2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Đumbir je naziv roda višegodišnjih zeljastih biljaka koje pripadaju obitelji Ginger. Donijeta je iz južne Azije u Europu u srednjem vijeku. Korijen đumbira nije se koristio samo kao začin. Biljka je stekla reputaciju učinkovitog lijeka za mnoge bolesti.
Opis i svojstva
Korijen đumbira izgleda kao zaobljeni komadići međusobno spojeni na bizaran način i podsjeća na rogove kopitara, što se odražava i u latinskom nazivu biljke. Riječ Zingiber nastala je od kombinacije sanskrskih riječi koje znače "u obliku roga". Svoj specifičan začinski miris biljka duguje svojim organskim spojevima - seskviterpenima. Rizomi sadrže eterična ulja, vitamine B, vitamin C, esencijalne aminokiseline, elemente u tragovima i smolaste tvari koje uzrokuju gorući okus začina.
Korijen đumbira ima mnoge zdravstvene prednosti. Jedinstvena biljka dugo se koristi u medicini, u kuhanju iukozmetika. Jedno od svojstava korijena posebno je vrijedno za osobe s prekomjernom težinom koji se suočavaju s akutnim pitanjem kako smršaviti. Uz đumbir je moguće riješiti se viška kilograma, jer ima sposobnost normalizacije procesa probave i ubrzavanja („ubrzavanja“) metabolizma. Međutim, proces stjecanja vitke figure trebat će vremena i dva važna uvjeta. Oni koji žele povratiti nekadašnji sklad trebali bi:
- zapamtite važnost vježbanja i nemojte je zanemariti;
- jesti ispravno.
Ako se korijen đumbira uvede u prehranu, prehrana ne bi trebala pretrpjeti značajne promjene. Put do vitke figure i dalje će ležati kroz konzumaciju hrane bogate biljnim vlaknima. Istovremeno, dnevni jelovnik trebao bi sadržavati visokokaloričnu hranu u strogo ograničenim količinama i potpuno isključiti peciva i slatkiše.
Kako koristiti korijen đumbira za mršavljenje
Kemijski sastav suhog proizvoda i svježeg korijena ima neke razlike. Kako biste smršavili, bolje je koristiti svježi korijen, jer su njegova svojstva više usmjerena na rješavanje problema probavnog sustava.
Korisno je tijekom dana redovito piti čaj od đumbira, pripremljen od komada rizoma dugog 4–5 centimetara. Korijen se nariba na ribanje, prelije s litrom vode i kuha 10 minuta na laganoj vatri. Juha se procijedi, ohladi i doda joj limunov sok. Za poboljšanje okusa pića preporuča se dodati malo meda. Korijen đumbira ne možete kuhati, aliprelijte litrom kipuće vode i ostavite oko sat vremena. Gubitak težine također se opaža uz redovitu konzumaciju zelenog čaja uz dodatak prstohvata suhog đumbira.
U dane posta nutricionisti preporučuju salatu s đumbirom. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- 1 dio korijena đumbira i celera, narančina kora;
- 2 dijela repe, kuhane ili pečene u pećnici, i limuna;
- 3 dijela svježe mrkve;
- biljno ulje.
Prije upotrebe proizvoda za mršavljenje koji uključuju đumbir, morate se uvjeriti da nema bolesti kod kojih je ovaj začin kontraindiciran za upotrebu.
Preporučeni:
Mršavljenje na bilju - 25 kg mjesečno. Bilje za mršavljenje: recenzije, dekocije, recepti
U životima mnogih ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom bilo je situacija kada su bili spremni na najdrastičnije mjere za postizanje cilja, odnosno smanjenje tjelesne težine
Kava od đumbira: recenzije onih koji su smršavili i onih koji su razočarani ovim proizvodom za mršavljenje
Danas, u našem članku o mršavljenju, razmatrat će se trenutno popularna zelena kava s đumbirom: recenzije pića su vrlo različite - netko ga veliča kao pravu panaceju koja pomaže da se riješite viška kilograma u kratko vrijeme, netko naprotiv, na sve moguće načine grdi nepržena zrna kave, tvrdeći da piće ne djeluje i, štoviše, nije sigurno za zdravlje. Pogledajmo je li zelena kava dobra ili loša
Naranče za mršavljenje. Naranče za mršavljenje: recenzije
Mnogi ljudi povezuju naranče sa suncem. Miris ovog voća može povećati vitalnost i poboljšati raspoloženje. Postoji mišljenje da u naranči možete poboljšati svoje zdravlje i smiriti se
Kako koristiti korijen đumbira za zdravlje i mršavljenje?
Blijedokrem boja, neprivlačne šare i nedostatak bilo kakvog ugodnog okusa čine korijen đumbira manje poželjnim za jelo. Međutim, iz nekog razloga, mnogi ga aktivno koriste u kuhanju, kuhanju čajeva i neobičnih energetskih napitaka. A sve zahvaljujući njegovom čudesnom učinku na tijelo i više puta dokazanoj učinkovitosti. Zainteresiran? Onda smislimo kako koristiti korijen đumbira da bude i ukusan i zdrav
Čaj od đumbira za mršavljenje: kontraindikacije i savjeti
Čaj od đumbira za mršavljenje koristile su žene s Istoka. Vjerovalo se da zagrijava tijelo, raspršuje krv i sagorijeva masnoće. Moderni znanstvenici pronašli su još jedno objašnjenje za ovaj lijek: eterično ulje sadržano u đumbiru poboljšava metabolizam. A to, pak, poboljšava cirkulaciju krvi i dovodi do sagorijevanja viška kilograma
