2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Riječ "dijeta" se često koristi među ženama. Idealna figura je nešto zbog čega su se spremni odreći omiljene hrane i pića. Najviše se boje hrane koja sadrži ugljikohidrate.
Da li su ljudskom tijelu potrebni ugljikohidrati?
Definitivno potrebno. I kontraindicirano ih je potpuno isključiti iz prehrane, jer daju 50% - 60% ukupne količine energije, što osigurava rad svih organa i sustava ljudskog tijela. Samo pretjerana konzumacija hrane s ugljikohidratima može uzrokovati metaboličke poremećaje i uzrokovati prekomjernu težinu.
Ugljikohidrati: jednostavni i složeni
Glavna razlika između jednostavnih i složenih ugljikohidrata je brzina kojom ih tijelo apsorbira. Jednostavni ugljikohidrati se brzo razgrađuju, složeni ugljikohidrati dulje, ulaze u krvotok postupno, ne ostaju u rezervi i pogotovo ne štete figuri.
Što sadrži ugljikohidrate?
Vrlo važan element za tijelo je glukoza, koja je glavni izvor energije. Posebno onapotrebno za mozak. Zato se tijekom intenzivnog mentalnog rada preporučuje konzumacija tamne čokolade. Mnogo glukoze ima u bananama, trešnjama, malinama, grožđu, šljivama, mrkvi, bundevi i kupusu. Hrana koja sadrži male količine ugljikohidrata:
- Povrće. Krastavci, rajčice, rotkvice, zelena salata i svježe gljive sadrže manje od 5 g ugljikohidrata na 100 g proizvoda. U kupusu, bundevi, tikvicama - od 5g do 10g. Što se tiče krumpira i cikle, ovdje ne treba pretjerivati, jer sadrže 11 g - 20 g ove komponente. U isto vrijeme, krumpir je izvor škroba, koji čini 80% svih potrebnih ugljikohidrata.
- Voće. Najmanja količina ugljikohidrata u limunu je 3 g. Uzlaznim redoslijedom slijede naranče, lubenice, mandarine, marelice koje sadrže od 5 g do 10 g. Više od 10 g (a to je već visoka brojka) su jabuke, grožđe, voćni sokovi.
- Mlijeko. Tijekom dijete, bolje je ograničiti se na nemasne mliječne proizvode. Mlijeko, kefir, kiselo vrhnje i svježi sir sadrže oko 5 g ugljikohidrata. Ali u onima koje sadrže šećer - ima ih i do 20 g.
- Plodovi mora. Dijetalne su alge i školjke. Sadrže malo masti i do 3 g ugljikohidrata.
- Još jedna mala količina ugljikohidrata nalazi se u mesu i mesnim proizvodima.
Koji ugljikohidrati nisu opasni za figuru?
Što sadrži puno ugljikohidrata koji se mogu nazvati "lošim"? To su slastica i proizvodi od brašna (ovo ne uključuje kruh od integralnog brašna), šećer. Ako ste navikli piti slatko za doručakkava s kolačićima – u tijelu uopće nema vitamina, ali ima puno ugljikohidrata koji se brzo apsorbiraju u krv, ali će vam se ubrzo vratiti i osjećaj gladi. Što su "zdravi" ugljikohidrati? To su bobice, voće (svježe i sušeno), mlijeko, med, žitarice. Samo se žitarice probavljaju sporo i mogu podržati čovjekovu energiju tijekom dana.
Puna prehrana - sjajna figura
Da biste izgledali lijepo, nije potrebno mučiti se dijetama. Pravilna prehrana pomoći će vam da stalno budete u formi. Glavna stvar je mudro pristupiti ovom pitanju: proučiti što sadrže ugljikohidrati, što su (štetni ili zdravi) i u kojoj količini. Kombinirajte proizvode za kuhanje i improvizirajte u kuhinji. Tada će hrana donijeti ne samo dobrobiti, već i zadovoljstvo.
Preporučeni:
Govedina ili svinjetina: što je zdravije, što ukusnije, što hranjivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na stolu, već i neophodan izvor vitamina i hranjivih tvari za tijelo. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti. Rasprava o tome je li zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Što su modificirani škrobovi i trebamo li ih se bojati?
Slovo "E" na etiketi neke ljude izaziva paniku. Stoga, nakon što čuje da proizvod sadrži modificirane škrobove, takav će se kupac odmah predomisliti o kupnji. Nije iznenađujuće, jer genetski modificirani proizvodi još uvijek nisu u potpunosti shvaćeni, a ne zna se ni kakav učinak mogu imati na tijelo. Međutim, modificirani škrob nema nikakve veze s GMO-om. Što je onda?
Zeleni čaj za gastritis: prednosti i nedostaci. Koliko kofeina ima u čaju? Dijeta za gastritis: što treba i ne treba
Gastritis je prilično popularna bolest u modernom svijetu. Čak i unatoč prilično visokoj razini medicine, više od osamdeset posto stanovništva pati od ove bolesti. Zeleni čaj za gastritis je izvrsna profilaksa. Više o tome pročitajte u našem članku
Povrće za pankreatitis: što treba i ne treba. Tablica broj 5
Povrće je temelj zdrave prehrane. Sadrže veliku količinu vlakana i vitamina, složene ugljikohidrate. Svi su oni neophodni za metaboličke procese. Dio su svih prehrambenih stolova, kako za zdrave tako i za osobe s kroničnim bolestima. Povrće za pankreatitis temelj je prehrane zajedno sa žitaricama i kiselim mliječnim proizvodima
Ugljikohidrati: značenje, na koje se skupine dijele ugljikohidrati i njihova uloga u ljudskom tijelu
Ugljikohidrati su jedan od najvažnijih elemenata potrebnih za održavanje optimalnog stanja ljudskog tijela. To su glavni dobavljači energije, koji se sastoje od ugljika, vodika i kisika. Nalaze se uglavnom u biljnim proizvodima, odnosno šećerima, pekarskim proizvodima, cjelovitim žitaricama i žitaricama, krumpiru, vlaknima (povrće, voće)
