Može li se riža dojiti - značajke, preporuke i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Žena od trenutka začeća počinje brinuti o zdravlju svoje bebe. Stoga svoju prehranu shvaća vrlo ozbiljno. Nastavlja slijediti posebnu prehranu nakon rođenja djeteta, jer svi proizvodi ne mogu biti korisni. Ovaj članak će raspravljati o tome je li moguće da dojilja jesti rižu. Također će biti opisana svojstva ove žitarice i kako je pravilno kuhati.

Koja je korist od riže za dojenje?

Ako bilo koji proizvod razmotrimo u smislu korisnosti, onda će svi biti korisni. Glavna stvar je promatrati mjeru u njegovoj uporabi. Isto pravilo vrijedi i za rižu.

Korisna svojstva proizvoda:

• niskokalorični, pomoći će porođajnici da brzo smrša;
• brzo zasićuje tijelo;
• pomaže bebi da dobije na težini kroz majčino mlijeko (jer sadrži puno ugljikohidrata);
• alergija na rižu je rijetka;
• nije neugodnoprobavni trakt;
• pozitivan učinak na proizvodnju majčinog mlijeka;
• popravlja labavu stolicu;
• pospješuje rad bubrega;
• dobro za kardiovaskularni sustav;
• smanjuje rizik od razvoja dijabetesa snižavanjem razine glukoze u krvi;
• čisti tijelo od kolesterola;
• sprječava anemiju;
• stabilizira pritisak;
• smanjuje natečenost kod dojilja;
• smiruje živčane stanice;
• jača kosti i zube;
• smanjuje krvni tlak;
• sprječava razvoj stanica raka;
• pomaže u jačanju kose i poboljšanju stanja kože (bori se protiv akni i izbijanja);
• pospješuje rast stanica u bebi.

Mogu li jesti rižu dok dojim? Sudeći po broju korisnih svojstava, da. Ali nemojte žuriti. Negativni aspekti proizvoda također će se razmotriti u nastavku.

Zašto je riža loša za mamu i bebu?

Unatoč činjenici da se čini da je riža praktički sigurna, također može naštetiti zdravlju bebe. Koja je opasnost od proizvoda:

• Može uzrokovati zatvor ako se konzumira u prekomjernoj količini (posebno čista). Stoga, ako beba ima problema s defekacijom, riža se isključuje iz prehrane.
• Ponekad uzrokuje grčeve kod bebe.
• Izaziva nadutost zbog nakupljanja plinova.
• Ovo je također uzrok nadutosti.
• Ponekad postoji alergijska reakcija.
• Za estetskiji izgled iprodužiti rok trajanja proizvoda, može biti podvrgnut štetnoj kemijskoj obradi, te tako postati štetan za dijete i majku.

Pokrili smo negativna svojstva. Na temelju toga možemo reći da se riža tijekom dojenja u prvom mjesecu djetetova života ne preporučuje. Ali od sljedećih mjeseci to je dobrodošlo.

Kada jedete jela koja sadrže rižu (osobito kaše ili pilav, tepsije), nemojte pretjerivati s brojem porcija. Inače će se korisna svojstva proizvoda promijeniti u negativna. Kada se zlostavlja, može povećati krvni tlak, uzrokovati alergije i bolove u trbuhu.

A najbolja stvar koju majka koja doji može učiniti, sumnjajući je li riža u redu tijekom dojenja, jest potražiti savjet pedijatra. On će vam dati savjet kada možete početi jesti takvu kašu i u kojim količinama.

Koja se sorta smatra najkorisnijom?

Prvo, sama riža varira u obliku (zrna su duga, srednja, okrugla). Drugo, može se podvrgnuti toplinskoj obradi. Zbog različitih metoda obrade, riža se dijeli na:

1. smeđe. Ova vrsta nije podvrgnuta temeljitom čišćenju. S njega se uklanja kora cvijeta. On je od najveće pomoći. U njemu su pohranjena sva gore opisana korisna svojstva.
2. Riža na pari (žućkasta). Očišćeno od originalne ljuske i ljuskica. Nakon kuhanja zadržava strukturu, a zadržava i do 80% korisnih tvari.
3. Klasična bijela riža. On je potpunoočišćeno. Zbog toga zadržava malo korisnih tvari. Promijenjen je i prirodni okus zrna. Ne preporučuje se osobama s dijabetesom. Od prednosti: najpopularniji u trgovinama i ima nisku cijenu.

Što je bolje?

Može li se riža tijekom dojenja i što je bolje koristiti? Od navedenih sorti više se preporuča smeđa i kuhana na pari. Zahvaljujući očuvanim korisnim svojstvima, nadopunit će tijelo majke i bebe svim potrebnim elementima (kojima su žitarice bogate). No, koju god vrstu riže odabrali, preporuča se prije kuhanja kratko namočiti u hladnoj vodi, kako bi sve štetne tvari izašle van i uklonila prljavština.

Kako mogu jesti?

