2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Juha s šampinjonima i topljenim sirom vrlo je ukusno jelo koje se danas često može naći na stolu prosječne obitelji. Sigurno je svaka domaćica barem jednom u životu pripremila ovu deliciju. Njegova nenadmašna aroma gljiva i nježan okus sira nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Najčešća verzija ove juhe je bez krumpira. Obvezne komponente - zelje, mrkva i češnjak. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako kuhati juhu s šampinjonima. Recept s fotografijom možete isprintati i zalijepiti u kuharicu uz druge recepte vaših omiljenih jela!
Dakle, koje proizvode trebate opskrbiti za pripremu ove ukusne i mirisne juhe? Gljive, topljeni sir - nisu svi sastojci koji su vam potrebni. Uz pola kilograma šampinjona i 300 grama topljenog sira pripremite jedan veći luk, srednju mrkvu, maslac i biljno (suncokretovo) ulje, par češnja češnjaka.
Prije svega treba se pozabaviti gljivama, jer o preradi gljiva ovisi kakva će biti juha s šampinjonima i topljenim sirom. Potrebno ih je dobro oprati i nasjeckati nožem. Veličina komada i njihov oblik ovise isključivo o vašoj želji. Nakon gljiva na redu je luk kojeg je također potrebno oguliti i sitno nasjeckati. Mrkva se zatim nariba.
Sljedeći korak je prženje pripremljenih sastojaka. Najprije trebate zagrijati tavu i na njoj otopiti maslac zajedno s rafiniranim suncokretovim uljem. Najprije se položi luk. Treba ga pržiti desetak minuta. Zatim mrkva ide na luk. Pet minuta kasnije ovdje se dodaju gljive. Dobivenu smjesu pirjamo na laganoj vatri pod poklopcem još petnaestak minuta. Imajte na umu da je sve to potrebno s vremena na vrijeme promiješati, pogotovo ako sastojke jako sitno izrežete. Ako to radite svakih nekoliko minuta, ništa neće izgorjeti i dobro će se kuhati.
Kada je sve spremno, premjestite mrkvu, luk i gljive u unaprijed pripremljenu posudu za kuhanje juhe. Dodajte im oko litru i pol vode (po želji i više). Ovisi s koliko juhe želite završiti.
Lonac s prženjem i vodom mora se staviti na vatru i zakuhati, a zatim kuhati još oko pet minuta. Već nakon kuhanja buduća juha s šampinjonima i topljenim sirom odisat će mirisom koji oduzima dah, izazivajući apetit i kod susjeda!
Nakon pet minuta u kipuću juhu dodajte otopljeni sir. Ponovno zakuhajte. Budući da je sir sam po sebi slan, jelo ne možete posoliti, ali sve ovisi o vašim željama. Češnjak se može dodati u juhu s šampinjonima i topljenim sirom čija će aroma naglasiti okus glavnih sastojaka. Nakon vrenja, tava se može maknuti s vatre. Gotovo jelo ostavite pola sata da se upije. Juha s šampinjonima i topljenim sirom je spremna! Ukrasite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Preporučeni:
Kada dodati lovorov list u juhu, juhu, boršč
Čini se da smo oduvijek koristili lovorov list u kuhanju, a što je tako teško koristiti ovaj začin? Bacio sam ga u lonac i sve. Ali ispada da sve nije tako jednostavno, pa čak i jedan dodatni list može lako pokvariti jelo. Želite li naučiti kako iznijeti glavni okus juhe? Kada dodati lovorov list u juhu? Zatim čitajte dalje
Koji je sir prikladan za juhu? Kako napraviti krem juhu od sira
Recepti ovih najdelikatnijih jela zauzimaju jedno od vodećih mjesta među analozima. U posljednje vrijeme sve češće domaćice postavljaju pitanje na forumima: kako kuhati juhu od topljenog sira? Prema riječima stručnjaka, za pripremu ukusne juhe od sira bolje je koristiti topljene sireve, jer su oni plastičniji i dobro se otapaju u vrućoj juhi, dajući jelu ukusnu mliječnu boju
Riblja juha s topljenim sirom: metode kuhanja
Riblja juha s topljenim sirom je hranjivo i neobično jelo. Ima delikatan i pikantan okus. Takva je hrana izvrsna opcija za ručak ili večeru za cijelu obitelj. Članak predstavlja nekoliko popularnih načina pripreme jela
Pileći rolat s gljivama i sirom: recept sa fotografijom. Kako kuhati pileći rolat s gljivama i sirom u foliji u pećnici?
Članak govori kako pravilno kuhati pileći rolat s gljivama i sirom. Prekrasan okus ovog šarmantnog jela dugo će pamtiti svi bez iznimke
Salata s topljenim sirom: recepti
Postoji mnogo sjajnih recepata za jela od sira, ali danas u ovom članku želimo govoriti o salatama s topljenim sirom. Ovaj proizvod se može kombinirati s bilo kojim sastojcima, a rezultat su uvijek ukusna jela
