Smoothie u blenderu. Smoothie: fotografije, recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Smoothie u blenderu se prave za nekoliko minuta. Takav napitak puno je zdraviji od svježih sokova i sokova. Uostalom, sadrži dijetalna vlakna koja su neophodna za ljudski organizam.

Pravljenje vlastitih smoothieja vrlo je jednostavno. Velika čaša takvog napitka sa zdravim i hranjivim dodacima zdrav je i brz doručak za cijelu obitelj. Ne mora se raditi striktno prema receptu. Uostalom, za pripremu ukusnog smoothieja u blenderu možete koristiti bilo koje bobičasto voće i voće koje se nalazi u kući. Po želji se ovom napitku dodaju svježe cijeđeni sok, mlijeko, svježi sok, kefir, jogurt, kao i zdravi sastojci kao što su laneno sjeme, soja, mekinje, zobene pahuljice, orašasti plodovi, proteini, med itd.

Za one koji prvi put rade smoothije u blenderu, predstavit ćemo nekoliko detaljnih recepata koji će poslužiti kao osnova za stvaranje ukusnih, zdravih i hranjivih napitaka.

Citrus Holiday Smoothie

Da biste pripremili takvo piće, morate se pripremiti unaprijed:

• svježe cijeđeni sok od naranče - 130 ml;
• svježe cijeđeni sok od grejpa - 60 ml;
• svježe slatke jagode - 13-15 kom.;
• korijen đumbira - mali komad, dug 1 cm;
• pšenične klice - 1velika žlica;
• prirodni jogurt bez boja - 50 ml.

Proces kuhanja

Citrus smoothie u blenderu pravi se u roku od jedne minute. Da biste to učinili, u posudu uređaja dodajte jagode očišćene od peteljki, sitno nasjeckani korijen đumbira, kao i sve ostale sastojke. Umutiti hranu u blenderu sa čvrsto zatvorenim poklopcem. Prvih 30 sekundi miješajte sastojke po mogućnosti malom brzinom, a preostalo vrijeme maksimalnom brzinom. Kao rezultat takvih radnji, trebali biste dobiti homogenu aromatičnu masu koju želite preliti u čaše i odmah poslužiti.

Korisni savjet

Kako napraviti slatki, hladni i gusti smoothie? Recepti blendera u ovom slučaju ne bi trebali uključivati svježe bobice, već smrznute. Također možete dodati zaslađeni jogurt ili premiksani jogurt s medom umjesto običnog jogurta.

Napravi ukusan i obilan smoothie od banane

Banana je vrlo hranjivo i zdravo voće koje je bogato kalijem. Piće napravljeno od njega ispada vrlo zadovoljavajuće, gusto i mirisno. Da bismo ga pripremili, moramo pripremiti:

• banana prezrela meka - 2 kom.;
• svježe mlijeko s minimalnim udjelom masti - 2 šalice;
• zobene pahuljice - 4 velike žlice;
• cvjetni ili limetov med - 2 velike žlice.

Priprema pića za doručak

Prije nego što napravite smoothie, trebate oguliti bananu i narezati je na krupnijekomada, stavite u zdjelu blendera. Tu se također mora poslati svježe mlijeko, zobene pahuljice i bilo koji med. Sastojke dobro izmiješajte. Kao rezultat, trebali biste dobiti gusto i aromatično piće koje treba uliti u visoku čašu i ukrasiti kandiranim voćem ili mljevenim orašastim plodovima.

Smoothie od jagoda

Piće od bobičastog voća posebno je korisno za one koji prate svoju figuru. Uostalom, smoothie od jagoda nema visok sadržaj kalorija, ali u isto vrijeme dobro zasićuje ljudsko tijelo.

Dakle, za pripremu ovakve osvježavajuće poslastice potrebno nam je:

• svježe mlijeko s minimalnim udjelom masti - 2 šalice;
• svježe ili smrznute jagode - 12 kom;
• maline - mala šaka;
• svježa metvica - mala grančica;
• mljeveni cimet - 1/5 desertne žlice;
• med bilo koje vrste - dodajte po želji (1-3 desertne žlice).

