Čokoladne suhe marelice: značajke, korisna svojstva i kalorijski sadržaj

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Čokoladna sušena marelica je sušena marelica s nutritivnim i ljekovitim svojstvima. Zahvaljujući korisnim svojstvima i neobičnom okusu, sviđa se mnogim kupcima.

Značajke proizvoda

Čokoladne sušene marelice su prilično neobičnog okusa, jer imaju blagi čokoladni okus. Jako je sladak, pomalo kao med, bez karakteristične kiselosti. Suhe marelice su odozgo tamne, a iznutra malo svjetlije. Ova sorta suhih marelica može se smatrati najukusnijom i najzdravijom, jer zadržava sve vitamine koji čine svježe voće.

Da biste razumjeli posebnost ovog proizvoda, morate znati kako se prave čokoladne suhe marelice. Za njegovu proizvodnju koriste se krupni, birani plodovi, potpuno zreli na stablu. Ova suha marelica dobiva se od crvene marelice sušene na tradicionalan način, samo na zraku, bez upotrebe sušara i kemikalija.

Ovaj proizvod se razlikuje po tome što nema karakterističan sjaj, ali miriše ukusno. Boja ovih suhih marelica:

• mat;
• dim;
• smeđa sa sivkastom nijansom.

U mraku su suhe marelice svepotrebne korisne komponente, zbog kojih se smatra korisnim, dijetalnim proizvodom.

Sastav suhih marelica

Kalorija čokoladnih sušenih marelica je 232-235 kcal na 100 g proizvoda. Osim toga, poznat je po visokom udjelu kalija koji je jednostavno neophodan za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. Suhe marelice također sadrže puno željeza, elementa u tragovima odgovornog za proces hematopoeze i povećanje hemoglobina.

Proizvod sadrži vitamin A koji pomaže jačanju živčanog sustava i poboljšanju vida. Suhe marelice smatraju se snažnim antioksidansom, a velika količina vlakana i pektina pomažu u uklanjanju štetnih tvari iz tijela. Suha marelica cijenjena je zbog visokog sadržaja:

• organske kiseline;
• kalij;
• fosfor;
• karoten;
• kalcij;
• željezo.

Ovo sušeno voće odavno je poznato po svojim dobrobitima za tijelo, a također su i moćni sagorevači masti.

Kakva je upotreba suhih marelica?

Prednosti čokoladnih sušenih marelica jednostavno su neosporne, jer čestom konzumacijom ovog proizvoda možete normalizirati svoje stanje, olakšati tijek mnogih kroničnih bolesti ili ih se čak potpuno riješiti. Tvari koje čine suhe marelice pomažu u normalizaciji rada bubrega i štitnjače. Osim toga, pomažu:

• normalizirati stanje dijabetesa;
• niži kolesterol;
• stabiliziraju hormonepozadina.

Korisna svojstva čokoladnih sušenih marelica sprječavaju rizik od srčanog i moždanog udara. Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija ovog proizvoda može usporiti rast malignih tumora. Kompoti i infuzije od suhih marelica korisni su kod urolitijaze, pomažu u čišćenju organizma od otrovnih tvari, posebice teških metala.

Infuzija suhih marelica i sušenog voća sami po sebi pomažu u borbi protiv zatvora. Unatoč činjenici da je ovo prilično visokokaloričan proizvod, nutricionisti ga preporučuju za dijete. Osim toga, mnogi liječnici preporučuju korištenje ovog proizvoda kao sedativa i zasićenja tijela korisnim vitaminima. Pospješuje pomlađivanje kože, kao i jačanje kose i noktiju.

Kako ga pravilno koristiti?

Čokoladne suhe marelice, kao i svako drugo suho voće, poslužuju se uz čaj kao slatkiš. Osim toga, može se konzumirati s orašastim plodovima. U kombinaciji s medom, kakaom ili raznim začinima možete pripremiti ukusne domaće slastice čija je glavna razlika velika dobrobit svake komponente uključene u njihov sastav.

Suhe marelice se mogu koristiti za pripremu vitaminskih napitaka i kompota. Vrijedno je zapamtiti da prilikom kuhanja mnoge korisne komponente nestaju. Za pripremu zdravog napitka potrebno je dobro oprano suho voće preliti vrućom vodom i ostaviti da se kuha 30 minuta.

Mogu se dodati i suhe suhe marelicesvježi sir, kaše, deserti, peciva i voćne salate. Ovo je vrlo koristan vitaminski dodatak za cijelu obitelj.

Opasnost od suhih marelica

Unatoč svim dobrobitima čokoladnih sušenih marelica, nepravilna i prekomjerna konzumacija ovog proizvoda može uzrokovati određenu štetu organizmu. Prije svega, postoji opasnost od trovanja nakupljanjem značajne količine sumporovog dioksida koji se koristi u proizvodnji suhih marelica. Ova tvar može uzrokovati vrlo ozbiljne alergijske reakcije, utječući na dišni sustav.

Osim toga, liječnici su dokazali da postoji niz kontraindikacija za korištenje ovog proizvoda. Sve se to mora uzeti u obzir.

Kontraindikacije i nuspojave

Pri kupnji nekvalitetnog proizvoda koji je kemijski obrađen, njegova konzumacija može izazvati trovanje i poremetiti rad unutarnjih organa. Kako biste izbjegli ozbiljne komplikacije, čak i uz manje znakove nelagode, odmah se obratite liječniku.

Međutim, čak i kvalitetan proizvod, ako se koristi nepropisno, može uzrokovati značajnu štetu tijelu. Osim toga, postoje određene kontraindikacije za konzumaciju suhih marelica, koje uključuju:

• individualna netolerancija;
• alergijske reakcije;
• povećana kiselost želuca;
• nizak krvni tlak;
• razdoblja pogoršanja kroničnih bolesti.

Da ne biste naškodili tijelu, potreban vam je danpojedite samo nekoliko komada suhih marelica. Predoziranje ovim proizvodom također može biti opasno. Ne konzumirajte više od 100 g dnevno, jer može doći do probavnih smetnji. Pretjerana konzumacija suhih marelica može izazvati brzo debljanje i dovesti do pretilosti.

Koristite u kuhanju

Suhe marelice obložene čokoladom smatraju se vrlo ukusnim desertom, ali ih treba konzumirati u strogo ograničenim količinama. Osim toga, postoje prilično zanimljivi i originalni recepti s dodatkom suhih tamnih marelica. Ukusni slatkiši rade se od suhih marelica, pinjola i čokolade.

Kaša s dodatkom suhih marelica također može biti korisna, jer ima pozitivan učinak na probavne organe. Važno je napomenuti da je riječ o slatkom proizvodu, pa kada ga dodajete raznim jelima, trebate značajno smanjiti količinu konzumiranog šećera.

Da biste dobili maksimalnu korist bez štete po zdravlje, trebate odabrati samo visokokvalitetni prirodni proizvod od provjerenog proizvođača. Okus i miris suhih marelica moraju biti što prirodniji, bez pretjerane slatkoće. Po želji možete sami skuhati sušeno voće jer postoji mnogo različitih recepata.