2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Deserti od svježeg sira nisu samo ukusni, već i prilično zdravi. U našem članku ćemo razmotriti različite recepte. Neki deserti će koristiti voće, dok će drugi koristiti kolačiće. U svakom slučaju, svi će biti ukusni i mirisni.
Dezert od svježeg sira s kakaom
U procesu kuhanja najvažnije je pričekati da se desert zamrzne. Ne smije se jesti odmah nakon pripreme. Jer se još nije smrznuo.
Za pripremu deserta od svježeg sira sa želatinom trebat će vam:
- 300g kakao keksa;
- 250 grama svježeg sira i kiselog vrhnja;
- 75 ml prokuhane tople vode;
- 50g čokoladica;
- 1 žlica žlica želatine;
- 100 grama šećera.
Kuhanje ukusnog deserta od svježeg sira kod kuće:
- Prvo što treba učiniti je krema. Da biste to učinili, razrijedite želatinu u vodi. Ostavite da nabubri dvadesetak minuta. Zatim zagrijte smjesu u vodenoj kupelji dok se granule potpuno ne otope. Zatim procijedite dobivenu tekućinu.
- Umutiti kiselo vrhnje, šećer i svježi sir u blenderu dok ne postane glatka, bezgrudice. Zatim tamo ulijte ohlađenu želatinu. Pomiješajte sastojke.
- Dalje, pripremite obrazac. Na dno stavite kolačiće. Izliti 1/3 kreme. Na vrh položite kolačiće. Na to opet rasporedite skutno masu. Ponovite isti postupak još dva puta.
- Dakle, dobili ste desert od svježeg sira bez pečenja. Sada ga treba pokriti čvrstim poklopcem i staviti u hladnjak. Tu bi trebao ostati oko osam sati. Prilikom posluživanja svakako ga prelijte čokoladom.
Kolačići, slastica od kiselog vrhnja i svježeg sira
Tako jednostavan desert može napraviti svatko. Gotov proizvod je savršen i za čaj i za kavu. Za desert je bolje uzeti slastičarsku čokoladu jer se puno bolje topi.
Za kuhanje trebat će vam:
- kolačići - 15 komada;
- 3 žlice. žlice kiselog vrhnja;
- 150 grama šećera u prahu i isto toliko bobičastog voća;
- 500 grama svježeg sira;
- čokoladica (pecivo).
Korak po korak recept za desert od svježeg sira
Sada ćemo vam reći kako se pravi ovaj desert:
- Prvo pripremite sve sastojke. Ako koristite smrznute bobice, odmrznite ih. Zatim ocijedite vodu.
- U šećer u prahu dodajte kiselo vrhnje i svježi sir. Miješajte dok ne postane glatko.
- Zatim položite prozirnu foliju na stol. Na njega poslagajte kolačiće u tri reda. Zatim na to rasporedite masu od skute. Pokušajte to učiniti ravnomjerno.
- Raširite bobice u sredini.
- Zatim zamotajte film tako da iz kolačića izađe kućica. U ovom slučaju, bobice su bile u središtu.
- Dobivenu kućicu zamotajte u nekoliko slojeva filma. Zatim pošaljite na impregnaciju u hladnjak.
- Otopite čokoladu u vodenoj kupelji.
- Nakon toga izvadite "kućicu" iz hladnjaka, premažite je sa svih strana čokoladom pomoću lopatice. Zatim ponovno stavite u hladnjak na šezdeset minuta.
- Poslužite ohlađeno. Tako je boljeg okusa, a čak i rezati puno lakše. Dobar tek!
Desert s voćem
Koji se deserti mogu napraviti od svježeg sira i voća? Razne. U nastavku donosimo jedan od njih. Ispada delikatan desert. Savršeno za obiteljski blagdanski stol ili za romantičnu večeru. Ne samo djeca, već i odrasli će htjeti uživati u takvom desertu s marelicama i grožđem.
Za kuhanje trebat će vam:
- jedna velika breskva;
- 100 ml teškog vrhnja;
- 2 žlice. žlice šećera;
- 250 grama svježeg sira;
- jedna velika banana;
- 100 grama grožđa;
- 1 žličica vanilin šećera;
- marelice - 3 komada.
Recept korak po korak:
- Prvo umutiti ohlađeno vrhnje. Dok idete dodajte šećer. I vanila i obična.
- Nakon dodati naribani svježi sir. Tucite dok se ne dobije glatka pasta.
- Operite voće. Zatim prerežite grožđe na pola, uklanjajući sjemenke.
- Ukloni izkoštice marelice. Zatim izrežite na male komadiće.
- I breskvi izvadite košticu. Uklonite kožu s voća. Zatim izrežite na komade.
- Ogulite bananu. Onda ga također izreži.
- Pripremljeno voće stavite u zdjelice. Po vrhu premažite skutom.
- Napunite vaze u slojevima. Ali vrh mora biti skuta. Na masu lijepo rasporedite komade voća.
Jabuke sa svježim sirom
S obzirom na deserte od svježeg sira, razgovarajmo o ovome. Ovaj desert je lagan i nježan. Svidjet će se onima koji prate sliku.
Za kuhanje trebat će vam:
- 200 grama nemasnog svježeg sira;
- 2 žličice meda (na primjer, lipa ili svibanj);
- cimet;
- 2 jabuke srednje veličine.
