2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tikvice su nevjerojatno zdravo povrće koje se lako apsorbira u tijelu i sadrži mnoge elemente u tragovima, vitamine i druge korisne tvari. Tikvice su dobre u bilo kojem obliku: sirove, pržene, kuhane, pirjane - mogu se dodati gotovo svim jelima, pa čak i desertima.
Tikvice u štednjaku još su jedno otkriće za domaćice. Pirjani u kiselom vrhnju, kuhani kao varivo ili punjeni mesom, svidjet će se cijeloj obitelji.
Punjene tikvice u Riddle multicookeru
Trebat će nam: velika zrela tikvica, 500 g bilo kojeg mljevenog mesa, par luka, jedna mrkva, 100 g ribanog sira.
Tikvice narežite na kolutove visine oko 4 cm, uklonite sjemenke.
Naribane mrkve i luk, narezane na sitne kockice, pirjajte na bilo kojem biljnom ulju do svijetlo zlatne boje u zdjeli multicookera u načinu "Pečenje". Pomiješajte prženo povrće s mljevenim mesom i začinima.
Kolčiće tikvica nadjenite mljevenim mesom, stavite u zdjelu multicookera, pospite sirom, prelijte umakom do pola.
Za umak: u 400 g tople vode razrijedimo pastu od rajčice, žlicu brašna, sol i začine po želji. Paste od rajčice može se zamijeniti sokom od rajčice.
U modu "gašenje", postavitemjerač vremena za 40 minuta.
Punjene tikvice možete poslužiti kao prilog krumpiru ili riži, ili kao samostalno jelo.
tepsija od tikvica
Zapečene tikvice u sporom kuhaču - jednostavno i ukusno jelo.
Trebaće nam: 700 g tikvica, par luka, četiri jaja, četiri žlice mlijeka, 200 g ribanog sira, svježe začinsko bilje.
Tikvice dobro operite i narežite na kolutove debljine 1 cm. Ako je tikvica mlada, ne morate guliti kožu, samo je operite četkom.
Luk narežite na kolutiće i pržite na ulju u posudi za više kuhača dok ne porumeni. Stavite tikvice na luk, prekrijte naribanim sirom i pirjajte u režimu "Pečenje" oko 20 minuta. Sir bi se trebao otopiti.
Jaja dobro umutite sa mlijekom dok ne postanu pjenasta, prelijte tikvice, lagano promiješajte i pecite u režimu “Pečenje” 20 minuta. Tikvice u spori kuhaču su mekane, a sir daje jelu sitost.
Za one koji nemaju puno vremena za kuhanje, vegetarijanske tikvice u mikrovalnoj pećnici savršen su recept
Trebat će nam: mlade tikvice (umjesto mladih tikvica možete koristiti srednje velike tikvice), jedan luk, jedna mrkva, jedna slatka paprika.
Tikvicu prerežite po dužini, uklonite sredinu i sitno je nasjeckajte. Mrkvu naribajte, luk i papriku sitno nasjeckajte, povrće lagano popržite na biljnom ulju.
Napunite polovice tikvica, prelijte naribanim sirom i u mikrovalnoj pećnici. Pecite 8-11 minuta na maksimalnoj snazi.
Mesni brodovi
Trebat će nam: mlade tikvice (umjesto mladih tikvica možete koristiti srednje velike), jedan luk, 200 g sitno nasjeckanog pilećeg mesa ili mljevenog mesa, par listova zelene salate.
Tikvice prerežite po dužini, uklonite sredinu, sitno je nasjeckajte i pomiješajte s mljevenim mesom.
Mljeveno meso lagano popržiti u tavi, omotati u listove zelene salate s cjevčicom i čvrsto staviti u sredinu tikvica.
Pecite na maksimalnoj snazi 12-15 minuta. Ukusne tikvice su spremne!
Preporučeni:
Crna kava - samo pozitivno
Mnogi ljudi tvrde da ispijanje kave štetno djeluje na ljudski organizam. Znanstvenici su dugo i mukotrpno radili na identificiranju svih pozitivnih i negativnih točaka, i što su otkrili? O tome - u ovom članku
Čokolada "Alpen Gold": samo činjenice
Članak govori o nastanku čokolade "Alpen Gold". Navedene su glavne činjenice i teritorij njegove distribucije
Zobene pahuljice s bundevom - ne samo ukusne, već i zdrave
Mnogi su čuli da je bundeva univerzalni proizvod. Jedno od najpopularnijih jela je tepsija od bundeve. Nije inferioran ovoj deliciji i kaši od bundeve. Najčešće se takvom jelu dodaje proso, griz ili riža. Još jedna vrlo ukusna zobena kaša s bundevom
"Neapolitano": klasična pizza i ne samo
Neapolitano je jedna od najpopularnijih vrsta pizze uz Margheritu i Pepperoni. Kažu da je Napulj samo grad u kojem je Napolitano prvi put pripremljen. Pizza classic uključuje rajčice, inćune, mozzarellu, parmezan, maslinovo ulje, bosiljak i origano
Kako jesti papaju da dobijete ne samo užitak okusa, već i maksimalnu korist
Ova prilično čudna egzotična biljka, koja se uzgaja u mnogim zemljama Azije i Amerike, pojavila se na našim tržištima i stolovima relativno nedavno. O blagodatima papaje i njenom okusu napisano je puno. Plodovi ove biljke vrlo su bogati vitaminima, glukozom, mineralima, fruktozom, a ujedno su i prilično niskokalorični. Nažalost, mnogi jednostavno ne znaju jesti papaju i stoga zaobilaze ovo skladište korisnih tvari. Nekoliko savjeta i trikova pomoći će vam da popravite situaciju
