Koji se proizvodi pričvršćuju? Prehrana, pravila prehrane, obroci, voće, povrće, žitarice koje vrijedi jesti, savjeti i preporuke liječnika

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ponekad ljudi dobiju zatvor. Mnogo je razloga zašto se javlja tako delikatan problem. Prehrana je također važan čimbenik. Uostalom, neke namirnice stimuliraju crijeva. Istodobno, drugi, naprotiv, smanjuju njegovu aktivnost, usporavaju proces pražnjenja. Ako poznajete i uzmete u obzir svojstva proizvoda, možete izbjeći razne probleme s gastrointestinalnim traktom.

Uzroci zatvora

Prije nego što odredite koja hrana čini vašu stolicu čvrstom, želio bih istaknuti nekoliko glavnih uzroka zatvora. Prisutnost takvih problema izravno ovisi o načinu života. Zatvor se obično javlja kada:

• redoviti stres;
• niska aktivnost;
• jesti puno rafinirane hrane.

Obično zdravi ljudi imaju stolice jednom dnevno. Kada idete na WC uglavnom jednom svaka tri dana ili više, to znači da imate zatvor. U liječenju ove bolesti pomoći će vam dijeta. Osobi koja ima zatvor bit će korisno saznati koja hrana jača stolicu kod odrasle osobe. S ovim informacijama možete kreirati pravi jelovnik s pravom hranom.

Voće i bobice

Koja hrana popravlja stolicu odraslih? One koje tijelo lako i brzo apsorbira. Ovi proizvodi ne zahtijevaju nikakav dodatni napor od strane gastrointestinalnog trakta. Trenutačno ih razgrađuje želučani sok, u kojem su prisutni enzimi. Nakon čega se potpuno apsorbiraju u krv.

Dakle, koje voće i bobice pomažu u popravljanju stolice? Ova kategorija uključuje zelene, nezrele banane. Oni apsorbiraju tekućinu u crijevima, zbog čega se proces perist altike usporava. Nastanku zatvora pridonose i sušene, zrele kruške, borovnice, kakiji i dunja. Fiksacija crijeva uzrokuje konzumaciju crnog ribiza, grožđica i crnog grožđa. Pire od jabuke također jača. Iako je sirovo voće izvrstan izvor pektina.

Tjestenina, peciva i žitarice

Koji proizvodi popravljaju stolicu za dijete i odraslu osobu? Gris i rižina kaša imaju svojstvo fiksiranja. Najviše od svega jača izvarak od riže. Također, fiksiranje crijeva olakšava korištenje viskoznih žitarica i tjestenine, koje su napravljene od durum pšenice. Vrući kruh i proizvodi od visokokvalitetnog brašna dovode do zatvora. To je zato što je vanjska ljuska uklonjena sa zrna, što rezultira vrlo brzom apsorpcijom proizvoda. Također doprinosi zatvoruupotreba:

• krutoni;
• kolači;
• konditor;
• keksi i više.

Ako govorimo o slatkišima koji jačaju, onda znajte da oni uključuju sve vrste čokolade i samu čokoladu, kao i karamelu.

Povrće

Idemo saznati koja hrana popravlja. Povrće također može doprinijeti zatvoru. Naravno, ovdje se ne radi o svima. Primjerice, jača pire krumpir, koji se kuha bez maslaca i mlijeka, samo na vodi. To je zato što jelo sadrži puno škroba. Hren, rotkvica, patlidžan, kuhana cvjetača, mrkva - sve ove namirnice uzrokuju fiksaciju crijeva. Što se cikle tiče, mišljenja stručnjaka se razlikuju. Neki kažu da ovo sirovo povrće doprinosi zatvoru. Drugi misle drugačije. Tvrde da cikla djeluje laksativno.

Meso, mliječni proizvodi i jaja

Mlijeko, za razliku od ostalih mliječnih proizvoda, je aktivan stimulans i uzrokuje nadutost. Za probavu je potrebna laktoza. Kako osoba stari, sposobnost proizvodnje ovog enzima se gubi. Fiksacija crijeva također uzrokuje kefir, koji se priprema prije više od jednog dana. Isti učinak na organizam ima svježi sir (ne kiseli), kuhan prije više od jednog dana.

