Warsteiner pivo: proizvođač, sastav, cijena, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Warsteiner je pivo poznato u cijelom svijetu. Odabiru ga samouvjereni, uspješni muškarci i žene koji više vole uživati u pićima najviše kvalitete. Uostalom, riječ je o jednoj od najpopularnijih marki piva, koja je poznata po klasičnoj recepturi, razvijenoj u prvoj polovici 15. stoljeća. Prema samim proizvođačima, od tada se sastav sastojaka nije promijenio. Osim što je sama tvornica prešla dug put od podzemne pivovare u podrumu farmera do stvaranja ogromnih pivnica i briljantnog sudjelovanja na festivalu Oktoberfest.

Domorodni proizvođač piva

Warsteiner pivo sada zauzima počasno četvrto mjesto u Njemačkoj po prodaji. Warsteiner je najveća privatna pivovara na svijetu. Ali to je i vrijedan kapital koji se nasljeđuje s oca na sina više od 250 godina. Tvorničke dimenzijepogodio ne manje od visokotehnološke opreme. Procesom upravlja potpuno automatizirana upravljačka ploča. Tvrtka je u vlasništvu obitelji Kramer, koja se u proizvodnji piva fokusira ne samo na davanje izvrsnih okusnih karakteristika proizvodima i održavanje razine kvalitete. Također nastoje minimizirati onečišćenje okoliša. Prepoznatljiv element dekoracije boce je kruna koja simbolizira slogan tvrtke "Kraljica piva".

Povijest razvoja pivovare

Nekoć davno, jednostavni njemački farmer Antonius Kramer, koji je nekoliko godina kuhao pivo za svoju obitelj, odlučio je pokrenuti masovnu proizvodnju. No, po svemu sudeći, to nije namjeravao prijaviti vlastima kako ne bi platio prilično velik porez na pivo za ono vrijeme. Međutim, lukavi susjed poduzetnog pivara bio je ili previše zavidan ili, naprotiv, ugledan i pošten. Špijunirajući Antonija, predao ga je policiji s iznutricama. Seljak je morao platiti ne samo porez na proizvodnju piva, već i ogromnu kaznu. Ali više se nije trebao skrivati, a sada je mogao sigurno prodavati pivo lokalnim stanovnicima okruga. Pivovara se nalazila točno u Kramerovoj stambenoj zgradi i donosila je dobar prihod. Nije trebao ni otvarati restoran. Bačve piva su odmah nakon završetka fermentacije izvađene.

Nažalost, početkom 19. stoljeća cijela kuća, a s njom i tvornica, izgorjela je do temelja u požaru. No, nasljednici nisu očajavali. Izgradili su novu pivovaru velikih razmjera, uz njuvelika kuća, čak su otvorili i vlastiti hotel.

Nakon nekog vremena, gradić Warstein je narastao, a kroz njega je prošla željeznica. Kramerovi potomci postajali su sve uspješniji jer se njihovo pivo prodavalo kao vrući kolači.

Licenca za proizvodnju u Rusiji

Počevši od kraja 2013. godine, ruska tvrtka B altika, zahvaljujući opremi visoke klase i modernom pristupu sustavu upravljanja, dobila je licencu koja daje pravo na proizvodnju Warsteiner piva. Proizvođač se obvezao da neće odstupiti od načela kvalitete formiranih tijekom stoljeća. Stručnjaci iz Njemačke svaki mjesec provjeravaju usklađenost okusnih karakteristika originala i njegovog analoga. Jedan od glavnih pivovara Warsteinera laskavo je govorio o nekoliko vrsta piva koje proizvodi pivovara B altika. Oduševila ga je čistoća okusa pića. Predsjednik ruske pivovare vrlo je ponosan na činjenicu da je proizvodnja u zemlji uspostavljena. Pivo "Warsteiner Premium Verum" je klasični njemački lager, koji se proizvodi u St. Sada možete kupiti pivo u boci od 0,5 litara u bilo kojem većem gradu u Rusiji.

Sastav

Prepoznatljive kvalitete pića su njegova prozirnost i gorak okus hmelja. Pivo "Warsteiner" kuha se od meke vode dopremljene iz carskog izvora, hmelja, slada i kvasca. U njegovoj proizvodnji ne koriste se umjetni aditivi. Osim klasičnog piva Pilsner, tvrtka kuha i tamna i bezalkoholna piva. Pivovara proizvodi mješavine piva dvije vrste: s dodatkom osvježavajuće limunade i sokusi naranče, limuna i kole.

Obilježja okusa

Warsteiner pivo se proizvodi metodom donjeg vrenja. Već pri prvom gutljaju u njemu se osjećaju travnate hmeljne note i jedva primjetan slatkasti medni okus. Ljubiteljima laganog nefiltriranog piva svidjela se ravnoteža okusa, u kojoj nema ništa suvišno. Konzistencija piva je gusta, ugodna, ostavlja kremast osjećaj na jeziku. Ovo bistro, zlatno i bezalkoholno piće s optimalnim udjelom alkohola (4,8%) ugodno je osvježavajuće po vrućem danu. Podjednako se slaže i s mesom (svinjska kolenica, perad) i s ribom. Poslužuje se i uz japanska jela, tvrde sireve.

Cijena

Warsteiner je relativno jeftino pivo. Pogotovo kada se uzme u obzir da zadovoljava njemačke standarde kvalitete. Cijena jedne boce u raznim prodajnim mjestima varira između 150-170 rubalja.

Recenzije kupaca

Warsteiner je pivo za one koji iznad svega cijene visoku kvalitetu i preferiraju pića po originalnoj recepturi. Prikladnije je za ukusnu zabavu kod kuće ili s prijateljima nego za bučnu zabavu mladih. U recenzijama, poznavatelji pića napominju da su u njegovoj aromi prisutne note kruha i žitarica. Već od prvog gutljaja osjeti se suptilna kiselost, a retrookus je ispunjen hmeljem. Mnogi, uspoređujući izvorno i domaćeanaloga, došao do zaključka da se radi o dva potpuno različita pića, slična samo po karakteristikama hmelja. Međutim, nije se svima svidio njegov kiselkasti okus, kao i zaostala gorčina u korijenu jezika neko vrijeme. A samo pravi poznavatelji pravih njemačkih klasika cijenili su ovo pivo po njegovoj pravoj vrijednosti.