Originalna salata "Kornjača" - zabavan blagdanski zalogaj za dječji stol

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Dječje proslave se ne razlikuju od proslava odraslih, jedina razlika je što sva jela moraju biti pomno osmišljena i pripremljena samo od svježih proizvoda, stol treba biti ukrašen šareno i veselo. Treba voditi računa i o salatama. Najbolje ih je složiti u obliku smiješnih likova iz crtića ili životinja.

Ne pretjerujte s masnim sastojcima – dajte prednost pilećem ili purećem mesu. Predstaviti ćemo vam originalnu, laganu i zdravu salatu "Kornjača". Očarat će klince neobičnom prezentacijom i okusom. Može se kuhati u nekoliko verzija: od kuhanog mesa ili malo slane crvene ribe. Jelo se slaže u slojevima, a za mazanje se može koristiti kiselo vrhnje ili lagana majoneza.

Odaberite zdjelu za salatu ovalnog oblika za međuobrok kako bi sličnost s kornjačom bila potpunija. Obavezno prekrijte dno posuda zelenim listovima kineske salate. Salata "Kornjača" - pravo svečano jelo koje će ukrasiti stol ibit će u fokusu vaše djece. Neobično nježan okus dobiva se zbog skladne kombinacije sastojaka - sira, piletine, jabuke, orašastih plodova. Iako postoji mnogo opcija za njegovu pripremu: sa suhim šljivama, gljivama, ananasom, grožđem.

Nudimo klasičnu salatu od kornjače s piletinom

Snack Sastojci:

- pileći file (200g);

- sir (100 g);

- slatke i kisele jabuke (2 kom.);

- luk - po ukusu;

- orasi (100 g);

- četiri jaja;

- kiselo vrhnje ili majoneza;

- zelena salata za ukras i masline.

Kuhano meso narezano na tanke ploške. Luk sitno nasjeckajte. Kuhani žumanjak i protein utrljamo u različite posude. Dio orašastih plodova samljeti, drugi dio ostaviti za vrh. Sir i jabuke narendajte na srednje jako ribanje.

Sastavljanje

Stavite pripremljene proizvode na listove zelene salate sljedećim redoslijedom: proteini, file, luk, jabuka, ½ dijela sira, žumanjci, opet sir, orasi. Svaki sloj premažite majonezom. Kriške orašastih plodova će imitirati oklop kornjače, a umjesto glave staviti kuhano jaje. Napravimo oči od maslina. Salata "Kornjača" treba se namakati nekoliko sati. Djeca će biti oduševljena! Kao ukras možete koristiti kiseli krastavac, zelje - sve ovisi o vašoj mašti i ukusu.

Salata od kornjače sa suhim šljivama

Trebat će nam:

- sir (100 g);

- četiri jaja;

- kuhana piletina (100 g);

- orasi (100 g);

- suhe šljive (100 g);

- jabuke (2 komada);

- majoneza.

Prvi sloj bit će nasjeckano meso, zatim ribani sir, jabuke, ribani proteini, nasjeckane suhe šljive, žumanjci i orasi. Natopiti majonezom, ukrasiti odozgo po analogiji s gornjim receptom. Da biste jelu dali svjetlinu i zasićenost boja, napravite cvijeće od mrkve i zelenila i "prizemite" ih na bočne strane zalogaja.

Salata od kornjače (fotografija u prilogu) se lako priprema i brzo jede. Ako želite, možete eksperimentirati s proizvodima, na primjer, dodati grožđe ili gljive. Pobrinite se da ga djeca žele isprobati, a za to se mora posvetiti dužna pozornost izgledu. Zanimljiv i svijetao oblik zasigurno će zaintrigirati mališane.