Konjak "Nakhimov": opis i okus pića

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Konjak "Nakhimov" se smatra francuskim pićem, koje ima prilično jednostavan ruski naziv. Nastao je u čast 200. obljetnice mornaričkog zapovjednika admirala Pavela Stepanoviča Nakhimova. Piće proizvodi tvrtka koja je poznata u cijelom svijetu, a ne samo u Francuskoj.

Karakteristike izgleda i okusa

Konjak "Nakhimov" odležava u hrastovim bačvama oko 10 godina. Aroma ovog pića otkriva se postupno, podsjećajući na rancio ton, poznavatelji u njemu prepoznaju kandirano voće, suhe šljive, malo vanilije i suhe marelice. Također, miris konjaka je bogat, baršunast, bogat cvjetnim i voćnim aromama, vanilije i kandirane naranče. Treba ga kušati jer ima okus gorke čokolade.

Konjak "Nakhimov Prestige" možete piti samo tako, čak i bez da jedete ništa. Poželjno je ne prekidati ugodan okus, ali ako dodate led, to će dodati pikantnosti napitku, pa će biti malo osvježavajuće.

Proizvodnja

Konjak se proizvodi u konjakarnici podime Ferrand, na ruskom "Ferran". Destilacijom se bavi dugi niz godina. Ne samo ovaj konjak, već i sva druga alkoholna pića ove kuće proizvode se u središtu regije Grand Champagne. U proizvodnji je zajamčena pažljiva kontrola kvalitete, zbog čega konjak ima poseban i izvrstan okus.

Kuhanje konjaka utjelovljuje svu tradiciju proizvodnje konjaka. Uostalom, dvostruka destilacija, skladištenje i odležavanje u malim hrastovim bačvama čine okus konjaka jedinstvenim.

Označavanje konjaka "Nakhimov"

Obično se za označavanje koristi ruski sustav klasifikacije kvalitete konjaka. Postoje tri vrste kategorija:

• KV - 6 godina;
• KVVK - 8 godina;
• KC - 10 godina.

U proizvodnji konjaka "Nakhimov" koriste se najkvalitetnija žestoka pića, prave se od grožđa sorti kao što su Ugni Blanc, Semillon i Colombard.

Opis vrsta konjaka

Razmotrimo detaljno svaki konjak, odnosno od čega je napravljen, njegov okus i vanjske karakteristike:

1. “Odležani konjak” (KV). Ova vrsta pića se pravi od žestokih pića koja su odležala najmanje 6 godina. Konjak ima vrlo svijetlu i nježnu aromu, razrijeđenu cvjetnim, orašastim, vanilin i kremastim notama. Kada se koristi, osjeća se peckanje, ali u retrookusu su drvenaste nijanse, ima i okus sušenog voća.
2. “Cognac Aged SupremeKvaliteta" (KVVK). Koristi se žestoka pića koja se čuvaju više od 8 godina u bačvama od hrastovine. U mirisu se mogu razlikovati note začina, šljiva i suhog voća. Okus je izražen, osjećaju se voćne i drvene note, a u retrookusu se osjeća vanilija.
3. “Cognac Old” (KS). Kombinira složene alkohole koji se čuvaju više od 10 godina. Aroma se otkriva postupno, ali se odmah može razlikovati drvenasti miris. Prilikom kušanja moći ćete jasno osjetiti suhe šljive, suhe marelice i vaniliju. Okus mu je neobičan, pomalo nježan, baršunast, a u aftertasteu se mogu razlikovati voćne note koje ostavljaju ugodan osjećaj nakon konzumacije.

Recenzije

Recenzije o konjaku "Nakhimov" su uglavnom pozitivne. Potrošači primjećuju gust i jedinstven okus pića. Ističe se i njegova aroma koja miriše na skupo alkoholno piće. Lako se može razlikovati od jeftinih konjaka.

Neki pišu o njemu kao o plemenitom piću, osjetite cvjetnu, voćnu, slatku i nježnu aromu. Lako se pije, gotovo ne zahtijeva nikakve dodatne grickalice. Treba ga guštati, tako će se potpuno otvoriti. Kada čašu držite u rukama, od zagrijavanja, aroma se lagano mijenja, ali ostaje primjetan drveni miris, a u retrookusu se osjeća breskva i grožđe.

Potrošači također primjećuju njegovu cijenu, nije previsoka, oko tisuću rubalja po boci.