporučene: 1-2 žlice. l. prije ili poslije jela, ne više od 100 ml / dan. Zlouporaba alkohola prijeti teškom opijenošću tijela. Liječnici preporučuju uzimanje "Streletske stepe" za nesanicu, živčanu iscrpljenost, za prevenciju kardiovaskularnih patologija. Stroge kontraindikacije uključuju zatajenje bubrega, bolesti jetre, gastritis, laktaciju i individualnu netoleranciju na komponente balzama.
Gdje kupiti
U mnogim zemljama postoje popularni recepti za balzame od lokalnih sirovina, Rusija nije iznimka. Originalni Kursk bitter može se naručiti na službenoj web stranici proizvođača, tako da se zaštitite od prevaranata i dobijete kvalitetan proizvod. Balzam Streletskaya Steppe proizvodi Perviy LVZ Kursky LLC, jedna od najstarijih destilerija u Rusiji.
U blizini je brendirana prodavaonica alkohola pod nazivom "Crystal", koja predstavlja cijeli asortiman biljke po cijeni proizvođača. Kada napuštate grad, ne zaboravite uletjeti u odjelSuveniri i kupite "Streltskaya stepa" za sebe ili kao dar rodbini i prijateljima. Usput, na vratu boce naći ćete kartonsku knjižicu s kratkim opisom rezervata biosfere Kursk i popisom ljekovitog bilja koje se koristilo za melem.
Recenzije kupaca
Potencijal prirodnih resursa regije Kursk doprinosi razvoju ekoturizma, pa se svake godine sve više ljudi pridružuje pozitivnim recenzijama balzama Streletskaya Steppe. Napitak po konzistenciji podsjeća na biljno ulje, ugodno obavija grlo, savršeno raspršuje krv, opušta i umiruje. Za mnoge je "Streletskaya stepa" dokazani lijek za pojavu prehlade i sezonskog plavetnila. Neki vjeruju da Kursk bitter ne zahtijeva predjelo, jer svako jelo prekida ugodan okus začinskog bilja. Kupci primjećuju blagi učinak balzama: uz doziranu upotrebu, krvni tlak se ne povećava. Piće ne odaje gorčinu, dobro gasi žeđ, nema ljekovitog okusa.
Melem Streltsy Steppe dobro se pokazao na postsovjetskom prostoru i šire. Prisutnost biološki aktivnih tvari u bilju, bobicama i medu omogućuje korištenje pića za prevenciju mnogih bolesti. "Streletskaya stepa" nije komunikativni doping, već pravi eliksir zdravlja, mladosti i dugovječnosti!
Preporučeni:
Liker "Disaronno": opis, sastav, proizvođač i recenzije
Liker Disaronno jedno je od najpopularnijih talijanskih pića. Posebnost mu je da ima nenadmašan okus badema. Liker je vrlo brzo postao poznat u cijelom svijetu upravo zbog svog trpkog i gorkog okusa. To ga razlikuje od ostalih alkoholnih pića
Kakao prah "ruski": sastav, proizvođač, recenzije
Ruski kakao u prahu ima bogatu zalihu elemenata u tragovima potrebnih organizmu, a njegov bogat čokoladni okus vraća u djetinjstvo. Korištenje ovog proizvoda nema granica, jer se koristi u kuhanju, kozmetologiji, kao iu alternativnoj medicini
Brašno "Sokolnicheskaya": opis, sastav, vrste, proizvođač i recenzije
Brašno "Sokolnicheskaya" dugi niz godina postojanja na tržištu hrane steklo je poštovanje, ljubav i povjerenje među potrošačima zbog svog okusa i kvaliteta pečenja
Liker "Cointreau": opis, sastav, proizvođač, recenzije
Moderni život teško je zamisliti bez alkohola. A sada ne govorimo o praznicima ili druženjima mladih, koja rijetko kada prolaze bez alkohola. Alkohol se dodaje umacima i preljevima, kolačima, kolačima i slatkišima. Obično su to najprofinjenije vrste alkohola, dajući desertima posebnu notu i izražajnost
Čaj "Princess Nouri": recenzija, vrste, sastav, proizvođač i recenzije
Pravi poznavatelji aromatičnog pića cijenili su čaj "Princeza Noori". Stoga je njegova popularnost vrlo visoka