Je li moguće dojiti soja umak: značajke i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Sushi je jedno od najpopularnijih jela danas. Tisuće ljudi posjećuju restorane kako bi uživali u ukusnoj ribi. Međutim, ljudi ne privlače samo plodovi mora. Mnogi ljudi su ludi za posebnim začinima koji se uvijek poslužuje uz sushi. Soja umak tijekom dojenja ne izaziva zabrinutost kod mnogih majki. Ali uzalud. Iako ovaj proizvod sadrži mnogo prirodnih sastojaka, ne biste ga trebali konzumirati u neograničenim količinama i njime začiniti sva jela.

Morate postupati mudro. Tijekom dojenja važno je ne naštetiti bebi. Stoga trebate provjeriti sa svojim liječnikom je li moguć sojin umak tijekom dojenja. Također će biti korisno da sami saznate potrebne informacije.

Značajke proizvodnje umaka

Da bismo razumjeli može li proizvod od soje biti štetan za zdravlje, vrijedi razmotriti tehnologiju njegove pripreme. Prirodni proizvod nastaje fermentacijom zrna soje koja je izložena specijalgljivice. Za proizvodnju potrebnih enzima i dobivanje nezaboravne arome potrebno je oko dvije godine. Takav proizvod je prirodan i ne uzrokuje ozbiljne štete.

Međutim, danas proizvođači ne žele čekati tako dugo. Stoga se za ubrzavanje procesa pripreme nevjerojatnog umaka koriste kemikalije. Kao rezultat toga, proizvodnja ne traje više od dva mjeseca. Međutim, kao rezultat izlaganja suvremenoj kemiji, u tekućini nastaje opasni karcinogen, kloropropanol. Takav proizvod je jeftin i dostupan potrošačima, ali se ne može nazvati zdravim.

Stoga, govoreći o tome je li moguć sojin umak tijekom dojenja, vrijedi odmah reći da je dopušteno konzumirati samo prirodni proizvod napravljen po klasičnoj recepturi. Takvi spojevi zaista mogu imati pozitivan učinak na tijelo.

Pogodnost

Tijekom porođaja i nakon poroda, tijelu majke i djeteta potrebni su vitamini i korisni mikroelementi. Soja umak zaista sadrži cijeli kompleks vitamina i drugih komponenti:

• Protein. Vrlo je probavljiv i pomaže u izgradnji mišićnog tkiva.
• B vitamini. Ove komponente imaju blagotvoran učinak na rad živčanog sustava, poboljšavaju kvalitetu sna, jačaju zube, kosu i nokte.
• Vitamini A i E. Pozitivno djeluju na stanje kože.
• Antioksidansi. Ove komponente pomažu u otporu procesa starenja i stvaranjaneoplazme.
• Folna kiselina. Pozitivno djeluje na rad reproduktivnog sustava.

Osim toga, soja umak sadrži željezo, bakar, fosfor i mnoge druge korisne tvari. Međutim, samo ako se radi o prirodnom proizvodu. Na temelju toga, raspravljajući o tome može li se soja umak dojiti, sasvim je logično zaključiti da u ovom proizvodu nema ničega što bi moglo naštetiti bebi. Ali nije sve tako jednostavno.

Štetna svojstva sojinog umaka

Ako govorimo o kontraindikacijama, onda je vrijedno uzeti u obzir da mahunarke mogu izazvati alergijsku reakciju. U ovom slučaju ne govorimo nužno o kongenitalnoj netoleranciji. S godinama se mogu razviti alergije. Osim toga, nije poznato kako će djetetov organizam reagirati na takav "dodatak" u majčino mlijeko. Stoga, trebate biti oprezni.

Osim toga, kada govorimo o tome treba li koristiti soja umak tijekom dojenja, treba napomenuti da ovaj proizvod sadrži veliku količinu soli. To može uzrokovati oticanje. I žene u ovom razdoblju života i tako često pate od takvih problema. Visok sadržaj soli negativno utječe na rad bubrega i jetre. Tijelo je prisiljeno nositi se s povećanim stresom.

Neki beskrupulozni proizvođači dodaju GMO u svoje proizvode kako bi smanjili troškove proizvodnog procesa. Takav umak neće donijeti nikakvu korist, već samo naštetiti bebi. Stoga je ovo pitanje vrlo kontroverzno, jer možete samostalno provjeriti kvalitetuproizvod je prilično težak.

Razmatrajući prednosti i štete sojinog umaka tijekom dojenja, također biste trebali obratiti pažnju na učinak koji ima na djetetov organizam.

Kako umak od soje utječe na bebu?