Kako mogu jesti rižu dok dojim? Od riže možete kuhati više od desetak jela. Ali ne mogu svi biti korisni. Ako se pitate mogu li dojilje kuhati rižu s ljutim začinima (na primjer, pilav), onda će biti negativan odgovor. Bolje je isključiti začine iz prehrane, posebno ljute.

Postoji nekoliko preporuka za jelo jela od riže:

• Ne možete jesti previše riže. Oboje mogu doživjeti zatvor (majka i beba), grčeve i alergije.
• Prvi put je bolje jesti rižu kad beba ima najmanje mjesec dana i ako beba nema zatvor.
• Najbolje je prvo skuhati rižu na pari i pojesti ne više od dvije žlice nakon glavnog obroka.
• Kadaidentificirajući nuspojave u bebe, bolje je odgoditi jesti rižu za mjesec dana. Zatim počni ponovno s malim porcijama.
• Kada pripremate žitarice od ove žitarice, u jelo dodajte svježe voće ili sušeno voće. Svakako birajte voće koje ne izaziva alergije. Oni će spriječiti zatvor, poboljšati okus i dati zdravlje.
• Postupno uvodite rižu u svoju prehranu. Neophodno je osigurati da dijete nema alergije, da se kolike ne povećavaju i tako dalje. Ako je sve u redu, dio se može povećati nakon tjedan dana, a najbolje nakon dva. Najvećom dopuštenom porcijom smatra se ne više od 200 g dnevno, ne više od tri puta tjedno.
• Dok beba ne napuni mjesec dana, riža se može koristiti samo u juhama. Njegova koncentracija u njima nije visoka, a tijelo ga lakše apsorbira.
• Ne zaboravite sortirati i natopiti zrna riže. Za uklanjanje svih nitrata.
• Kada pripremate rižinu kašu, razmislite da li dijete ima intoleranciju na laktozu. Ako je dostupno, kravlje mlijeko se može zamijeniti analognim ili se može pripremiti jelo na vodi.
• Prilikom kuhanja bolje je koristiti smeđu rižu. Bijela se ne smije koristiti. Malo koristi. Ali možete zaraditi zatvor.
• Kupljenu rižu svakako isprobajte kod kuće. Da biste to učinili, namočite šaku zrna u kipuću vodu i pričekajte malo vremena. Ako riža nabubri, onda se može jesti. Ali ako postane skliska ili se čak počne pretvarati u neshvatljivu kašu nalik pasti, tada se takva riža može baciti. Nema koristi od toga, ali kemija,koji je dodan za poboljšanje izgleda je dovoljan.

Mnogi se još uvijek pitaju može li se riža dojiti. Ako je odabrano dobro zrno i pravilno je kuhano, onda da. Odabir prave neobrađene riže najveći je izazov za majku koja doji.

Kako kuhati žitarice dok dojite?

Ako je dijete još jako malo ili je ovo prvo jelo koje će majka pojesti tijekom dojenja, onda je bolje početi s rižom kuhanom na pari ili jednostavno kuhanom rižom u vodi. Prilikom kuhanja važno je ne pretjerivati s količinom tekućine (najbolje vode). Inače ćete morati ocijediti višak. A u bujonu će biti korisne tvari iz žitarica.

Kada se donese odluka o dodavanju voća u žitarice ili tepsije, bolje je početi s jabukama ili sušenim voćem (šljive, suhe marelice). Ali bolje je ne koristiti bananu, jer će poboljšati učinak fiksiranja jela.

Ponekad, pitajući liječnika je li dopuštena riža tijekom dojenja, mama zaboravi provjeriti je li jelo pravilno kuhano. Točnije, je li moguće kuhati kašu s mlijekom, ako kuhate mesnu juhu s rižom, kakvo je meso onda bolje odabrati i tako dalje. Za praktičnost kuhanja kuhane riže (različite sorte), prikazana je tablica u nastavku.

Sorte riže	Iznos u g	Količina vode u ml	Vrijeme kuhanja, min
White Long Grain	100	250	35
Bijelo okruglo zrno	100	200	25
Spareno	150	250	30
smeđa	150	270	40
Miješajte sorte	100	300	50

Ovaj stol je prikladan za kuhanje riže kao priloga ili za pripremu kaše. Kako bi višak škroba izašao iz žitarica, riža je prethodno namočena. Smanjuje vrijeme kuhanja za 5 minuta. Nakon kuhanja, riža bi se trebala uliti i upiti svu tekućinu.

Savjeti za kuhanje pilava za dojilje

Ako dojilju zanima može li se tijekom dojenja jesti pilav i rižina kaša, onda će odgovor biti potvrdan. Ali kada kuhate pilav, morate uzeti nemasno meso (možete koristiti bijelo pileće meso). U potpunosti izbacite ljute začine (što manje začina, to bolje). Ali i takvo se jelo može jesti kada dijete ima najmanje 4 mjeseca.

U početku ne treba dodavati ulje u kašu, bolje je kuhati u vodi. Kasnije će se moći kuhati s mješavinom mlijeka i vode. Ako je apsorpcija normalna, možete kuhati u mlijeku. Nakon toga možete početi dodavati maslac.

recept za rižinu juhu

Trebat će vam:

• rižina krupica (na pari) - 50 g;
• krumpir - 2 srednja gomolja;
• mrkva - 1 srednja;
• luk - 1 glavica;
• voda - 1,5 l;
• ulje za prženje.

