Sladoled "Zlatni ingot": sastav, recenzije i fotografije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Sladoled "Zlatni ingot" ruske robne marke "Talosto" odavno je osvojio srca pravih ljubitelja sladoleda. U Sovjetskom Savezu proizvodio se najukusniji sladoled kojeg se mnogi i danas sjećaju. Zato se moderni proizvođači sladoleda nastoje približiti okusu sovjetskog proizvoda. Uspiju li ili ne?

Opis

Sladoled zlatnog ingota proizvodi Talosto, tvrtka iz St. Petersburga. Ovaj proizvod s okusom kuhanog kondenziranog mlijeka proizvodi se u briketima od 220 grama. Izgled omota u potpunosti odgovara nazivu: izrađen je od visokokvalitetne folije zlatne boje. Omot sadrži sve podatke o proizvodu, uključujući sastav i kalorijski sadržaj. Sam sladoled doista podsjeća na pravokutni ingot. Potrošač je povezan sa zlatom.

Proizvođač

"Talosto" je zaštitni znak iz St. Petersburga, kojije lider u proizvodnji smrznute hrane u Rusiji. Počela je proizvoditi sladoled "Golden Bar" davne 2001. godine. Mnogi potrošači primjećuju da je ovaj sladoled vrlo sličan sovjetskom "48 kopecks". Činjenica je da je tvrtka brzo stekla povjerenje i popularnost, a sve zahvaljujući prirodnim i visokokvalitetnim proizvodima. Velik čimbenik uspjeha tvrtke bilo je ispravno pakiranje - trapezoidni briket, koji je umotan u zlatnu foliju.

Ako pogledate fotografiju sladoleda Golden Bar, možete vidjeti prekrasan briket u svijetlom omotu koji sadrži podatke o proizvođaču, kao i vrsti proizvoda. Važna komponenta uspjeha Talosta bila je pravilno organizirana reklamna kampanja koja je započela već u prvoj godini nastanka Zlatne poluge. To je pomoglo brendu da stekne popularnost.

Sastav

Sladoled "Gold ingot" sastava je što je moguće bliže prirodnom. Od čega se sastoji slatka smrznuta hrana:

1. Na prvom mjestu je punomasno kravlje mlijeko.
2. Krema.
3. Maslac.
4. šećer.
5. Obrano mlijeko u prahu.
6. Pročišćena voda.
7. Kuhano kondenzirano mlijeko.
8. dekstroza.
9. Emulgatori.
10. Stabilizatori.

Kao što mnogi mogu vidjeti, sladoled Golden Bar sastoji se uglavnom od prirodnih sastojaka, pa je njegov okus vrlo svijetao izasićeni. Sastav sladoleda nije baš idealan. Dakle, među stabilizatorima su guar guma, karagenan, guma rogača, natrijeva sol karboksimetilceluloze. Među emulgatorima Twin-80.

Potonji je prilično popularan u prehrambenoj industriji. To je polisorbat, neionski surfaktant. Kemijski se dobiva iz sorbitola i masnih kiselina maslinovog ulja. Označite Twin-80 kao aditiv za hranu E 433. Polisorbat je uljna tekuća tvar blago viskozne konzistencije. Boja od svijetložute do jantarne, miris nije previše izražen. Glavno svojstvo ove tvari je sposobnost otapanja u vodi i uljima, zbog čega se aktivno koristi u proizvodnji sladoleda, na primjer. Twin-80 se često može vidjeti u jogurtu, maslacu, margarinu, pečenim proizvodima i žvakaćim gumama. Što se tiče sigurnosti, aditiv je dopušten u Rusiji. Netoksičan je ako se poštuje doza.

Karagenan je još jedan stabilizator koji izaziva pitanja među potrošačima. To je polisaharid koji se ekstrahira iz morskih crvenih algi. Karagenan se koristi u prehrambenoj industriji. Uz njegovu pomoć proizvodu se daje glatka tekstura, aroma je naglašena. Dakle, karagenan je prisutan u mnogim proizvodima: kefir, mlijeko, jogurt, sladoled, kiselo vrhnje, svježi sir, mliječna čokolada. Unatoč širokom opsegu primjene, određena vrsta karagenana smatra se opasnom. Može dovesti do bolesti gastrointestinalnog trakta, pa čak i raka crijeva. Priznat kao siguran samo nije degradiranpogled, tako da nema razloga za brigu ako je uključen.

Cijena

Gold Bar (Talosto) sladoled je jeftin s obzirom na njegovu veliku veličinu. U trgovinama se može kupiti za šezdeset rubalja za dvjesto grama. To je puno ili malo, na kupcima je da odluče.

Okusi

Kao što kupci primjećuju u svojim recenzijama, ovaj sladoled je po okusu vrlo sličan sovjetskom sladoledu, čija je prepoznatljiva kvaliteta bio njegov prirodni sastav. Kao i svaki drugi slatki proizvod, "Gold Bar" je visokokaloričan. Na sto grama ima 240 kcal. Prednost sladoleda je što na njegovoj osnovi možete napraviti ukusan milkshake, pogledajte. Unatoč svijetlom kremastom okusu i relativno niskom sadržaju kalorija na 100 grama proizvoda, sladoled ima visok udio masti - 18% dnevne norme.

Mnogi potrošači će cijeniti bogat okus kuhanog kondenziranog mlijeka. Umjereno je sladak pa će se svidjeti onima koji se ograniče na takvu deliciju. Proizvod već dugo vremena nije pogoršao svoju recepturu, zbog čega je Zlatna poluga toliko popularna među ljubiteljima ljetnih slastica. "Talosto" je zasluženo osvojio priznanje sladokusaca.

Recenzije kupaca

Sudeći po recenzijama, sladoled Golden Bar je ukusan, jeftin, ali visokokaloričan. No, posljednji nedostatak mu se može oprostiti, jer sladoled to zaista zaslužujebiti isproban i cijenjen. Prema mišljenju potrošača, sladoled iz Talostoa ima niz prednosti. To uključuje:

• prikladno pakiranje;
• dobar ukus;
• nježni creme brulee;
• slatki sladoled;
• mirisna;
• može se podijeliti u porcije;
• je jeftino;
• kompozicija maksimalno prirodno;
• izvrstan proizvod;
• nedostatak palminog ulja u sastavu;
• u sredini je sloj kuhanog kondenziranog mlijeka;
• ne u biljnim mastima;
• može se kupiti uz popust;
• prodano u bilo kojoj trgovini.

Unatoč brojnim prednostima, sladoled Golden Bar ima niz nedostataka. Kupci napominju da je sladoled preslatki, moglo bi se reći i zajedan. Sastav sadrži Twin-80, malu količinu zrna šećera u sloju s kondenziranim mlijekom, nekima se sastav nije svidio, a mnogi smatraju da je cijena previsoka. Potrošačima se činilo da u sladoledu ima malo kondenziranog mlijeka, većina to ističe među minusima.

Kao što vidite, mišljenja su podijeljena. Za neke je sastav "Zlatne poluge" prednost, a za nekoga - značajan nedostatak.