Ako je mlada majka uspjela pronaći proizvod koji je 100% prirodan, nemojte se radovati prije vremena. Čak i najpravi umak od soje može biti štetan za djecu.

Prvo, ovaj proizvod ima negativan učinak na endokrini sustav. Stoga njegova sustavna uporaba može dovesti do patologija štitnjače. Također, ne zaboravite na alergije koje se mogu pojaviti kod bebe.

Iako antioksidansi kojima je soja bogata imaju pozitivan učinak na ljude, po sastavu su vrlo slični ženskim hormonima. Neophodni su tijekom menopauze i drugih ženskih poremećaja. Međutim, oni imaju suprotan učinak na bebu. Postoji opasnost od inhibicije u razvoju. Stoga, kada se govori o tome mogu li se sushi i soja umak dati dojiljama, sve ove aspekte treba uzeti u obzir.

Kada možete početi dodavati umak na jelovnik: stručno mišljenje

Ako govorimo o recenzijama liječnika, oni snažno preporučuju isključivanje ovog prehrambenog proizvoda (zapravo, poput same sirove ribe) dok beba ne napuni 4 mjeseca, bolje je pričekati do 7 mjeseci. To je također zbog činjenice da se sojin umak priprema tijekom procesa fermentacije. Takvi proizvodi ne bi trebali biti uključeni u prehranu žene tijekom prvih mjeseci života novorođenčeta. Dakle, morat ćemo pričekati.

Stručnjaci primjećuju da se u prvim mjesecima života probavni sustav još uvijek formira. Sukladno tome, potrebno je isključiti sve komponente koje mogu izazvati proljev ili zatvor.

Kako koristiti soja umak tijekom dojenja: recenzije

Čak i ako je liječnik dopustio da se opisani proizvod doda u hranu, mnoge majke ipak savjetuju da promatraju reakciju djeteta. Ako nakon pijenja majčinog mlijeka koje sadrži soju, beba razvije iritaciju ili očito ima bolove u trbuhu (beba počinje plakati i ne može se smiriti), trebali biste odmah prestati koristiti ovaj proizvod.

Preporuča se postupno uvoditi u prehranu. Toliko mladih majki preporučuju u svojim recenzijama. Ako beba ne pokazuje nezadovoljstvo i osjeća se dobro, tada si možete dopustiti sojin umak jednom tjedno (ne više od 30-50 ml). Ovaj proizvod ne smijete koristiti češće, jer će u tom slučaju beba dobiti preveliku dozu komponenti koje mogu negativno utjecati na formiranje njegovog tijela.

U isto vrijeme, trebali biste birati samo prirodne proizvode. Stoga ne biste trebali juriti za jeftinošću kada je u pitanju zdravlje bebe. Mnoge mame daju ovaj savjet u svojim recenzijama.

Kako odabrati prirodni proizvod?

Kao što je već spomenuto o tome može li se soja umak dojiti, treba ga pripremiti po klasičnom receptu. Međutim, pronađite u trgoviniprirodna tekućina je vrlo teška. Mnoge majke to spominju u svojim recenzijama.

Prije svega, vrijedi zapamtiti da kvalitetan umak ne može biti previše jeftin. Također je vrijedno obratiti pozornost na činjenicu da se proizvod prodaje u staklenoj posudi. Plastika ispušta štetne komponente koje se upijaju u slanu tekućinu.

Ako je umak svijetle nijanse, onda bi trebao biti malo kiselkast i malo slan. Tamne tekućine imaju bogatiji okus.

Posebnu pažnju treba obratiti na sastav proizvoda. Može sadržavati samo soju, šećer, sol, pšenicu i malu količinu octa. Ako su u sastavu navedeni konzervansi, bolje je odbiti takvu kupnju.

Nijanse jedenja

S obzirom na pitanje je li soja umak moguć za dojilje, vrijedi zapamtiti da ga ne možete koristiti svaki dan.

Bolje je ne davati prednost tamnim, gustim formulacijama. Iako su bogate arome, sadrže veću količinu soli. Preporuča se kupovati laganije tekućine, koje su izvrsne marinade. Lagani su, brzo se upijaju u tijelo majke i bebe.

Na kraju

Morate shvatiti da se u prvim mjesecima života dijete nastavlja prilagođavati novoj sredini. Stoga ne biste trebali eksperimentirati s prehranom, pogotovo kada su u pitanju egzotična jela. Postoji mnogo klasičnih namirnica koje mogu biti izvrsna alternativa umaku od soje. Na primjer, kod kućeuvjetima, možete kuhati svoju majonezu (bolje je koristiti prepelica jaja) ili kečap. Mnogo su korisniji za organizam koji raste i ne škodi malom djetetu.