Desertna skuta-banana: varijacije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svježi sir je univerzalni proizvod. U tandemu s češnjakom i rajčicama, postaje gurmanski zalogaj i ni na koji način nije inferioran okusom od poznatih skupih sireva. To je osnova za tako divno i omiljeno jutarnje jelo kao što je sirniki. Svježi sir se može kombinirati s bilo kojim slatkišima. Ovaj proizvod posebno je koristan sa sušenim voćem, orašastim plodovima, nemasnim kiselim vrhnjem, voćem i bobicama, medom i povrćem. Osim što je svježi sir prekrasna delicija, također je koristan i neće naštetiti figuri. Kako biste izbjegli debljanje, ovaj proizvod je, naravno, najbolje konzumirati bez šećera, jer je bijeli slatki prah opasan za mršavljenje, čak i ako ga jedete s vodom.

Slatka skuta-banana tandem

Ovaj članak posvećen je jednoj od najboljih kombinacija ovog mliječnog proizvoda i svima omiljenog voća. Naravno, svježi sir je najbolje jesti s bananom. Ovo egzotično voće je dovoljno slatko dakuhanje s njom učiniti bez šećera. Desert curd-banana ima tisuće varijacija. Ovi se proizvodi mogu ispeći zajedno, samljeti u tekućinu u blenderu ili konzumirati u svom uobičajenom obliku. Svatko će u ovom članku pronaći barem jedan recept po svom ukusu.

Desert od skute i banane: klasični

Prva i najjednostavnija kombinacija ova dva proizvoda je njihova uobičajena uporaba bez izlaganja temperaturi i s minimalnom količinom dodatnih sastojaka. Dakle, za pripremu takvog jela potreban vam je svježi sir, banane, nemasno kiselo vrhnje ili vrhnje i šećer (po želji). Proporcije mogu biti vrlo različite, za svaki ukus. Voće se mora izrezati na male komadiće, njihova veličina nije bitna. Zatim u svježi sir dodajte kiselo vrhnje, nasjeckane banane, koje ste prethodno izložili u dublju posudu. Može se malo pošećeriti. Ovo je tako ukusan desert od skute i banane bez pečenja. Brzo, elementarno, ali tako ukusno!

Desert s čokoladom

Za sladokusce, kao i za ljubitelje dobrog raspoloženja i endorfina, tu je sljedeći prekrasan recept. Za pripremu takvog jela kao desert od svježeg sira i banane s čokoladom, potrebni su sljedeći proizvodi: svježi sir (ne više od 200 g), 20% kiselo vrhnje (4 žlice), 80 ml vrhnja, 80 g gorke čokolade, mala banana, 4 sata. l. šećera i prstohvat vanilije. Ako su svi proizvodi na svom mjestu, možete početi pripremati desert od skute i banane. Recept je sljedeći: svi ti mliječni proizvodi moraju se umutiti, za to je bolje koristitimiješalica. Ne biste trebali odmah koristiti svu kremu, 60 ml će biti dovoljno za početak, preostalih 20 će biti potrebno kasnije. Zatim u dobivenu kašu treba dodati bananu. Nakon ovog voća, šećer i vanilin treba poslati u masu skute. Sada je vrijeme za čokoladu. Treba ga otopiti u vodenoj kupelji, a zatim u nju uliti preostalu kremu, sve dobro promiješati. Slučaj je mali: ostaje prvo u posude staviti skutno-bananinu masu, a zatim je preliti čokoladom. Za ljepotu, mrlje možete napraviti čačkalicom.

Dezert za sportaše

Desert bananu od svježeg sira bodybuilderi često koriste kao proteinski shake. Način kuhanja je vrlo jednostavan. Najčešće se za to koristi mlijeko (oko 200 ml), banana srednje veličine, med (ne više od 1 žlice), 100 g svježeg sira. Sve sastojke treba dobro umutiti u blenderu dok se ne dobije homogena tekuća masa. Ponekad se takvim koktelima dodaju zobene pahuljice, jaja (u cijelosti ili samo proteini), kefir, suho voće.

Složeni desert od skute i banane

Fotografija ispod pokazuje nam primamljiv komad torte. Tko bi rekao da je najvažniji sastojak u njegovoj pripremi svježi sir? Dakle, da biste se sami počastili i ispekli takav kolač trebat će vam: 250 g kolačića (bez nadjeva, jednostavnih, može i kreker), 110 g maslaca, 2 jaja, šećer (140 g), prstohvat vanilina, pola kilograma svježeg sira, 200 g kiselog vrhnja i par banana.

Prvi korak je rastopiti maslac. Najlakši način za to je korištenje mikrovalne pećnice, ali to možete učiniti kao i obično - u vodenoj kupelji. Tekući topli maslac zatim treba pomiješati sa sitno nasjeckanim kolačićima. Sada je potrebno pustiti da se malo ohladi i stvrdnuti dobivenu masu. Stoga je potrebno sve staviti u kalup i staviti na hladno nekoliko sati. Slijedi priprema nadjeva. Pomiješajte sve preostale proizvode, odnosno svježi sir, šećer, vrhnje, bananu, vanilin i jaja prethodno izgnječena u pire. Dobivena kaša može djelovati kao samostalno jelo. Ali za pripremu torte potrebno se malo više potruditi. Dakle, nadjev se mora položiti na podlogu od kolačića i maslaca. Zatim obrazac treba poslati u pećnicu, zagrijati na 180 stupnjeva i ostaviti tamo 40 minuta. Prije upotrebe ovog deserta poželjno ga je ohladiti i ostaviti na hladnom cijelu noć. Sada možete sigurno koristiti izvorni desert i liječiti kućanstvo. Dobar tek!