Kuhanje dijetalnog deserta kod kuće:
- Jabuke dobro operite. Izvadite svu nutrinu sa žilicama i sjemenkama. Samo pokušajte pritom ne probušiti dno.
- Pomiješajte svježi sir s medom. Zatim ga dobro utrljajte.
- Ulijte malo svježeg sira, cimeta u jabuku. Spakuj malo.
- Pošaljite u pećnicu zagrijanu na dvjesto stupnjeva na dvadesetak minuta. Provjerite spremnost vilicom.
Požurite desert
Ovaj se desert može napraviti za nekoliko minuta. Ispada ukusno i zadovoljavajuće. Dobro za djecu i odrasle.
Za kuhanje trebat će vam:
- 200 mililitarakiselo vrhnje;
- gorka čokolada;
- 500 grama svježeg sira;
- 30 grama suhih trešanja;
- 200 grama sušenog voća;
- vanilin šećer.
Priprema deserta:
- Uzmite dvije posude srednje veličine, u jednu istucite kiselo vrhnje, a u drugu svježi sir. Zatim spojite ove komponente.
- Dalje, nasumično izrežite suho voće na komade. Zatim ih pomiješajte s masom.
- Sljedeće stavite dobiveni desert od svježeg sira u zdjelice. Prelijte ga suhim trešnjama i, naravno, ribanom čokoladom.
Desert s kondenziranim mlijekom
Ako volite lagane deserte, pogledajte ovaj. Lako se priprema. Proces stvaranja će trajati oko petnaest do dvadeset minuta. Takav desert je nešto između sladoleda i moussea. Ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena prije posluživanja.
Za kuhanje trebat će vam:
- 500 ml vrhnja za šlag;
- 250 grama nježnog svježeg sira;
- 400 mililitara kondenziranog mlijeka;
- 3 žlice. žlice kakaa;
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije.
Kuhanje deserta s kondenziranim mlijekom i vrhnjem: upute korak po korak
- Uzmi duboku zdjelu. U njemu pomiješajte svježi sir i 200 ml kondenziranog mlijeka. Tamo pošaljite ekstrakt vanilije. Tucite masu dok ne postane glatka.
- Tamo pošaljite i kremu. Tucite na maloj brzini dok ne postane pahuljasto.
- U posebnoj posudi umutite s kakaom i preostalim kondenziranim mlijekom.
- Ulijtevrhnja i nastavite miksati. Čokoladna masa također treba biti prozračna, kao i skuta.
- Uzmite čvrstu vrećicu, nježno stavite pastu od skute s jedne strane, a čokoladnu pastu pored nje. Odrežite kut.
- Uzmite čaše, napunite ih desertom. Zatim stavite u hladnjak da se malo ohladi. Prije posluživanja ukrasite ribanom čokoladom, bobičastim voćem, orašastim plodovima i šećerom u prahu.
Mali zaključak
Naš članak predstavlja recepte sa fotografijama slastica sa svježim sirom. Pomoći će vam u pripremi ukusnih jela za djecu i odrasle. Sretno sa slatkim poslasticama!
Preporučeni:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirniki vole i odrasli i djeca. Ovo je odličan međuobrok, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. No, priprema ovako naizgled jednostavnog jela još uvijek postavlja puno pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Znakovi dobrog svježeg sira. Najbolje marke svježeg sira
Svježi sir je vrlo zdrav mliječni proizvod koji sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Međutim, pri odabiru ovog proizvoda, ne zaboravite da je koristan samo onaj koji je napravljen na bazi prirodnih sastojaka. Kako odabrati dobar svježi sir u trgovini i na tržištu. Koje karakteristike treba imati?
Dijetalna jela za mršavljenje od svježeg sira: opcije prehrane, kalorijski sadržaj svježeg sira, indikacije, kontraindikacije, preporuke, recenzije i rezultati
Neke stroge dijete isključuju mogućnost jedenja visokomasnog svježeg sira. No, bez obzira na ovaj parametar, ovaj fermentirani mliječni proizvod ima blagotvoran učinak na tijelo onih koji mršave. Svježi sir ima visoku nutritivnu vrijednost, a sadrži i ogromnu količinu elemenata korisnih za želudac i crijeva. Razvijeni su posebni sustavi prehrane u kojima je svježi sir glavni proizvod
Kakva je korist od svježeg sira? Kemijski sastav i nutritivna vrijednost svježeg sira
Pravilno odabran ili kuhani svježi sir donijet će puno više koristi za tijelo od proizvoda koji je na brzinu odabran ili napravljen pogrešno. Ispada da je i za to potrebno znanje, jer znanje je moć
Koja je upotreba svježeg sira za muškarce: prednosti svježeg sira, pozitivan učinak na tijelo, recepti, kalorije, indikacije i kontraindikacije
Svježi sir je proizvod koji je odavno poznat po svojim blagotvornim svojstvima. Ova poslastica, omiljena od djetinjstva, povoljna je za tijelo i kao samostalan proizvod i u kombinaciji s medom, bobicama, voćem i povrćem. Što je koristan svježi sir za muškarce? Može li se njegovim korištenjem riješiti zdravstveni problemi?