Operite, ogulite i narežite povrće. Operite i skuhajte rižu (5 minuta). Stavite krumpir u kipuću vodu. Kad voda ponovno zakuha, krenite s rižom. U isto vrijeme pržite mrkvu s lukom (dok luk ne poprimi zlatnu boju). Dodajte ih u tavu kada je riža skoro gotova (10 minuta prije nego je jelo spremno). Nakon kuhanja juha treba malo stajati.

recept za rižinu kašu

Obavezno:

• riža (bijela, okruglog zrna) - 130 g;
• kravlje mlijeko - 180 ml;
• voda (otopljena ili prokuhana) - 250 ml.

Isperite rižu i ostavite da odstoji u vodi 15-20 minuta. Pažljivo ocijedite vodu. Time ćete isprati višak škroba, nitrata i prljavštine. Također će skratiti vrijeme kuhanja. U kipuću vodu dodajte žitarice (šećer ili sol ovisi o ukusu), kuhajte 1/3 sata. Dodajte zagrijano mlijeko i zakuhajte kašu. Riža bi trebala biti potpuno mekana, ali ne prepečena. Često su majke zabrinute da li je moguće da majka koja doji jede rižu dok doji. Ako se dijete ponaša kao i inače i ništa mu ne smeta, onda nema razloga za brigu. A ovo se jelo može konzumirati nekoliko puta tjedno (osobito ako se koristi smeđa riža), ali u ograničenim količinama kako ne bi došlo do zatvora.

lonac s rižom

Obavezno:

• okrugla bijela kuhana riža - 320g;
• bijelo pileće meso (kuhano i nasjeckano) - 370g;
• sir (tvrdi sir, nariban) - 120 g;
• masne kiselo vrhnje - 125g;
• kokošje jaje - 2 kom

Zagrijani kalup namazati uljem. Svi sastojci (osimsir) pomiješati. Pažljivo položite na lim za pečenje. Pecite 10 minuta na 180 stupnjeva. Zatim pospite sirom i stavite peći na 5 minuta. Gotovo jelo ostavite da se ohladi.

Napuhana riža. Mogu li?

Ponekad majka koja doji također je zabrinuta zbog sljedećeg pitanja: je li moguće puhati rižu tijekom dojenja? Ovu poslasticu svi vole od djetinjstva. Ovo jelo ne nosi nikakvu posebnu štetu. Naprotiv, čak je i koristan (povećava proizvodnju mlijeka, ima niz korisnih svojstava). No, važno je razmisliti s čime će biti gotovo jelo. Višak soli ili šećera (obično se riža kuha s njima) može naštetiti bebi.

Jelo od smeđe riže

Mogu li jesti smeđu rižu dok dojim? Da, ali ne znaju sve majke tako jednostavan i neobičan recept za rižu. Operite smeđu rižu i prokuhajte (10 minuta). Voda se ocijedi. Na tavi dinstajte slatke zelene paprike, mrkvu, luk, rajčice, dodajte im rižu i vodu (da sakrije sadržaj). Pirjajte na laganoj vatri dok se voda ne upije. Jelo ispada nevjerojatno nježno, zadovoljavajuće i zdravo. Okus i korisna svojstva su na vrhu.

Savjeti

Iz svega gore napisanog možemo zaključiti da je jedenje riže vrlo korisno i za mamu i za bebu. Važno je ne pretjerivati s porcijama. Dodajte voće i povrće jelima kako biste smanjili fiksacijski učinak riže. Ako imate intoleranciju na laktozu, nemojte koristiti mlijeko pri izradi žitarica. Nemojte konzumirati jelo dok dijete ne navrši mjesec dana. Uvodite u prehranu postupno.

Rižajača zube, kosti i živce. A može pomoći mami da smrša i dovede kožu i kosu u red. Također normalizira rad probavnog i kardiovaskularnog sustava. Čisti tijelo od toksina. Sprječava razvoj anemije (i kod djeteta i kod majke). Smanjite natečenost. I što je najvažnije, normalizira proizvodnju majčinog mlijeka.

Recenzije

Može li majka koja doji jesti rižu? Mnoge žene traže odgovor na ovo pitanje. Neki dijele svoja razmišljanja o tome. Mnoge djevojke kažu da su rižu počele jesti gotovo od prvog mjeseca rođenja svoje bebe. Nakon takvih obroka, dame nisu primijetile nikakve negativne manifestacije kod svoje djece. Drugi su primijetili da bebe imaju zatvor. Ali, srećom, takvi problemi nastaju u jedinicama. Kao što cure kažu, ovo je dobra vijest.

Zaključak

Sada znate koliko je rižina kaša korisna i štetna tijekom dojenja za majku i dijete. Ali ako još uvijek postoje sumnje o tome je li riža moguća uz dojenje, uvijek možete dobiti savjet od pedijatra. On će predložiti točniji odgovor, znajući vaše individualne karakteristike.