Lactobacillus jogurt kod nekih ljudi uzrokuje zatvor. Istovremeno, može oslabiti druge. Sve ovisi o pojedincukarakteristike tijela. Sirova kokošja jaja također imaju svojstva fiksiranja, a ovdje se mogu uključiti i kuhani (tvrdo kuhani) pileći proteini.

Kuhano nemasno meso ima isti učinak na organizam. Doprinosi procesu fiksiranja konzumacije namirnica kao što su slana riba, dimljeno meso, pržena hrana, razne vrste sireva i kobasica. Senf i gljive također uzrokuju zatvor.

Dekocije biljaka

Neki odvarci biljaka daju fiksirajući učinak na crijeva. Primjerice, ovako na tijelo djeluje poparena hrastova kora. Čaj od kamilice i mente također jača crijeva.

Pića

Saznali smo koje namirnice jačaju stolicu kod djeteta i odrasle osobe. Sada razgovarajmo o pićima, čija konzumacija doprinosi zatvoru. To uključuje: čaj (crni i zeleni), kavu, kompot od sušenog voća, kakao.

Kako hrana za jačanje utječe na tijelo?

Kod zdravih ljudi, normalna aktivnost crijeva je prisutnost bolusa hrane, koji se pod djelovanjem određenih enzima lako kreće kroz rektum. Ako osoba konzumira lako probavljivu hranu, tada dolazi do kršenja formiranja ove grudice potrebne konzistencije. Zbog čega dolazi do brze reakcije cijepanja, odnosno, hrana se, bez zadržavanja, trenutno probavlja. Kao rezultat toga, nema potrebnog volumena za guranje hrane kroz crijeva.

Tko ne može jesti hranu koja jača?

Tko ne bi trebao jesti hranu koja uzrokuje zatvor?Osobe koje imaju sljedeće probleme:

• slabljeni funkcionalni kapacitet glatkih mišića;
• često stvaranje polipa;
• slaba perist altika;
• sindrom usporenog crijeva.

Negativan utjecaj proizvoda. Kako spriječiti?

Shvatili smo koja je hrana jaka. Sada razgovarajmo o tome kako smanjiti njihov negativan utjecaj na tijelo ljudi koji imaju problema s pražnjenjem crijeva. Preporuke koje su dali mnogi liječnici pomoći će u ovom slučaju.

Morate piti puno tekućine, posebno vode. Dodajte hranu bogatu vlaknima u svoju prehranu. Prije nego što počnete doručkovati, trebate popiti čašu vode (obavezno tople!) s limunom (sok od četvrtine citrusa). Za osobe sklone zatvoru dobro je jesti salatu od ribanog povrća koja se sastoji od zelenila, kupusa, mrkve i cikle, začinjenu suncokretovim uljem.

Korisno je i osobama sklonim zatvoru koristiti juhe od rijetkog povrća, pirjano i kuhano povrće. Prije spavanja korisno je popiti jednu čašu fermentiranog pečenog mlijeka, nemasnog kefira ili jogurta s maslinovim uljem (1 žlica). Izbjegavajte nezdravu, nezdravu škrobnu hranu.

Nestabilna funkcija crijeva. Što dodati jelovniku da osigurate stolicu?

Što bi trebalo biti na jelovniku za osobu sa sličnim problemom? Juha. Ovo jelo je obavezno ako postoje kršenja u crijevima. Juha bi trebala sadržavatipovrće. A juhu za to treba skuhati od nemasnog mesa.

Također, tekuće žitarice bi trebale biti na jelovniku. Možete im dodati sušeno voće. Treba isključiti masna jela od mesa. Kuhanje hrane treba biti na pari, ispod poklopca. Korisno je piti pića poput želea i nezaslađenog crnog čaja.

Mali zaključak

Sada znate koja hrana pričvršćuje. U članku su imenovani i opisani. Osim toga, daju se korisne preporuke koje pomažu osobama s gastrointestinalnim problemima da smanje negativne učinke proizvoda za fiksiranje.