Proces kuhanja

Da biste napravili ukusan napitak od bobičastog voća, jagode trebate oprati unaprijed i oguliti ih s peteljki. Zatim se svi navedeni sastojci moraju staviti u zdjelu blendera, a zatim istući na velikoj brzini jednu minutu. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu svijetle ružičaste boje. Mora se uliti u visoke čaše i ukrasiti grančicom metvice. Takav napitak nije samo ukusan, zdrav i hranjiv, već je i vrlo osvježavajući na ljetnim vrućinama.

Zelenka smoothie od voća i povrća

Kako napraviti ukusan smoothie od voća i povrća?Recepti za blender uključuju potpuno različite sastojke. Dakle, za pripremu predstavljenog pića možete koristiti sljedeće komponente:

• svježa srednja mrkva - 1 kom.;
• slatke male naranče - 2 kom.;
• jabuka zelena slatko-kiselo - 1 kom.;
• svježa brokula - 4 komada;
• svježe cijeđeni sok od naranče - 200 ml;
• špinat - 70 g.

Priprema hranjivog napitka

Malo ljudi zna, ali smoothieji (fotografije, recepti za piće predstavljeni su u ovom članku) mogu se pripremiti ne samo od različitog voća i bobičastog voća, već i na bazi povrća. Istina, za to treba unaprijed obraditi sve navedene sastojke.

Mrkvu je potrebno oguliti i zatim sitno nasjeckati na kockice. Brokula - izrezana na male cvjetiće. Naranče - oguljene i oguljene. Špinat i jabuke - narezane na male komadiće.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, potrebno ih je staviti u zdjelu blendera, a zatim uliti svježe iscijeđeni sok od naranče i dobro umutiti maksimalnom brzinom. Kao rezultat takvih radnji, trebali biste dobiti gusto i mirisno zeleno piće s vidljivim uključcima sastavnih proizvoda. Valja napomenuti da je ovo jelo posebno pogodno za one kojima nedostaje vitamina A, C i B.

smoothie od sušenog voća

Ovo piće se smatra vrlo visokokaloričnom i hranjivom. Zato se ne preporučuje onima koji su na strogoj dijeti.

Tako zatrebamo smoothie od sušenog voća:

• tamne grožđice bez sjemenki - ½ šalice;
• med bilo koje vrste - 1 velika žlica;
• slatke suhe marelice - ½ šalice;
• bademovo mlijeko (možete uzeti obično kravlje mlijeko) - 2 šalice;
• zobene pahuljice - 3 velike žlice.

Obrada hrane

Prije nego što napravite ovako hranjivu poslasticu, dobro operite tamne grožđice i slatke suhe marelice, a zatim ih prelijte kipućom vodom i pričekajte da proizvodi nabubre i omekšaju. Nakon toga ih je potrebno ponovno isprati u hladnoj vodi i narezati na male komadiće.

Pravljenje smutija

Prerađene suhe marelice i grožđice morate staviti u zdjelu blendera, dodati im med, zobene pahuljice i bademovo mlijeko. Svi sastojci se moraju umutiti maksimalnom brzinom dok se ne dobije homogena gusta masa.

čokoladni smoothie

Kako biste razveselili svoju djecu ukusnim i hranjivim doručkom, preporučujemo im da naprave čokoladni smoothie od banane. Da biste to učinili, pripremite:

• mlijeko maksimalne svježine - 800 g;
• zrele mekane banane - 2 kom.;
• tamna čokolada - 1 pločica;
• mljeveni cimet - 1 prstohvat.

Priprema hrane

Prije nego što pripremite ovakvu poslasticu, ogulite banane unaprijed, a zatim ih narežite na male komadiće i stavite u zdjelu blendera. Zatim morate razbiti čokoladicukomada, stavite u emajliranu posudu i otopite na vatri zajedno s nekoliko žlica mlijeka.

Pravljenje smutija

Nakon što je glazura gotova, odmah je ulijte u zdjelu blendera zajedno sa svježim mlijekom, dodajte prstohvat mljevenog cimeta, a zatim miješajte maksimalnom brzinom dok ne postane glatka. Na kraju procesa, gotovi napitak mora se preliti u visoke čaše, a po vrhu posuti tamnom ribanom čokoladom i ukrasiti kriškama banane. Inače, ako ne želite posebno pripremati glazuru, onda umjesto nje u blender možete dodati kakao ili suhi prah poput Nesquika. Međutim, takav smoothie neće ispasti ujednačene smeđe boje, već prošaran.